Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие роллы из блинов

Сладкие роллы из блинов

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Для блинов:
2 ст. молока
1 ст. холодной кипяченой воды
2 яйца
соль
сахар
10-13 ст.л. растительного масла
мука (до необходимой консистенции)

Для начинки:
сливочно-творожный сыр
банан
киви
финики
орехи
(начинка может быть любой на ваш выбор)

Приготовление:

Вот и заканчивается масляничная неделя, а это мой вариант как порадовать семью (особенно деток) в это время.
Для приготовления блинов я использовала мамин рецепт. В свое время перепробовала много вариантов, но только по этому рецепту у меня всегда получаются блины тоненькие и не рвутся.
Наверняка у каждой хозяйки есть такой проверенный рецепт, но все же опишу его подробнее вдруг кому пригодится.
В емкость заливаем молоко, воду, кладем яйца - все смешиваем венчиком. Соль, сахар по вкусу, я люблю послаще поэтому добавляю 0,5 чайной ложки соли (без горки) и 2-3 ст. л. сахара. Растительное масло не жалею, иногда даже еще доливаю, это помогает тому, чтобы блинчики не прилипали. Просеиваю муку и добавляю в тесто до консистенции кефира.

Для начинки я использовала творожный сыр альметта, 1 банан, 1 киви, примерно 100 гр. орехов (фундук и миндаль), и штук 25 фиников из которых вытащила косточки.
Так же я использовала циновку для роллов, которую замотала в пищевую пленку.
Напекла блинов, и вырезала из них квадраты для удобства. Начинку придумывала на ходу смешивая все те ингредиенты которые были в наличии.
В итоге нарезала как обычные роллы. Лично мне больше всего понравилось сочетание финики, орехи и сыр, но все остальные тоже были очень вкусными. Делаются достаточно быстро, просто и украсят любой стол.

02.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

26% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

35% Делаю всё интуитивно

Лечебно-диагностический центр "Парацельс"

Многопрофильное отделение с высококвалифицированными врачами на современном оборудовании

Подробные условия

Не пропустите!

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

Посмотреть все новости

Библиотека

Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(90)

ek.camaeva,
ulj82,
irinax7292,
Никитишна,
evgenuya2009,
МаринаМорозова,
katkats,
Anastasi...,
nikolas1986mit,
Mimicrya27,
Layrinda,
yan@,
GolNat,
suhih777,
Sofa_Kaplan,
Pudra,
AnnaSweet,
KatushaS,
Naty777,
salnikovaelena,
Nochka72,
Tylpan1989,
Nusya43,
Евгешка,
ushe_shena,
natalya.g-83,
Ксю_ня,
nata2014,
Курникова,
Танюша,
natka72,
lypatuj,
люлю27,
собаковод,
Дохтар_Суяцыд,
тенька,
Батель,
Tatiana26,
Nasty0na,
lyubov1950,
Иришка78,
Evgeshka_72,
Nancy,
marin-purtov,
annagavrilova,
МарияМоВ,
Olinka,
Пупсеныш,
S_Vikulova,
Baziniha,
сашкина@@@,
Huppo,
gorskaya_1973,
НинаC,
Еленька1986,
Ксю2012,
s.guzel,
Анна,
Natalya0427,
Тусик,
ЗОЛУШКА80,
Katty,
miloesozdanie,
svetlana271979,
nechkina,
Людмила2704,
танча76,
fox2,
Kseniya1,
Мама_Миши,
Uzha_Iri,
Тори@Ч,
Trish,
Сметанка,
GlashKa,
Г@лин@,
Фан-Фантик,
lika1974,
luba7272,
66Александр66,
винкас,
ylitka7771,
Your_madnes,
XWX0000,
harmful-87,
Светлана2704,
ВатаманША,
мамаzaiki,
Мечтающая,
Ioann1965ltybcj

Деток(53)

Все пользователи