Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / Торт"Банановый рай"

Торт"Банановый рай"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для бисквита:.Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200гр.
Мука 160-170гр.
Сода -1 ч.л.
Уксус(можно заменить разрыхлителем)

Для пропитки: Сметана- 200г
Сахар -0,2 ст.
Сгущёнка-3-4 ч.л

Фрукты: Бананы-2-3 шт.
Киви -3-4 шт.

Для шоколадной глазури:
Какао -2ст.л
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 3 ст.л
Масло сливочное - 50 гр.

Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.

Приготовление:

Разбить в чашку 4 яйца, постепенно добавить к ним стакан сахара и взбивать миксером до образования пены.Где-то 10 минут.
Гасим соду уксусом чайную ложку и добавляем к яйцам.
Берём стакан муки и постепенно добавляем ее в бисквит и перемешиваем.
Если вы будете дел
ать бисквит не из 4-х, а из 5-ти яиц или 6-ти.Тогда на каждое яйцо добавляем 3 ст. ложки муки.Сахар добавляем, исходя из того какой крем будете делать.Если масляный сладкий крем,то хватит и стакана сахара.
Бисквит выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и ставим в тёплую духовку, которую только включили и она не успела ещё сильно нагреться до нужных 180 градусов.Чтобы бисквит успел подняться.Если поставить бисквит сразу в горячую духовку, то верхушка схватится корочкой и тесто не поднимется. Пока корж печётся,готовим крем для коржей.Взбиваем 200гр.сметаны с пол стаканом сахара,можно добавить 3-4 ч.л сгущенки.Готовый бисквит когда он остынет,разрезаем пополам и получится 2 коржа.Обмазываем кремом,нарезаем бананы кружочками и раскладываем их в середине между коржами.Вверх обмазываем шоколадной глазурью.
Смешиваем 2ст.л.какао,4 л.сахара,3л.молока,50 гр.масла варим на медленном огне до загустения,10 минут постоянно помешивая.Можно посыпать вверх глазури грецким орехом.В нашем рецепте верх смазан кремом сметана+сгущёнка.Украшаем сверху свежими кольцами киви.Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.Вариаций много.
Готовый торт убираем в холодное место на 30-40 минут.Чтобы лучше пропитался бисквит.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

21.12.2017

Органика

Распечатать

Комментарии (3)

Органика 25.12.2017 21:01

Спасибо за отзыв.
С наступающим, Новым годом!

Ответить

arina2025 24.12.2017 15:11

Спасибо за рецепт,что поделились.

С наступающим Новым годом!

Ответить

arina2025 24.12.2017 15:09

Вкуснятина,прост в приготовлении все остались довольны.А вариантов действительно много что с кремом,что с начинкой.Даже сфоткать не успела схрумкали не дав пропитатся как следует.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

26% Смотрю полезные эфиры с психологами

24% Читаю книги по воспитанию

35% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

"Факультет осознанного родительства": чем опасна низкая самооценка и РПП у детей

Посмотреть все новости

Библиотека

Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(115)

merkushinaIA,
lyalico,
Sofosbuvir,
Катюша13,
Pumchik,
ladulja,
Екатерина357,
Анна-28,
panacea72,
kuzmina25,
Mamo4ka,
Валенусик,
irinaa28,
scherbininak,
Valentinka54,
Modgar,
ЕЛеви,
Mirena_,
anyefimova,
tania30,
natalika28,
musy000,
Леночка28,
Lubovm,
Анюта1990,
MargoTMN,
Ришка,
fghtkm,
ludaM,
Leila290491,
eva2882,
Дарья118,
Sonik,
alina_panova,
Kiprina-83,
Olchonok,
berlinaraisa,
Mila83,
elena_rielt_72,
Малышka,
karmanoff83,
poli-nka,
Galijana,
katrin9633,
Centr_7nota,
Cthutq608,
Irina_leto,
Angel28,
qbzqbz,
marinabr,
Санек_@@@,
Нюша866,
RemontStir_72,
Alya81,
Kazenka,
Мама_Тимона,
nady75mail.ru,
plazzma,
violla11,
Gelya,
gulnara_84,
irinacuzmina,
plelena,
gumma,
nadi_antonenko,
Alisiya,
Udacha,
Vlad_ika,
yarkova28,
marina-28-1984,
AnnSib,
Лилия78,
Ольга_Сашина,
linet,
М@риночк@,
alexfedorova,
Анна_72,
xxXelenaXxx,
Тина_85,
oksi280486,
МаринаВК,
Anna_gf@mail.ru,
Ylua909,
СибКот,
Irina1,
Чеширская,
irinasus20,
филин,
Oksy,
Zolotulj,
Fekla,
divak-1995,
Нэти,
Киранют,
Татьяна72,
alinababaeva,
negodniza,
kenko,
filmogo,
Егорка,
karmanoff,
Lesya_zav,
MEV,
LIZA,
77720160535,
Snegana,
PolinaPosh,
tktyf280476,
Baccardi,
ТаниТад,
Грушика,
Manya_c,
ГадкаяЯ,
Людк@,
Ulia_b

Деток(59)

Все пользователи