медовые прянички
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Сахар — 150 г
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты
Приготовление:
В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед. Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и, помешивая, прогреть массу в течении 10 минут.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.
13.12.2017
Распечатать
В этом разделе
Проведение праздников в центре "Лукошко"
Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(163)
Все пользователи
sstrange,
Юрий006,
gordaya,
oxy_072,
Gretel,
_@_@,
mama1983,
MeBella,
Юлия1501,
Kissi,
Весна_УРА,
tabata,
шведик83,
knopo4ka73,
Stanislav05,
_Кукла_,
карабутик,
Ларишка,
Мамперс,
stervo4ka,
sweet_nelly,
muxina,
kasinia,
Кошка-Муррр,
real_tinka,
M@se4ka,
Китти,
TN@TN,
Евгений72822404,
Яринка22,
tropina,
zaharova2009,
КареглаЗаЯ34,
fanimama,
MariaMia,
Mira85,
Olga_Polukhina,
мотечк@12345,
geomak,
Irulya,
Andrey,
Kristi03,
larisochka,
художница1,
Mama_Romashki,
tompson_mick,
Люба_Любовь,
vovan_85,
dolci,
Anfilada,
Miss_Paris,
anna5-86,
Норман,
agloriy,
WanFen,
U-KISS,
Ира81,
ibutterfly72,
igorexa72,
AlexPerov,
runata78,
partizany22,
Nika2015,
Малиновская_М,
Mo-ko,
Дайкири,
Чира,
matyun-elena,
sasha.vetrov.74,
Алина27,
Танюшка0505,
nicolas-1986,
Шкафы-купе,
РБиОЭ,
Ledi_bos,
Соник,
оксана0590,
Ethan,
katerina8945,
тарантус,
Natalia_89,
12345678,
Ненашева,
lyusik33,
матмасВИКА,
y1148,
дианамама1983,
Olga55,
qwert44,
Natalja05,
Hairpin,
Stikhilyas,
Дементьева,
маринаМ1977,
Tolly,
220210,
yulyona-a,
Runata78-78,
Irina34,
klimma,
mariiaizolotova,
Mirgorod,
oksana0505,
79123856776,
mezin6ik,
Mamulet,
Peremudrik,
marphutta,
Nадюшка,
Ангелочек,
Katerina-Nile,
NAtachka,
olgachireva,
may,
Дракоша,
sanehnik27,
ДарыТюмени,
Liddsina,
jespanorzu,
Igorsru,
Олимбек,
madhanraj,
Рада5,
stb,
AlinaPersik,
карамелишна,
Бриллиант@,
Анастэйша,
Янк@,
гульнур0505,
Adventto,
Алечка,
Gultyaeva,
Солнышко123,
Viktory-art,
Морская.....,
Lisa050588,
jaslena,
firstlady,
Шарова@,
GIZZO,
DariaRimovna,
madam.vale4ka,
grabilovalena,
какуан,
enaleo,
Маргарита_Леп,
Lina28,
eternal,
Beglec5,
Denis_Nikiforov,
отРадных,
Yulichka,
мамаВладика,
tata08,
alexmerv,
ElenShenetc,
Цветочек123,
olegandryanov,
Atlanta71,
Karina_cool,
kasinia84,
27tom
Деток(51)
Юрий006,
gordaya,
oxy_072,
Gretel,
_@_@,
mama1983,
MeBella,
Юлия1501,
Kissi,
Весна_УРА,
tabata,
шведик83,
knopo4ka73,
Stanislav05,
_Кукла_,
карабутик,
Ларишка,
Мамперс,
stervo4ka,
sweet_nelly,
muxina,
kasinia,
Кошка-Муррр,
real_tinka,
M@se4ka,
Китти,
TN@TN,
Евгений72822404,
Яринка22,
tropina,
zaharova2009,
КареглаЗаЯ34,
fanimama,
MariaMia,
Mira85,
Olga_Polukhina,
мотечк@12345,
geomak,
Irulya,
Andrey,
Kristi03,
larisochka,
художница1,
Mama_Romashki,
tompson_mick,
Люба_Любовь,
vovan_85,
dolci,
Anfilada,
Miss_Paris,
anna5-86,
Норман,
agloriy,
WanFen,
U-KISS,
Ира81,
ibutterfly72,
igorexa72,
AlexPerov,
runata78,
partizany22,
Nika2015,
Малиновская_М,
Mo-ko,
Дайкири,
Чира,
matyun-elena,
sasha.vetrov.74,
Алина27,
Танюшка0505,
nicolas-1986,
Шкафы-купе,
РБиОЭ,
Ledi_bos,
Соник,
оксана0590,
Ethan,
katerina8945,
тарантус,
Natalia_89,
12345678,
Ненашева,
lyusik33,
матмасВИКА,
y1148,
дианамама1983,
Olga55,
qwert44,
Natalja05,
Hairpin,
Stikhilyas,
Дементьева,
маринаМ1977,
Tolly,
220210,
yulyona-a,
Runata78-78,
Irina34,
klimma,
mariiaizolotova,
Mirgorod,
oksana0505,
79123856776,
mezin6ik,
Mamulet,
Peremudrik,
marphutta,
Nадюшка,
Ангелочек,
Katerina-Nile,
NAtachka,
olgachireva,
may,
Дракоша,
sanehnik27,
ДарыТюмени,
Liddsina,
jespanorzu,
Igorsru,
Олимбек,
madhanraj,
Рада5,
stb,
AlinaPersik,
карамелишна,
Бриллиант@,
Анастэйша,
Янк@,
гульнур0505,
Adventto,
Алечка,
Gultyaeva,
Солнышко123,
Viktory-art,
Морская.....,
Lisa050588,
jaslena,
firstlady,
Шарова@,
GIZZO,
DariaRimovna,
madam.vale4ka,
grabilovalena,
какуан,
enaleo,
Маргарита_Леп,
Lina28,
eternal,
Beglec5,
Denis_Nikiforov,
отРадных,
Yulichka,
мамаВладика,
tata08,
alexmerv,
ElenShenetc,
Цветочек123,
olegandryanov,
Atlanta71,
Karina_cool,
kasinia84,
27tom
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
