Главная /
Форум / Хозяюшки / Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!
Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!
Тава, я не имела в виду, что делаю именно слоеное тесто сама 
я писала о том, что если в рецепте есть способ приготовления теста, я всегда сделаю лучше сама чем тесто куплю..
например с хачапури, люди слоеное покупают, а я сама делаю, на твороге
кстати, рецепт ленивого курника мне очень приглянулся, буду делать в перспективе))
сегодня ездила в гости к бабушке, нашла у нее книгу рецептов, которые она всю жизнь собирала - забрала себе))
я писала о том, что если в рецепте есть способ приготовления теста, я всегда сделаю лучше сама чем тесто куплю..
например с хачапури, люди слоеное покупают, а я сама делаю, на твороге
кстати, рецепт ленивого курника мне очень приглянулся, буду делать в перспективе))
сегодня ездила в гости к бабушке, нашла у нее книгу рецептов, которые она всю жизнь собирала - забрала себе))
permjkova, а поподробнее рецептик можно? 
Утя, а я уже думала, что ты слоеное тесто сама делаешь.. Я бы не взялась даже. А так, конечно, стараюсь делать то, что в рецепте написано. Ты там в рецептиках покопаешься, нам чего-нибудь интересное расскажи
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5764
Дней на сайте: 5764
Авторитет:
Пирог "Яблочный с кедровыми орешками" вкуснятина
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
тесто:
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
крем:
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны 15-20%
2 ст.л. муки
также:
600 г яблок
50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу)
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики. Яблоки почистить, удалить семена. Нарезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки на тесто.
Крем.
Яйца перемешать с сахаром и сметаной. Добавить муку, хорошо перемешать.
Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет. Посыпать орешками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут.
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
тесто:
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
крем:
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны 15-20%
2 ст.л. муки
также:
600 г яблок
50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу)
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики. Яблоки почистить, удалить семена. Нарезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки на тесто.
Крем.
Яйца перемешать с сахаром и сметаной. Добавить муку, хорошо перемешать.
Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет. Посыпать орешками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут.
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5283
Дней на сайте: 5283
Авторитет:
Креветка, выглядит очень завлекающе!
а рецепт где?
а рецепт где?
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5764
Дней на сайте: 5764
Авторитет:
Анька_я, отредактировала, рецепт под картинкой
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5283
Дней на сайте: 5283
Авторитет:
Креветка, ммм, вкусно
по рецепту очень похож на брусничный пирог Тавы, только тут крем толстым слоем
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5764
Дней на сайте: 5764
Авторитет:
Анька_я, спасибо
Тава, скажите а ваш пирог брусничный со сметанным кремом можно с черникой сделать? Как думаете?
Тава, скажите а ваш пирог брусничный со сметанным кремом можно с черникой сделать? Как думаете?
Креветка, о, такой крем толстым слоем вообще м-м-м-м вкуснятина!!!!!!!!! Надо так сделать.
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5283
Дней на сайте: 5283
Авторитет:
Креветка, я делала пирог этот с черной смородиной, очень вкусно было! только после первого раза стала сахара класть меньше намного чем по рецепту, а то уж больно сладко для меня было
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5764
Дней на сайте: 5764
Авторитет:
Тава, попробую обязательно, спасибо
Анька_я, тоже сладкое сильно не люблю, в этом плюс этого пирога, он как раз то что надо в этом плане и орешки так приятно хрустят мммммм )))))
Анька_я, тоже сладкое сильно не люблю, в этом плюс этого пирога, он как раз то что надо в этом плане и орешки так приятно хрустят мммммм )))))
Креветка, пирожок - отпад ! прямо глаза завидущие у меня- ну я ж на выходные на штрудель нацелилась 
, а тут ваша фотка с яблочным пирогом - и выглядит так аппетитненько.............. ой, теперь в расстерянности , что же сделать вперед
А я вчера делала снова апельсиновый кексик. Тава, пробывала часть муки заменить крахмалом, как вы писали- получается совсем не то, консистенция у кекса с крахмалом ооооооочень плотная получилась ! Мне с одной мукой намного больше понравилось !
прямо глаза завидущие у меня- ну я ж на выходные на штрудель нацелилась , а тут ваша фотка с яблочным пирогом - и выглядит так аппетитненько.............. ой, теперь в расстерянности , что же сделать вперед
А я вчера делала снова апельсиновый кексик. Тава, пробывала часть муки заменить крахмалом, как вы писали- получается совсем не то, консистенция у кекса с крахмалом ооооооочень плотная получилась ! Мне с одной мукой намного больше понравилось !
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5764
Дней на сайте: 5764
Авторитет:
Светулечка, штрудель конечно проще делать, но и здесь пирог в сыром виде был готов примерно минут через 25-30, поэксперементируйте, не пожалеете
Креветка, я делала Тавин пирог с клюквой и ежевикой, по-моему, с клюквой оооочень вкусно. а с ежевикой так себе 
с клюквой он такой нежный-нежный получается, всем моим друзьям этот пирог сильно понравился, все рецепт записывали
еще раз спасибо Таве
с клюквой он такой нежный-нежный получается, всем моим друзьям этот пирог сильно понравился, все рецепт записывали
еще раз спасибо Таве
Утя, А я больше всего с брусничкой люблю.
А я больше всего с брусничкой люблю.
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(115)
Все пользователи
merkushinaIA,
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Pumchik,
Екатерина357,
kuzmina25,
ladulja,
Анна-28,
panacea72,
Modgar,
Валенусик,
irinaa28,
ЕЛеви,
Valentinka54,
scherbininak,
anyefimova,
Mirena_,
Lubovm,
tania30,
Анюта1990,
natalika28,
Mamo4ka,
musy000,
Leila290491,
Ришка,
MargoTMN,
Леночка28,
fghtkm,
ludaM,
eva2882,
elena_rielt_72,
berlinaraisa,
Mila83,
Sonik,
Малышka,
Дарья118,
alina_panova,
karmanoff83,
Kiprina-83,
Olchonok,
Centr_7nota,
poli-nka,
katrin9633,
Irina_leto,
Cthutq608,
Galijana,
Angel28,
marinabr,
RemontStir_72,
Alya81,
Мама_Тимона,
Санек_@@@,
Нюша866,
Kazenka,
irinacuzmina,
qbzqbz,
plazzma,
violla11,
gulnara_84,
plelena,
Gelya,
Alisiya,
gumma,
nady75mail.ru,
Udacha,
yarkova28,
nadi_antonenko,
Лилия78,
Vlad_ika,
alexfedorova,
AnnSib,
Ольга_Сашина,
Анна_72,
xxXelenaXxx,
Тина_85,
oksi280486,
linet,
СибКот,
М@риночк@,
МаринаВК,
Ylua909,
marina-28-1984,
Anna_gf@mail.ru,
Irina1,
Чеширская,
филин,
irinasus20,
Oksy,
Zolotulj,
Fekla,
Киранют,
Нэти,
Татьяна72,
negodniza,
divak-1995,
Егорка,
LIZA,
karmanoff,
alinababaeva,
kenko,
filmogo,
MEV,
77720160535,
Lesya_zav,
Snegana,
PolinaPosh,
tktyf280476,
Ulia_b,
Грушика,
Baccardi,
ТаниТад,
Manya_c,
ГадкаяЯ,
Людк@
Деток(59)
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Pumchik,
Екатерина357,
kuzmina25,
ladulja,
Анна-28,
panacea72,
Modgar,
Валенусик,
irinaa28,
ЕЛеви,
Valentinka54,
scherbininak,
anyefimova,
Mirena_,
Lubovm,
tania30,
Анюта1990,
natalika28,
Mamo4ka,
musy000,
Leila290491,
Ришка,
MargoTMN,
Леночка28,
fghtkm,
ludaM,
eva2882,
elena_rielt_72,
berlinaraisa,
Mila83,
Sonik,
Малышka,
Дарья118,
alina_panova,
karmanoff83,
Kiprina-83,
Olchonok,
Centr_7nota,
poli-nka,
katrin9633,
Irina_leto,
Cthutq608,
Galijana,
Angel28,
marinabr,
RemontStir_72,
Alya81,
Мама_Тимона,
Санек_@@@,
Нюша866,
Kazenka,
irinacuzmina,
qbzqbz,
plazzma,
violla11,
gulnara_84,
plelena,
Gelya,
Alisiya,
gumma,
nady75mail.ru,
Udacha,
yarkova28,
nadi_antonenko,
Лилия78,
Vlad_ika,
alexfedorova,
AnnSib,
Ольга_Сашина,
Анна_72,
xxXelenaXxx,
Тина_85,
oksi280486,
linet,
СибКот,
М@риночк@,
МаринаВК,
Ylua909,
marina-28-1984,
Anna_gf@mail.ru,
Irina1,
Чеширская,
филин,
irinasus20,
Oksy,
Zolotulj,
Fekla,
Киранют,
Нэти,
Татьяна72,
negodniza,
divak-1995,
Егорка,
LIZA,
karmanoff,
alinababaeva,
kenko,
filmogo,
MEV,
77720160535,
Lesya_zav,
Snegana,
PolinaPosh,
tktyf280476,
Ulia_b,
Грушика,
Baccardi,
ТаниТад,
Manya_c,
ГадкаяЯ,
Людк@
Кто онлайн
Пользователей (2)
Гостей: 121
Детский сад полного дня "Лукошко"
Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.
Подробные условия
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
