Главная / Рецепт дня / Выпечка / Песочный пирог

Песочный пирог

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья

Приготовление:

- Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
- Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Меньшую часть кладем на час в морозильник.
- Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем сверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог из духовки и подаем в теплом виде к столу.

16.01.2015

BMWSAUBER

Распечатать

Комментарии (20)

Гость 20.12.2016 15:51

Любимый пирог нашей семьи!
Можно делать без яиц (муки 2.5 стакана)- результат так же хороший
добавлю ещё одну возможную начинку - лимон на тёрке(вместе с кожурой) + стакан сахара и пару ложек крахмала- отлично получается

Ответить

FREZZA 28.07.2015 19:57

Спасибо за рецепт. Маргарин натирала на терке замороженный.
У меня не получилось натереть замороженное тесто, оно плохо заморозилось, было тягучее, липкое, пришлось его пластом положить на ягоды.

Ответить

Гость 20.12.2016 15:54

маргарин вообще практически не замерзает
поэтому замораживать долго приходится, я больше двух часов держу в морозилке

Ответить

ИРИsКа 27.06.2015 16:55

Я маргарин не растапливаю,а натираю на терке в замороженном виде,потом мешаю с сахаром и яйцом.

Ответить

_Дашка_ 22.06.2015 22:42

Не поняла масло ждать пока совсем-совсем остынет? Оно же застынет. Или просто чуток, чтоб яица не сварились при смешивании?

Ответить

nasteno4ka 19.04.2015 15:28

А я такой пирог с клюквой делаю

Ответить

bantikof 17.04.2015 09:27

Любимый пирог в нашей семье! Готовлю такой пирог с любыми ягодно-фруктовыми начинками. Любимые варианты начинки: клюква+яблоки, яблоки + жимолость, смородина, сливы, персики, нектарины. Иногда добавляю в тесто или в начинку 100-200 г творога. Только в моем рецепте всего 1 яйцо. И порой, когда не хватает сливочного масла, доливаю растительного, тоже неплохо.

Ответить

Стрикатуша 04.03.2015 21:58

Я тоже готовлю такой, объедение, только вместо варенья начиняю творожной массой!

Ответить

BMWSAUBER 05.03.2015 09:41

Классно! Хороший вариант для начинки

Ответить

Елена3112 17.02.2015 10:02

Я бы советовала подержать в морозилке подольше тесто, хотя бы 1,5-2 часа. на терке потом будет проще крошить

Ответить

natali666 16.02.2015 16:11

моя семья просто обажает этот пирог,я делаю на листе,и режу потом на квадратики,еще начинка отличная творог с яйцом и сахаром

Ответить

Просто_Лена 29.01.2015 12:25

А резать его нужно горячим, когда остынет будет сииииильно крошиться!

Ответить

BMWSAUBER 29.01.2015 16:43

Здравствуйте! Резать лучше когда остынет, не крошится.

Ответить

BMWSAUBER 28.01.2015 12:33

Что ВЫ здесь такого страшного .....еле дочитали......? что заходите под знаком гость. Легко судить других, когда сам скрываешь кто ТЫ есть на самом деле.

Ответить

Гость 25.01.2015 17:13

рецепт интересный и простой, но грамотность это ужас!!!!еле дочитала

Ответить

Тарковская 03.02.2015 12:47

Классный рецепт! все легко и просто!

Спасибо автору!

Ответить

tanita72 08.02.2015 17:42

И где же тут особая безграмотность, ничего ужасного не увидела, ну есть пара слов, ну и что теперь?! Вы кто? Учитель русского языка?! Вы рецепт читаете или диктант проверяете?! Напишите, мы тоже проверим! Что за натура у людей!!! Сами только критиковать горазды! Ну не устраивает что-то, не читай, промолчи, здесь ведь не уроки русского языка!

Ответить

Галина54 17.02.2015 11:10

я солидарна с вами- не нравится не читай! Видимо делать нечего.

Ответить

bantikof 17.04.2015 09:31

Меня тоже такой русский-нерусский язык сильно коробит. Минимум 7 ошибок. Это даже не "двойка", а "кол". Я - за грамотность!

Ответить

чеLOVEчек 12.08.2015 18:35

А я за тактичность и воспитание!

Автор, спасибо за рецепт и не обращайте внимание на бестактных людей!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

24% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Группа дневного пребывания "Лукошко"

Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.

Подробные условия

Не пропустите!

В центре внимания – "Семья"

Посмотреть все новости

Библиотека

У вас появился ребенок – что дальше? Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(163)

sstrange,
Юрий006,
gordaya,
oxy_072,
Gretel,
_@_@,
mama1983,
MeBella,
Kissi,
шведик83,
Юлия1501,
tabata,
карабутик,
knopo4ka73,
Весна_УРА,
Stanislav05,
kasinia,
Ларишка,
stervo4ka,
_Кукла_,
Мамперс,
sweet_nelly,
muxina,
M@se4ka,
real_tinka,
Olga_Polukhina,
Яринка22,
TN@TN,
КареглаЗаЯ34,
Кошка-Муррр,
tropina,
zaharova2009,
Евгений72822404,
Китти,
Mira85,
MariaMia,
Irulya,
fanimama,
Andrey,
мотечк@12345,
Kristi03,
geomak,
larisochka,
Mama_Romashki,
Люба_Любовь,
dolci,
vovan_85,
художница1,
tompson_mick,
Anfilada,
Miss_Paris,
U-KISS,
Норман,
anna5-86,
agloriy,
WanFen,
partizany22,
ibutterfly72,
Nika2015,
Ира81,
AlexPerov,
Mo-ko,
Дайкири,
igorexa72,
runata78,
Малиновская_М,
Чира,
matyun-elena,
Алина27,
nicolas-1986,
sasha.vetrov.74,
Танюшка0505,
Шкафы-купе,
Ethan,
РБиОЭ,
Ledi_bos,
Соник,
оксана0590,
Ненашева,
katerina8945,
тарантус,
lyusik33,
12345678,
Natalia_89,
Stikhilyas,
Natalja05,
Hairpin,
y1148,
дианамама1983,
Дементьева,
матмасВИКА,
Olga55,
qwert44,
Tolly,
220210,
Irina34,
yulyona-a,
маринаМ1977,
Mirgorod,
oksana0505,
79123856776,
mezin6ik,
Mamulet,
NAtachka,
Peremudrik,
marphutta,
Runata78-78,
mariiaizolotova,
klimma,
Nадюшка,
Katerina-Nile,
Ангелочек,
may,
sanehnik27,
olgachireva,
Liddsina,
ДарыТюмени,
Дракоша,
Igorsru,
madhanraj,
карамелишна,
jespanorzu,
Рада5,
stb,
гульнур0505,
Олимбек,
Янк@,
Adventto,
Бриллиант@,
Анастэйша,
AlinaPersik,
GIZZO,
Шарова@,
Gultyaeva,
Viktory-art,
DariaRimovna,
Солнышко123,
Морская.....,
Lisa050588,
grabilovalena,
madam.vale4ka,
какуан,
Алечка,
jaslena,
enaleo,
firstlady,
eternal,
Маргарита_Леп,
olegandryanov,
Lina28,
Beglec5,
Denis_Nikiforov,
мамаВладика,
Atlanta71,
kasinia84,
отРадных,
Karina_cool,
Yulichka,
alexmerv,
tata08,
27tom,
ElenShenetc,
Цветочек123

Деток(51)

Все пользователи