[b]Интернет-проект "Детки!" объявляет о начале нового кулинарного конкурса рассказов "Кулинарный шедевр от любящей мамы".[/b] Если Вы любите готовить и радовать своих деток интересными, вкусными и полезными блюдами, не упустите шанс принять участие в кулинарном конкурсе «Кулинарный шедевр от любящей мамы» и [b]выиграть призы от Интернет-проекта "Детки!".[/b] На конкурс принимаются [b]рецепты детских блюд с описанием, фотографиями[/b] [b]Срок сбора рецептов с 14 по 29 марта 2013 года (включительно)[/b]. Голосование 30 марта - 3 апреля. Объявление победителей 4 апреля. Один победитель определяется спонсором конкурса среди номинантов, выбранных голосованием пользователей, второй победитель выбирается спонсором из общего списка участников. [b]Правила участия в конкурсе:[/b] 1. Для участия в конкурсе необходимо зарегистрироваться на сайте «Детки!» 2. Разместить фотографии и рецепт детского блюда на сайте «Детки!» в этой теме «Кулинарный шедевр от любящей мамы». 3. От 1 зарегистрированного пользователя принимается не более 3 (трех) рецептов. 4. Обязательное условие участия – название рецепта и фотографий к нему (не более 3(трех)). Рецепты, не удовлетворяющие этим условиям, приниматься на конкурс не будут. Если у Вас появятся какие-либо вопросы Вы сможете получить на них ответ в этой теме.

[b]Открыто голосование!!![/b] Голосование с 30 марта по 23-59 часов 3 апреля. Объявление победителей 4 апреля. [b]Победители определяются следующим образом:[/b] Один победитель определяется спонсором конкурса среди номинантов, выбранных голосованием пользователей, второй победитель выбирается спонсором из общего списка участников. [b]Учитываются голоса ТОЛЬКО авторизированных пользователей, зарегистрированных не позднее 29 марта 2013 года.[/b] Голоса за свои рецепты не учитываются. [b]Свой голос за 3 (ТРИ) рецепта оставляйте в этой теме. В своем сообщении пишите автора и название рецепта.[/b] ВНИМАНИЕ! Запрещены агитация и просьбы отдать свой голос за конкретный рецепт в темах форума, личке и т.п. В случае выявления таких способов повышения рейтинга участник снимается с голосования. Давайте будем честно побеждать! Желаем удачи всем конкурсантам!@}->-

1. Торт «Детская сладость» [img]http://s019.radikal.ru/i620/1303/e4/6212eee1b339.jpg [/img] Нам потребуется: Тесто: - 6 яиц - 2стакана сахара - 2 стакана муки - 0,5 ч.л. соли - 1 ч.л. разрыхлителя Крем: - 1 стакан сметаны - 1 стакан сахара Украшение: ягоды, орехи, сухие завтраки Готовим тесто: взбить яйца с сахаром до белой густой пены. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Тщательно перемешать. Выпекать в духовке 15 мин при темп 180С, либо в мультиварке на режиме «Выпечка» или «Пирог». Готовим крем: сметану взбить с сахаром до густоты, или пока не растворится сахар. Готовый корж разрезаем на кусочки и обмакиваем в креме, выкладываем на чашу. Украшаем ягодами, орехами, сухими завтраками. Торт готов. Он безвреден для молочных зубов наших деток, не содержит красителей и консервантов. Приятного чаепития! 2. Картофельное пюре с нежными котлетками [img]http://s47.radikal.ru/i117/1303/97/a25aa21302f1.jpg [/img] Нам потребуется: - картофель 6 шт - соль морская - молоко м.д.ж. 3,2% - масло сливочное 5гр - мясо свинина+говядина 400гр - лук репчатый - сметана 2 ст.л. - хлеб белый (или булочка) 20 гр - яйцо куриное 1 шт Рецепт картофельного пюре: Картофель отварить. Слить воду. Вскипятить молоко и влить в варенный картофель. Добавить сливочное масло и соль немного. Картофель протолочь, чтобы не было комочков. Рецепт котлеток: Хлеб замочить в воде. Мясо (свинина и говядина) прокрутить на мясорубке вместе с репчатым луком. Добавить соль по вкусу, яйцо, размягченный хлеб и тщательно перемешать. После добавить 2 столовые ложки сметаны, чтобы придать нежность котлетам. С помощью муки или панировочных сухарей формируем котлеты. Готовим в пароварке или духовке (так полезнее). Получается простое, но вкусное и полезное блюдо для малышей. Приятного аппетита! 3. Булочка домашняя с повидлом [img]http://s017.radikal.ru/i441/1303/0d/5fe17b7c338c.jpg[/img] Для теста: - 1 стакан молока - 2 стакана воды - 2-3 яйца - 1 ч.л. соли - 200 гр сахара - 1 пакетик сухих дрожжей - 80 гр сливочного масла - 3 ст. л. растительного масла - мука Замешиваем тесто. Молоко и воду подогреть до 30С, добавить соль, сахар, яйца. Перемешать. Растопить сливочное масло и ввести в тесто. Добавить муку, дрожжи. Тщательно замесить, сделать густое тесто. Сверху намазать растительным маслом. Тесто убрать в теплое место на 40 мин. При большом объеме, тесто уминать (так делаем 3 раза). После раскатываем булочки любой формы. Можно сделать начинку из повидла, ягод, густого варенья, с корицей или маком. Мы всегда делаем разные наполнители. Сверху можно посыпать сахаром. Раскатанные булочки ставим в теплое место, чтобы они немного поднялись. Выпекаем в духовке при темп 200С 10 минут (температуру и время смотреть по вашей технике). Малыши любят такие булочки с травяным чаем, молоком или соком. Всем приятного аппетита!

Очень люблю готовить вкусняшки для моего сыночка! Уплетает за обе щечки :) Все фотографии сделаны мной. 1. Запеканка из кабачков [IMG]http://s017.radikal.ru/i439/1303/bf/5b4622b68146.jpg[/IMG] Ингредиенты: Кабачки (нужно примерно около 0,5 кг, я брала среднего размера кабачок, и понадобилась от него как раз половина). Морковь – 1 шт. Твердый сыр (любой) – примерно грамм 150. Яйца – 3 шт. Мука – 150 грамм. Сметана – 100 грамм. Сода – 0,5 чайной ложки. Зелень – укроп и петрушка Соль, перец. Приготовление: Соду хорошо перемешиваем со сметаной, добавить 3 яйца, солим, перчим, взбиваем все вилкой, затем добавляем муку и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса. Трем на средней терке кабачок, морковь и сыр. Шинкуем зелень. В нашу сметанную массу выкладываем сыр, кабачки, морковь, зелень, хорошо перемешиваем. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем массу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 50-60 минут, пока верх красиво не зарумянится. Лучше брать форму небольшого диаметра, тогда запеканка будет высокой. Сначала она хорошо поднимется в духовке, но потом, когда начнет остывать, станет опускаться. Это нормально, так и должно быть. Вынимаем из форму только тогда, когда запеканка из кабачков полностью остынет. На вкус она получается очень нежной. Ее можно подавать с натуральным йогуртом с зеленью или со сметаной. Кушать ее можно как холодной, так и теплой. 2. Пирог с бананом и орехами [IMG]http://i060.radikal.ru/1303/90/78488863783c.jpg[/IMG] Рекомендую попробовать всем, у кого есть мультиварка! Получился очень нежный, пышный, высокий и очень вкусный пирог! Ингредиенты: 1 пачка сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца ванилин 0,5 стакана сметаны 1 чайная ложка соды 1,5 стакана муки 2 банана 0,5 стакана грецких орехов Приготовление: мультиварку включить, выложить в чашу сливочное масло и растопить. Перелить масло в миску. Добавить сахар, яйца и ванилин. Тщательно перемешать. Выложить туда же сметану, перемешать. Всыпать соду, соль и муку, перемешать до получения однородной массы без комочков. Тесто должно получится такой густоты, чтобы медленно стекало с ложки. Теперь займемся орехами и бананами. Орехи измельчаем, бананы очистить и размять вилкой. Добавляем все это в тесто и перемешиваем. И теперь можно выкладывать тесто в мультиварку. Кто-то сразу выкладывает на смазанное дно, а я всегда кладу туда бумагу для выпечки, так гораздо легче извлекать из формы готовую выпечку. Итак, я укладываю бумагу и немного смазываю ее маслом. Затем уже выливаю тесто в чашу, включаю мультиварку на режим выпечка и выставляю время 50 минут, этого достаточно. Хотя нужно заметить, что у всех может получаться по разному. Моя мультиварка имеет свои особенности - всегда немного пригорает низ, наверное температура слишком большая и ее не отрегулировать, как, например, духовку. Кстати, думаю, что такой пирог вполне можно выпекать и в обычном духовом шкафу, получится нисколько не хуже. Ну что ж, мультиварка подала сигнал, значит наш пирог с бананом и орехами готов! Вытаскиваем его из мультиварки. Я, кстати, приспособилась вытаскивать выпечку из чаши как раз за бумагу, чтобы не обжечься, беру с обеих сторон и вынимаю, очень удобно и без проблем. Вот и все, приятного вам аппетита! 3. Запеканка творожная без муки [IMG]http://s019.radikal.ru/i636/1303/dd/2277df319982.jpg[/IMG] Рецепт очень простой и нравится мне за отличный вкус, хороший набор ингредиентов и быстрое приготовление. Ингредиенты: 0,5 кг творога 1 яйцо 3 столовые ложки сахара с горкой (но можно больше, я готовила с тем расчетом, что буду кормить запеканкой маленького сыночка, поэтому сахара немного положила) 3 столовые ложки сметаны жирностью 20% 100 грамм манки Для начинки можно использовать что угодно - любые ягоды (свежие или мороженые, изюм, в общем все, что захотите). Приготовление: творог выложить в миску и размять вилкой, вбить яйцо, добавить сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сметану, перемешать. Всыпать манку и также тщательно перемешать. Добавить начинку и снова перемешать. У меня в морозилке было немного мороженой малины, ее я и решила использовать. Смазываем маслом форму для выпечки, выкладываем массу, разравниваем и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем примерно 45-50 минут. Запеканка творожная готова. Приятного аппетита!

«РОЛЛО-ТОРТ» День Рождения -самый лучший праздник! А для ребенка особенно! Но аллергия на сладкое не позволила нам отмечать этот волшебный праздник традиционно. Какой же праздник без тортика? И вот пришла мне в голову мысль о ролло-торте. Рис, морепродукты, и овощи- вкусно, полезно и очень нравятся моим деткам. Ну а если это все соединить в роллы, придать форму тортика, красиво сервировать и подавать с яркими палочками -мммм.... Рецепт приготовления роллов в нашей семье своеобразный, но очень всеми любимый. Итак нам необходимо 1.Рис . Отдаю предпочтение круглозерному (получается более нежным). 2.Сушенные морские водоросли- нори. 3.Наполнитель- любая с/с или подкопченная красная рыба, креветки, крабы, майонез ( заменяю на домашний), сыр, свежий огурчик, в общем все что любят ваши детки (можно даже и куриное филе) Способ приготовления: Отвариваем рис в подсоленной воде. Уксус и другие добавки я не использую. Главное в моем рецепте, что бы рис был рассыпчатым. Даем немного остыть, а пока готовим начинку: рыбку, огурчики и другие ингредиенты нарезаем тонкими полосками. На бамбуковый коврик кладу нори, вниз гладкой стороной. Ложкой на нори выкладываем рис и разравниваем руками. Нижний край нори оставляем не заполненным. С другого края укладываем полоски начинки, на нее немного майонеза и закручиваю. Необходимо приподнимая коврик скручивать нори, и следить, что бы рис и начинка оставались внутри. Свободный край нори смачиваю кипяченной водой и получившуюся трубочку внутри коврика сжимаю руками. Роллы получатся плотными и ровными. Готовые «трубочки» нарезаю. Выкладываем роллы на плоскую тарелку слоями. Каждый следующий немного меньше предыдущего, что бы получилась «горка». Украшаем икрой, креветками, ну и конечно же свечи для именинника :) [URL=http://pixs.ru/?r=7428966][IMG]http://i5.pixs.ru/storage/9/6/6/P1070035fJ_5316096_7428966.jpg[/IMG][/URL] Цель достигнута- восторг, блеск в глазах, радость... И самое главное : «Мамочка, ты волшебница! Ни у кого такого еще не было! Спасибо!!!»

Моему малышу исполнялся годик, а мне очень хотелось, чтобы он тоже полакомился своим первым именинным тортом, поэтому приготовила творожный тортик, сыночек оценил мамины старания! 400г - нежирного творога 200г - сметана сахарный песок 30г - желатин Бананы и клубника Творог протерла через сито, добавила сметану и сахар по вкусу. Фрукты промыла, порезала кусочками, клубнике дала оттаять. Желатин развела, дала настояться и подогрела на плите до растворения, процедила через ситечко, чтобы ненароком не осталось жестких крупинок. Соединила творожно-сметанную массу с желатином, перемешала. Выложила в форму часть массы, разложила фрукты и равномерно их покрыла оставшейся массой. Отправила в холодильник на 2 часа. Украшала растопленным шоколадом. [IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1303/ec/4e091fdefaa6.jpg[/IMG] [IMG]http://s019.radikal.ru/i612/1303/28/fe95801dda7b.jpg[/IMG]

Котлетки"Ежики" Потребуется: Для фарша: 1 кг фарша (любого, на ваше усмотрение), 2 яйца, 2 кусочка батона (без корки), молоко, соль, черный молотый перец Для начинки: 10 яиц (желательно мелких, но не перепелиных), 1 морковь, 100 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, майонез. А также: черный перец горошком, тоненькая вермишель Приготовление: Приготовить котлетную массу, добавив в фарш яйцо, соль, перец, размоченный в молоке батон. Приготовить начинку: морковь отварить. Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить ( кстати, чеснок можно не добавлять, так как не все детки переносят аромат чеснока). Яйца отварить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки, смешать их с сыром, морковью, чесноком и майонезом (1-2 ст.л.) Приготовленной начинкой нафаршировать половинки яичных белков. Затем соединить их, придавая вид целого яйца. Взять немного фарша и сделать небольшую лепешку, но достаточную по размеру, чтобы завернуть в нее яйцо. Закатать яйцо в фарш и придать ему продолговатую форму. Вытянуть немного «мордочку» будущему «ежику» и вставить «глазки» и «носик» из черного перца. При лепке «носик» нужно приподнимать немного вверх, а то «ежик» может получиться сердитым и уткнувшимся носом в землю. Из вермишели сделать «иголки». Запечь «ежиков» в духовке на смазанном маслом противне. [URL=http://radikale.ru/][IMG]http://radikale.ru/data/upload/c2184/4efc3/420755f53a.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!! Здоровья и улыбок вам и вашим малышам!!!!!

Каждая мама счастлива, когда ее малыш с удовольствием, весело причмокивая, уплетает за обе щеки с любовью приготовленные лакомства. Для меня это самый лучший комплимент! Хочу поделиться с вами некоторыми рецептами, которые моя трехлетняя дочка оценила как "Очень вкусно получилось!" 1. [b]Кексики "Солнечный зайчик" бисквитные с яблоками[/b] [img]http://s001.radikal.ru/i196/1303/a9/224b54e6b7c9.jpg[/img] Ингредиенты: 200 гр маргарина 3-4 яйца 1 стакан сахара 2 стакана муки 1 пак. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) щепотка соли 1-2 яблока Яйца взбить, добавить мягкий маргарин, сахар, соль, разрыхлитель. Миксер отложить. Добавить муку и все перемешать до однородной массы. Добавить мелко нарезанные яблоки, все перемешать и вылить в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Кексики получаются воздушные, пышные, румяные и очень вкусные! 2. [b]Пышки "Снежный человечек"[/b] [img]http://s006.radikal.ru/i214/1303/d8/b19a80d12385.jpg[/img] Ингредиенты: 2 яйца 3-4 ст.ложки сахара щепотка соли ваниль/ванильный сахар 1/2 ч.л. соды гашеной 3 ст.л. сметаны (с горкой) мука Яйца взбить с сахаром, добавить соль, ваниль, гаш. соду, сметану. Все хорошо смешать, добавить муки. Замесить тесто - мягкое, но чтобы не липло к рукам. Раскатать толщиной чуть меньше см, вырезать формочками для печенья и испечь в раскаленном растительном масле. Посыпать сахарной пудрой (через сито). Снежные человечки готовы! Поверьте, ни один ребенок не устоит! 3. [b]Пышные оладушки на кефире[/b] [img]http://s020.radikal.ru/i720/1303/59/76f4f8fe1a72.jpg[/img] Долго искала для себя подходящий рецепт, чтобы получилось именно так, как мне нужно. Однажды увидела в журнале чудесный рецепт, чуть-чуть внесла свои коррективы - о, счастье! - получилось как раз то, что нужно - пышные, мягкие, почти воздушные, вкуснейшие оладушки! Итак, ингредиенты: 2,5 ст муки 1 ст кефира 3 яйца соль (примерно 1/2 ч.л.) 0,5 ст сахара 1/4 ч.л. соды В муку влить кефир, перемешать, добавить остальные ингредиенты. Печь в раскаленном растительном масле (масло не жалеть, на сковороду налить чуть меньше сантиметра). Готовые оладушки можно выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира (хотя я считаю, что они получаются не жирные). Вкуснота! Я обычно пеку оладушки небольшими, размером 5-6 см. Можно сделать их еще меньше - детки приходят в восторг от таких малюток! [img]http://s020.radikal.ru/i713/1303/00/da8bb04b7396.jpg[/img] Не старайтесь, чтобы оладьи получались идеально круглыми, ведь это так увлекательно - узнавать в них разных животных! То мышка с хвостиком, то цыпленок, то бегемот - развивается фантазия, а вместе с ней и аппетит! Приятного аппетита вам и вашим малышам!

Дорогие мамочки, если ваш ребенок отказывается есть кашу, тогда этот рецепт для вас Сютлач (рисовый пудинг) Ингридиенты: 6 порций нам понадобится: 1/2 стакана риса ( круглого, можно взять детскую рисовую кашу) 5 стаканов молока 2 ст.ложки крахмала 1 пакет ванилного сахара 1.5 стакана сахара 2 яичных желтка Рис,промываем.Варим на медленном огне до полной готовности(мягкости). В рис добавляем молоко,сахар,ванил . Разводим крахмал небольшим кол-ом холодного молока и постоянно помешивая варим 2-3 минут(получится кисель). Желтки смешиваем с молочным киселем,размешивая чтобы не свернулся и добавляем потихоньку в рис постоянно помешивая. Доводим до кипения и снимаем с огня.разливаем по огнеупорным формочкам. Ставим на поднос (глубокий), наливаем в поднос воды на половину формочек и в духовку на 30-40 мин при тем-ре 220 С. Верх должен зарумяниться Дети очень любят эту рисовую кашку ПОПРОБУЙТЕ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! [URL=http://pixs.ru/?r=7466972][IMG]http://i5.pixs.ru/storage/9/7/2/DSC02057JP_3216515_7466972.jpg[/IMG][/URL]

1.Приготовление [b]ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА[/b]: о пользе яблок все мы знаем с раннего возраста, они изобилуют витаминами, особенно необходимым растущему детскому организму витамином С, а также велико в них содержание антиоксидан. Конечно, яблоки и сами по себе вкусны. Но если их запечь в нежном, ароматном тесте, которое в духовке пропитывается кисло-сладким яблочным соком, то получится настоящее объедение! Вдвойне будет вкусней, если готовить вместе с ребенком!!!:) [img]http://www.imageup.ru/img220/1258595/dscn0571.jpg[/img] [b]Для теста:[/b] мука - 1,5 стакана масло или маргарин, растопленные - 150 грамм разрыхлитель для теста - две чайных ложки сметана - 50 грамм [b]Для начинки:[/b] яблоки - один килограмм Для крема: сметана 15-20% - 200 грамм яйцо - одна штука. сахар - 1 - 1,5 стакана мука - две столовых ложки Способ приготовления рецепта Замешиваем тесто из указанных ингредиентов. И ставим его в холодильник. В это время делаем крем: сметану, яйцо, сахар, муку взбиваем. Яблоки чистим и режем на очень тонкие ломтики-чипсики. В форму (26см) выкладываем тесто с бортиками, дальше ровным слоем раскладываем ломтики яблок и заливаем подготовленным кремом. Выпекаем при 180 градусах 50 минут.Перед подачей остудим. По желанию можно украсить сахарной пудрой и клубникой!!! [img]http://www.imageup.ru/img220/1258581/dscn0587.jpg[/img] [b]Приятного аппетита вам и вашим малышам![/b]

Мои дети никогда не отказываются от еды и всегда едят с удовольствием, а я с удовольствием для них готовлю. 1. Старший сын обожает макароны, его любимое лакомство фаршированые каннеллони. Для начинки берём фарш, овощи(обычно у нас помидорки, морковь, кабачок или баклажан, лук)-тушим всё под крышечкой в собственном соку-если суховато-водички подливаем, солим, перчим совсем чуть-чуть. Начиняем СЫРЫЕ макароны-укладываем их на противень, заливаем соусом (молоко или сливки или сметана или кефирчик и мука-тщательно взбитые)сверху засыпаем тёртым сыром и в духовочку на 15-20 мин. [img]http://www.imageup.ru/img290/1258625/img_9699.jpg[/img] 2.Младшему сокровищу недавно исполнился год и помимо праздничного торта у него было праздничное горячее, а именно Фаршированый поросёнок с фаршированым картофелем))) [img]http://www.imageup.ru/img290/1258634/p1140122.jpg[/img] Рецепт: Опять же готовим начинку-фарш, овощи(в данном случае перец, помидоры, лук). Сырым фаршем начиняем кабачок, предварительно очищенный от внутренностей. С помощью морковки приделываем нос и уши, глаза из гвоздики. Восторг у детей и поверьте аппетит-отменный!!! 3. Ну и конечно же балую своих деток десертами. Торт "Муравейник" дети всегда едят с удовольствием! Тесто:200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 2 ложки сметаны, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды, муки-сколько возьмёт тесто Крем:1 баночка вареного сгущенного молока (380 г) [img]http://www.imageup.ru/img290/1258638/p1070094.jpg[/img] Всё гениальное просто! Сын часто говорит -Мама ты у меня волшебница, а я всегда отвечаю - Нет, я только учусь. Всем приятного аппетита!!!

Печение "Зверюшки" (домашнее) лакомство для детей! на вид невзрачны, зато все пальчики облизали в детском саду!:) сливочное масло - 100 г, сметана - 200 г, сахар - 0,75 стакана, ванильный сахар - 1 столовая ложка, яйца - 2 шт, мука - ~3,5 стакана, разрыхлитель - 1,5 чайных ложки сахарная пудра для посыпки готового печенья [img]http://s019.radikal.ru/i600/1303/70/eef706786c48.jpg[/img] выложили на противень [img]http://s019.radikal.ru/i640/1303/69/2d79b9bc1b5a.jpg[/img] [img]http://s019.radikal.ru/i630/1303/3a/5fc1f34a238d.jpg[/img] готово через 20 минут! (больше тесто в холодильнике стояло);) [img]http://s018.radikal.ru/i528/1303/e5/e249d6a44f81.jpg[/img] Такая кучка печения получилась на 3 небольших противня.

Пляцка!!!*Yahoo!* 200 гр творога смешиваем с 8 ст. л.(75гр) кокосовой стружки и 1 желтком,, хорошо растереть и сделать 20 шариков размером с грецкий орех. Убрать шарики в морозилку на 30 минут. Тем временем делаем тесто: 200 гр мягкого маргарина тщательно растереть с 1 ст. сахара, добавить 1 яичко-перемешать, потом еще 1 яичко- перемешать, наконец добавляем 3-е яичко и перемешиваем еще раз. Далее- 150 гр сметаны-мешаем, полстакана муки и 1ч. л. разрыхлителя- мешаем. По чуть чуть всыпаем ещё 1,5 ст. муки и хорошенько вымешиваем! Прямоугольную форму(примерно 20/30 см.) застилаем пекарской бумагой(дно) и смазываем маслом все- и бумагу и бока формы. Выкладываем половину теста и равняем.В другую половину теста добавляем 2 ст. л. какао и 3 ст. л. молока- мешаем. Вываливаем коричневое тесто на белое и равняем. Достаем шарики из морозилки и на одинаковом расстоянии выкладываем в тесто, чуть вдавливая их. Духовку разогреваем до 200 градусов отправляем в нее форму на 40 мин. За 10 мин. до готовности торта делаем крем: 0,5 ст. сахара, 1 ст. молока и 1 ст. л. с горкой мука- в кастрюльку, все перемешать и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения. Как закипит- добавляем 1 ст. л. сливочного масла. Торт аккуратно снять с бумаги и залить горячим кремом! И вот она-наша ПЛЯЦКА [IMG]http://i054.radikal.ru/1303/2d/52f6896b3ed9.jpg[/IMG]

[b]Открыто голосование!!![/b] Голосование с 30 марта по 23-59 часов 3 апреля. Объявление победителей 4 апреля. [b]Победители определяются следующим образом:[/b] Один победитель определяется спонсором конкурса среди номинантов, выбранных голосованием пользователей, второй победитель выбирается спонсором из общего списка участников. [b]Учитываются голоса ТОЛЬКО авторизированных пользователей, зарегистрированных не позднее 29 марта 2013 года.[/b] Голоса за свои рецепты не учитываются. [b]Свой голос за 3 (ТРИ) рецепта оставляйте в этой теме. В своем сообщении пишите автора и название рецепта.[/b] ВНИМАНИЕ! Запрещены агитация и просьбы отдать свой голос за конкретный рецепт в темах форума, личке и т.п. В случае выявления таких способов повышения рейтинга участник снимается с голосования. Давайте будем честно побеждать! Желаем удачи всем конкурсантам!@}->-

Tasha77 -Пляцка -Рыженькая- Запеканка из кабачков -Рыженькая-Запеканка творожная без муки :bravo:

[b]ОльгаЕ[/b], ролло-торт, [b]Бриллиантовая[/b], котлетки - Ежики, [b]Anycick[/b], Яблочный пирог. Доченька просто ангелочек:love:

Tasha77 - Пляцка кролика - Детская сладость -Рыженькая- - Запеканка из кабачков

[b]ТикАтика[/b]- Кексики "Солнечный зайчик" бисквитные с яблоками [b]ТикАтика[/b]-Пышки "Снежный человечек" [b]Тарковская[/b]-Печение "Зверюшки"

Тикатика кексики" солнечный зайчик" Тикатика пышки " снежный человечек" ЛеМи "творожный тортик"

Торт «Детская сладость» -кролика Пирог с бананом и орехами -рыженькая- Котлетки"Ежики" бриллиантовая желаю удачи*me_so_happy*