Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?
Микроволновка
Ингредиенты:
Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.
04.04.2016
Nawlaby 25.09.2018 11:18
Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецептымне рН

Ксветлячок 26.05.2017 18:47
Попробуйте надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

ЭльМих 26.05.2017 18:28
Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

valeon 03.07.2016 12:40
Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ксветлячок 04.07.2016 12:29
Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Варенье из ягод и фруктов

Любые ягоды или фрукты.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
10% Беру пример с родителей
5% Советуюсь c подругами
26% Смотрю полезные эфиры с психологами
24% Читаю книги по воспитанию
35% Делаю всё интуитивно
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(115)
merkushinaIA,
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Екатерина357,
panacea72,
Pumchik,
Анна-28,
ladulja,
kuzmina25,
scherbininak,
Валенусик,
irinaa28,
Modgar,
Mamo4ka,
ЕЛеви,
anyefimova,
tania30,
Valentinka54,
Mirena_,
natalika28,
Анюта1990,
musy000,
Lubovm,
Леночка28,
MargoTMN,
fghtkm,
Ришка,
ludaM,
eva2882,
alina_panova,
Leila290491,
Sonik,
Mila83,
berlinaraisa,
elena_rielt_72,
Малышka,
karmanoff83,
Olchonok,
Kiprina-83,
Дарья118,
poli-nka,
Centr_7nota,
katrin9633,
Cthutq608,
Galijana,
qbzqbz,
Irina_leto,
Alya81,
Kazenka,
Angel28,
RemontStir_72,
marinabr,
Санек_@@@,
Нюша866,
Мама_Тимона,
gulnara_84,
plazzma,
yarkova28,
violla11,
Gelya,
nady75mail.ru,
gumma,
Alisiya,
irinacuzmina,
plelena,
Udacha,
nadi_antonenko,
Лилия78,
AnnSib,
Vlad_ika,
alexfedorova,
Тина_85,
Анна_72,
Ольга_Сашина,
xxXelenaXxx,
linet,
МаринаВК,
М@риночк@,
oksi280486,
marina-28-1984,
Oksy,
СибКот,
Anna_gf@mail.ru,
Ylua909,
Irina1,
Чеширская,
филин,
irinasus20,
Zolotulj,
Fekla,
Киранют,
Татьяна72,
Нэти,
divak-1995,
kenko,
negodniza,
Егорка,
karmanoff,
alinababaeva,
filmogo,
77720160535,
Lesya_zav,
LIZA,
MEV,
PolinaPosh,
Snegana,
tktyf280476,
Людк@,
ГадкаяЯ,
Baccardi,
ТаниТад,
Грушика,
Manya_c,
Ulia_b
Деток(59)
Виктория (Мама LICEHOK),
Машенька (Родитель Love_mama_Ira),
Михаил (Родитель sunny),
Савелий (Родитель sunny),
Анастасия (Родитель sunny),
Андрейка (Мама Dana),
Богдан (Мама Irlyshk@),
анфиса (Родитель мармияна),
Катюша (Родитель E_K_O),
Павел Александрович (Мама KNika),
Иван (Родитель Барабулька),
Данил (Родитель Atlanta),
Анастасия (Мама ИрэнИ),
Таська (Мама Natali75),
Альмира (Папа dobraya_feya),
Андрей (Мама privet),
Виктория (Папа AlexVGTRK),
Полина (Мама Елена028),
Виталина (Мама Елена2),
Арина (Мама SheLi),
Иван (Мама Ivel),
Илона (Мама mila.ru),
Рома (Мама Ф.Тамара),
Маша (Мама грела),
Настюшка (Мама natali_091),
Сережа (Мама Irinka_M),
Даша (Мама мамаЛенаК),
Полина (Мама Фрау_Колупаева),
Димулька (Мама Олька1981),
Амелия (Мама KatrinSeva),
Костик (Мама Мирошник),
Алиса (Мама Машуля1990),
Аленушка (Мама Баженчик),
Маргарита (Мама galyn4ik),
максик (Мама lechka30),
ильдар (Мама gala_la),
Майя (Мама Жена_Гавра),
Стёпка (Родитель indira.72),
Ксения (Мама Галицына),
Доченька (Мама Манул),
Иван (Мама detki-11),
Полина (Родитель Ulashka83),
Варвара (Мама МамаМарияя),
Ульяна (Мама НадяС),
Капитолина (Мама Пинокиа),
Олеся (Родитель АнгелФкедах),
Елизавета (Мама berezka_ob),
Виолетта (Мама elmira72),
МАРИЯ (Мама Jeneva),
Семёша (Мама tanynosic),
Виталий (Родитель Княгницкая),
Анюта (Родитель ОленьК@78),
Танюша (Родитель ОленьК@78),
Настена (Мама tgridia),
Егорушка (Мама z2001@mail.ru),
Фёдор (Мама МишкаТедди),
Маргарита (Мама ZulfiyaMargo),
Девочка (Мама Kalliopa),
Роман (Родитель Светуля_Ник)
Все пользователи