Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!

Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!

Куда сходить с детьми в выходные и провести день познавательно и интересно?

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

31.05.2010 12:31

Тава

offline

Анька_я, а не сухой? Крема достаточно? У меня дочь увидела, тоже сказала, что наверное вкусный.

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 14:03

Лиса_Алиса

offline

Привет постоянным обитателям и сочувствующим ))) Заглядываю к вам иногда и очень здесь нравится

Вопросик вот такой возник. Вчера пропустила через мясорубку клюкву да бруснику. Потом все это дело через дуршлаг сетчатый откинула, получился морс.
Жмых еще сочный, сильно не стала давить, вот и думаю, можно же пирог сделать, начинка сладкая, вкусная, полезная ) Только никак не придумаю какое тесто взять и как все вместе скомпоновать. Ну в начинку наверное еще яйцо да крахмалу чуток добавить надо, на этом мысли заканчиваются ) Может кто то делал что то подобное, поделитесь соображениями пожалста ))) Вдруг какие то подводные камни есть, которые нужно обязательно учитывать

Помнится в детстве мама делала подобный пирог их яблок, оставшихся после компота (яблоки изначально были сушеные). Помогите, не дайте пропасть витаминчикам

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 15:16

Светулечка

offline

Лиса_Алиса, вот попробуйте такой пирог- очень вкусный ! ссылка
Его мне кажется только самый ленивый с этого форума не делал, и результатами все очень довольны! действительно вкусненько!

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 17:32

Тава

offline

Лиса_Алиса, если жмых сладкий и вкусный - любой пирог можно делать, который с ягодками здесь есть. Если не очень сладко - можно сарахку добавить и крахмала. Яйцо я бы не добавляла. для такой начинки, мне кажется, идеально бы вот такой пирожок подошел.

Тесто: 200 гр. маргарина и 1 ст.л. сливочного масла растереть с 0,5 ст. сахара. Добавить 3 желтка, 1 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 3 ст. муки. Замесить тесто, выложить на противень, разровнять руками, сделать небольшие бортики. Выложить на тесто ягоды (или вот этот жмых от ягод). Поставить в духовку.
В это время взбить оставшиеся от яиц белки с 1 ст. сахара до крутой пены.

Как чуть-чуть зарумянятся краешки - пирог достать, покрыть его взбитыми белками и опять поставить в духовку. Немного подрумять белки и можно доставать. Я обычно немного убавляю духовку, когда пирог уже с безе ставлю для зарумянивания. Потому что они могут быстро потемнеть, а подсохнуть не успеют.

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 19:42

Лиса_Алиса

offline

Спасибо большое )))))))))))))))))))

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 21:24

Анька_я

offline

Тава, нет, нежный тортик, мягкий

коржи как испеклись такие хрустящие и ломкие, но когда кремом намазала, он еще простоял на столе ночь у меня, всё пропиталось и размякло

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 22:11

Тава

offline

Анька_я, тогда надо попробовать обязательно. Я как раз в Метро прикупила кокосовой стружки большой пакет.

Ответить на это Цитировать

31.05.2010 22:22

Анька_я

offline

Тава, пробуй

я тоже целую гору извела

и еще там в рецепте написано тесто ночь в холодильнике держать, а потом печь только, а я на кусочки поделила, их в пленку замотала и пару часов вполне хватило, чтоб они затвердели, даже меньше можно мне кажется

Ответить на это Цитировать

01.06.2010 10:44

ELLE

offline

Здравствуйте хозяюшки. У меня к вам вопрос. Здесь где то тема была , девочки на заказ пекли. Но сколько не "рылась " найти не могла. Дело в том чтоу меня есть заказ на три пирога. С мясом , рыбой и сладкий. На начало июля. Можтет кто возьмется

Напишите в личку пожалуйста. Размеры где то на стандартный противень. Меня конечно в первую очередь цена интересеут.

Ответить на это Цитировать

01.06.2010 22:11

Анька_я

offline

ELLE, вот темка с пирогами на заказ ссылка

Ответить на это Цитировать

01.06.2010 23:31

Лиса_Алиса

offline

Светулечка
Лиса_Алиса, вот попробуйте такой пирог- очень вкусный ! ссылка

Большущее спасибо за рецепт

! Получился очень вкусный пирог )))) Завтра фото прикреплю ))) Я еще яблочко добавила к клюкве-бруснике, форму правда взяла меньше, чем надо, донышко толстоватым получилось, но в следующий раз учту

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 08:23

Светулечка

offline

Лиса_Алиса,

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 08:26

Светулечка

offline

Тава, а нам уже наверное снова нужно переезжать на страничку № 3. Предлагаю тебе, как ответственному человечку и просто замечательной женщине, сделать новую страничку, и такой же каталог со ссылками ( ну просто ооооооооочень удобно

) .
Я думаю что другие завсегдатаи данной странички против этого не будут ?????

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 08:46

-дымок-

offline

Светулечка, Тава, Присоединяюсь!

Как я раньше жила без этой странички?
С ней жизнь вкусней!

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 12:01

Анька_я

offline

Светулечка, нет конечно

зачем противиться удобствам

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 23:38

Тава

offline

Dewochki!
U menya s klawiaturoi problemy. Kak nalagu - sdelayu temku s katalogom

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 23:44

Анька_я

offline

Тава, пусть она поправляется

а то каталог транслитом не каждый осилит сделать, а кто-то может и прочитать

Ответить на это Цитировать

02.06.2010 23:46

Тава

offline

Анька_я, фсе! Сделала клаву. Перезагружаться чаще надо и тупить меньше

Это я типа себе.

Ответить на это Цитировать

03.06.2010 00:10

Анька_я

offline

Тава, умничка

главное что проблема ушла, а что для этого надо было сделать неважно

Ответить на это Цитировать

03.06.2010 00:27

Тава

offline

Девочки!

ВСЕХ ПРИГЛАШАЮ В НОВУЮ ТЕМКУ №3!!!!!

Вот сюда несите свои замечательные пирожки ссылка

Ответить на это Цитировать

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

Показать пользователей на карте

Прокопенко Светлана Витальевна

ПФ РФ

Алсу Тушакова

Имиджмейкер. Имидж-консультант.

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Имена самых юных чемпионов определили в Тюмени

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(115)

merkushinaIA,
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Pumchik,
kuzmina25,
ladulja,
Екатерина357,
Анна-28,
panacea72,
Modgar,
Валенусик,
Valentinka54,
irinaa28,
scherbininak,
ЕЛеви,
natalika28,
Mirena_,
anyefimova,
tania30,
musy000,
Mamo4ka,
Lubovm,
Анюта1990,
MargoTMN,
Леночка28,
fghtkm,
ludaM,
Mila83,
Ришка,
Leila290491,
Sonik,
eva2882,
berlinaraisa,
alina_panova,
elena_rielt_72,
Малышka,
karmanoff83,
Galijana,
Kiprina-83,
Olchonok,
katrin9633,
Cthutq608,
Дарья118,
poli-nka,
Centr_7nota,
Irina_leto,
Angel28,
RemontStir_72,
Alya81,
marinabr,
Санек_@@@,
Нюша866,
plazzma,
qbzqbz,
gulnara_84,
Kazenka,
Мама_Тимона,
violla11,
Gelya,
irinacuzmina,
plelena,
gumma,
nady75mail.ru,
Alisiya,
nadi_antonenko,
Udacha,
irinasus20,
Лилия78,
Ольга_Сашина,
xxXelenaXxx,
Тина_85,
М@риночк@,
Ylua909,
Oksy,
Fekla,
yarkova28,
Vlad_ika,
alexfedorova,
AnnSib,
Анна_72,
linet,
oksi280486,
МаринаВК,
marina-28-1984,
СибКот,
Irina1,
Чеширская,
Anna_gf@mail.ru,
филин,
Нэти,
Zolotulj,
Татьяна72,
77720160535,
divak-1995,
Егорка,
negodniza,
kenko,
alinababaeva,
LIZA,
Lesya_zav,
Киранют,
karmanoff,
filmogo,
MEV,
PolinaPosh,
tktyf280476,
Snegana,
Baccardi,
Грушика,
ТаниТад,
Manya_c,
ГадкаяЯ,
Людк@,
Ulia_b

Деток(59)

Все пользователи

Кто онлайн

Пользователей (23)

Гостей: 129

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Рецепт дня

Салат «Малахитовый браслет»

Библиотека

Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Посмотреть все статьи