Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

8% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

27% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Не пропустите!

В Тюмени проведут уникальные операции по методу Ульзибата детям с ДЦП

Посмотреть все новости

Библиотека

Что делать, если ребенок не даёт лечить зубы? "Мам, а ты никогда не умрешь?": как говорить с ребенком о смерти Какие патриотические праздники отмечают россияне Как правильно носить георгиевскую ленточку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(130)

helena19956,
89698096628,
-@-@-@-72-@,
Sergeewna,
V_mayke,
ami18,
КатеринаCat,
Евгения1805,
selis,
NAV2,
Елена1982,
lenaSeva,
Nadezhda7286,
Less,
Наталья_47,
М.С.В.,
Maks76,
Ksenia_nail97@,
zi-zi86,
Инессa7777777,
irina1805,
PologrudovaAA,
Настю,
Kosmetolog,
КатринаZET,
Ksenia97,
Yulenka1990,
RENEVA_,
Алсу_Sha,
Lesya,
stacy,
svetlana8205,
ksano44ka,
Tivali,
Дмитрий1805,
platina1987,
le9272,
Ircha,
kirilova.len@,
Nik..72,
KSENIYASEROTETT,
azazel3270,
Velenna,
DaryaSemikina,
Кириллвладимир,
Galena89,
Марийка1,
alinaB,
JuliaDrutsa,
katarinaB,
Konada,
Romashka35,
katya_katerina,
Shestakowa,
Бридочка,
sokagat007,
jane82,
sunnygirl,
Nailya123,
Evgeshka_78,
Стрекоз@,
happy_Lisa,
вика1993,
яруша,
nastia480,
Ярослава,
mamaromana2010,
Marusechka,
pantyhina,
Исакова_115,
Sska,
Alisha,
sunshine,
MariaMirabella,
Lyolechka,
Томуся,
Маришка18,
Alisa-Ryzaa,
Анюта-rv,
ВиКК,
Масясечка,
Liss@,
ikochegarov@,
Кайгородова,
Лариса1986,
Lea_kitty18,
Shila888,
Ирина_M,
Татка007,
89123898018,
Ekaterina18.05,
aliyaa,
Ирина_М,
Эnehy,
КарповаМария,
Chertik,
KISUL,
Мария_Мирабелла,
МамаНютки,
detochka,
логопед_тюмень,
ViKtOrIa,
mirinda327,
Vladilera,
Voron_3,
Наташа429,
nastasy-a,
vitalik180585,
Мамулька2,
Семка,
Lenysia,
Ксюша777,
Tikki,
Alisa-Ryzhay,
marchik,
Ekaterina-wl,
davidoff,
Мария,
Arturchik333,
Irina-Olegovna,
ValeriaVolk,
coca-cola,
Selena6,
irina589,
Svetuly,
Платина,
zoy33,
irishkin,
Lesya_Lesya,
all

Деток(40)

Все пользователи