Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

26% Смотрю полезные эфиры с психологами

24% Читаю книги по воспитанию

35% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Выходные с пользой для всей семьи!

Посмотреть все новости

Библиотека

Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(115)

merkushinaIA,
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Pumchik,
Екатерина357,
Анна-28,
ladulja,
panacea72,
Валенусик,
kuzmina25,
Modgar,
anyefimova,
Valentinka54,
ЕЛеви,
Mirena_,
irinaa28,
scherbininak,
Mamo4ka,
tania30,
natalika28,
musy000,
Анюта1990,
Lubovm,
Leila290491,
MargoTMN,
Леночка28,
ludaM,
eva2882,
fghtkm,
Ришка,
Малышka,
berlinaraisa,
Sonik,
elena_rielt_72,
Mila83,
poli-nka,
karmanoff83,
Olchonok,
alina_panova,
Kiprina-83,
Дарья118,
Centr_7nota,
katrin9633,
Cthutq608,
Galijana,
Irina_leto,
Angel28,
Санек_@@@,
marinabr,
RemontStir_72,
Alya81,
qbzqbz,
Kazenka,
Мама_Тимона,
Нюша866,
gulnara_84,
plazzma,
nady75mail.ru,
irinacuzmina,
violla11,
plelena,
Gelya,
gumma,
Alisiya,
Udacha,
nadi_antonenko,
alexfedorova,
yarkova28,
Vlad_ika,
Анна_72,
Лилия78,
AnnSib,
xxXelenaXxx,
Ольга_Сашина,
МаринаВК,
linet,
Тина_85,
oksi280486,
М@риночк@,
marina-28-1984,
Irina1,
Ylua909,
СибКот,
Oksy,
Чеширская,
филин,
Anna_gf@mail.ru,
Zolotulj,
irinasus20,
Fekla,
Нэти,
divak-1995,
Татьяна72,
Киранют,
kenko,
negodniza,
Егорка,
filmogo,
karmanoff,
MEV,
alinababaeva,
LIZA,
tktyf280476,
Lesya_zav,
77720160535,
PolinaPosh,
Snegana,
ТаниТад,
Baccardi,
Грушика,
ГадкаяЯ,
Manya_c,
Людк@,
Ulia_b

Деток(59)

Все пользователи