Главная /  Библиотека / Для мамы / Готовим дома / Шоколадные вазочки

Шоколадные вазочки

Сегодня я расскажу вам как быстро и просто изготовить вазочки из чистого шоколада, годные к употреблению. Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно?

Приступим.

 

Для начала нам понадобится шоколад. Подходит любой шоколад, который вам нравится: горький, сладкий, молочный, белый и т. д. Растапливаем шоколад на медленном огне до консистенции сметаны. Пока шоколад растапливается надуваем шарики. Размер шарика определяет размер вазочки, так что надо с самого начала определиться, что мы делаем, вазу для кремового торта или вазончики для мороженого.

Подготавливаем противень, либо любую плоскость, застелив ее пищевым пергаментом. На эту поверхность выливаем столовою ложку расплавленного шоколада (мы будем делать небольшие вазончики для мороженого, при более масштабных проектах меры шоколада надо подбирать экспериментальным путем) – это будет основание нашей вазочки. Нельзя располагать основание слишком близко к краям противня, необходимо учитывать диаметр шарика.

Далее окунаем шарик в шоколад.

Думаю, стоит дополнительно упомянуть про гигиену шарика. Шарик после надутия необходимо вымыть с мылом, а для того, чтобы потом легче отходил от шоколада, намазать растительным маслом.

Для удачного окунания важна консистенция шоколада, он должен быть густым и не стекать со стенок шарика, но достаточно жидким, чтобы окунуть в него шарик.

 

Обмазанный шоколадом шарик ставим на налитое на противень основание, стараемся соблюдать симметрию. Ну или не стараемся, тут не принципиально.

 

Отступаем достаточное для размещения второго шарика расстояние и делаем еще одно основание.

 

Так можно повторять до тех пор, пока не кончаться шарики, шоколад или противень.

 

Ждем пока шоколад остынет, если позволяет размер холодильника, то в нем можно ускорить процесс.


А теперь самое веселое – лопаем шарики!

Аккуратно убираем остатки шариков и вуаля, у нас получились симпатичные шоколадные вазочки.

 

Их можно наполнить чем угодно: мороженым, кремом, взбитыми сливками… 

… и съесть вместе с содержимым.

По материалам сайта wordwoman.ru

Полезна: 2 голоса Не полезна: 0 голосов

Предлагаем почитать

Правильное питание летом Лето – это возможность наесться витаминов "про запас"
Полезная заморозка. 8 способов сделать заготовки на зиму При правильной заморозке овощи и фрукты останутся вкусными и полезными
Правильные сладости Топ-5 рецептов диетических конфет
Гость 14.12.2013 20:19
а у меня шарики лопаются(( я уже вся в шоколаде а вазочки не одной(((

Гость 22.08.2013 16:58
Спасибо! Шикарная идея в простом исполнении!

НастяВаряИгорь 31.10.2012 16:19
Спасибо за замечательную идею!!!! обязательно воспользуюсь!!!!!!!!!!!

Гость 23.08.2012 21:06
Намного вкуснее выйдет, если приготовить шоколад самим Ссылка - вот отличный рецептик.

Кира

Гость 22.02.2012 14:12
да согласна просто и интересно!!!!!

Гость 22.02.2012 11:49
Обалдеть! Попробую сделать такие вазочки из белого шоколада)))

Gavrusha 25.01.2012 10:50
Просто здорово!!!!! Быстро и вкусно....

Шоколадные вазочки

Шоколад+ воздушные шарики = съедобные вазочки

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия