Я села - посчитала (я конечно еще та считака(-, реально дешевле получается, особенно лапша, там тесто только делать - так оно совсем простое и выходит на 1 кг. лапши примерно руб. 35-40, а вот в магазине она дороговастая

Alexiani, 6angel6, домашняя лапша очень вкусно! в супчик куриный - лучше не найти, магазинная все равно разваривается, да и не так вкусно, в домашнюю ведь можно зелень добавить или спнции, и она всегда упругая, не расплывается в супе. я куриный суп уже давненько только с домашней делаю, и да - в принципе это экономно - на большую кастрюлю супа 2 яйца, соль и мука - вот и все затраты

Огонек, слюнки потекли, пошла лапшерезку доставать)))))))))

Alexiani, о, так у Вас и лапшерезка есть! а я так, ножичком... Кстати, если Вы терпите бульонные кубики, их можно в лапшу добавить, будет цвет такой желтенький и вкус более ярко выраженный

Огонек, сейчас будет реклама))) Розы Трениной 2 Мегамаркет, 2 этаж Магазин постоянных распродаж, цена лапшерезки 600 с чем-то. У нее несколько режимов раскатки пластов и 2 режима толщины лапши. Я правда когда как, иногда по старинке делаю. Почему-то мой мозг порой думает что раскатать пласт и чикать ножиком - меньше телодвижений чем на лапшерезке
Кубили люблю, хоть и стараюсь реже использовать. И, честно говоря, у меня от кубика желтенький не получается(( Может не те покупаю? Вы какие используете? Я морковку тертую на подсолнечном масле обжариваю - она желтый цвет дает.

Alexiani, приправа карри-безопаснее кубиков.экономнее и вкуснее..и желтенькое...

Оксaн-чик, мне нравится карри, а вот дети не особо. Кстати, большая экономия - резать и замораживать зелень. Я люблю... блин, забыла как трава называется... не кориандр и не кинза, что -то созвучное... Вобщем и его дети не жалуют((

, классная темка. Ну тоды и я свои пять копеек вставлю. Мы стали экономить на хлебе. Уже давненько я его пеку сама, благо есть хлебопечка. В ней же тесто замешиваю пельменное, поэтому лапша, манты, пельмешки у нас свои. в последнее время стала сама делать творог. с пачки молока за 28 р. получается творог малышу на 2-3 раза, я его мельчу в блендере, добвляю фруктики, лопает с удовольствием. просто нам сейчас агушу и тему за 20 с лишним рэ за 100 граммовую пачку покупать не по карману. то же самое и с йогуртом. йогурт делаю тоже сама из пастеризованного молока+немного наринэ и для первого раза творожок детский добавляю. во второй круг только молоко и баночка готового йогурта. то есть литр йогурта, настоящего, живого получается 30 с лишним рублей всего. он гораздо полезнее магазинного.

ой девочки начиталасяаааа, какие вы все хозяюшки-умнички, учиться и учиться у вас......... я со своим бухгалтерским складом ума, веду домашнюю бухгалтерию и только успеваю записывать доходы и расходы по статьям (деть 1, деть 2, мы, авто. продукты.......) так видно сколько куда уходит и без чего можно было обойтись. так что на вопрос - куда уходят деньги - всегда могу сказать куда. из прочитаного для меня открытие, что с молоками вообще что-то можно делать взяла на вооружение и про губку меламиновую - хАчу. а так из экономии - скумбрию сама мариную (почему то селедку не додумалась, буду пробовать), из продуктов предпочитаю готовить чаще рыбу (надеюсь, что ее не кормят как броилеров чем попало, чтоб наросло быстрее) хотя и ее, курицу иногда берем, а так спасают кролики (родители держат, спасибо им за здоровую и полезную пищу) супы из них, отвариваю, мясо отделяю и тожь во второе пускаю иногда. обязательно раз в неделю субпродукты готовлю (по дешевле мяса получается). покупаю 2 вида порошка - дешевый типа лоска, мифа и дорогой. дорогим стрираю деликатные, белые вещи, дешевым - все остальное. проточную воду сама приучилась экономить и детей приучаю: помыла посуду, крошки со стола пошла вытирать - выключи кран, с электричеством так же. И все таки хочется пожелать всем - Тратьте деньги с умом, это приятно, а без ума - безумно приятно

Кстати, а я приноровилась расходы не вписывать а чеки в тетрадку вклеивать: бензин - отдельные страницы, продукты - отдельные ну и тд. Траты без чеков (через он-лайн) вписываю. Мне кажется долго писать, иногда лень, а вклеить - быстро. Чеки правда со временем блекнут, но их срока для контроля и анализа хватает.
Привычка чеки забирать для тетрадки помогает так же в контроле "в каком магазине обсчитывают" и при "нужно вернуть обратно" - не бывает проблем что я чек не взяла - не могу возврат сделать. Приучил супруг свои тотальным контролем (что самое интересное, читал каждый чек внимательно, но при этом я ни разу не получила за мотовство, хотя знаю, что порой просто транжирила деньги).

Наткнулась в великом интернете :
1. Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. вкусно и практично, а главное много, одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.
2. Если голод не дает спать - быстро выпить два стакана кипятка и лечь спать. Мозг не сразу поймет, что желудок обманули.
3. Если хлеб черный натереть чесноком, он пахнет колбасой.
4. Если заморозить яйцо и разрезать его пополам и положить на сковородку, получится глазунья с 2 желтками.
5. Чай можно заваривать семь раз. На восьмой чаинки всплывают, чтобы посмотреть на этого жлоба.
6. Вместо суши можно прекрасно налепить колобков из риса с куском крабовой палочки и огурца внутри , 1 пачки палочек хватает на 20 порций роллов калифорния.
7. Если вино разбавить пополам водой из-под крана, то вкус даже улучшится.
8. Щи из крапивы, лебеды и дикого щавеля гораздо вкуснее и полезнее щей на куске свиной вырезки.
9. Настойка боярышника на спирту в аптеке стоит в несколько раз дешевле самой дешевой водки.
10. В фарш для пирогов кладем 30% мякоти черного хлеба. Тщательно перемешиваем и сдабриваем перцем. Итог такого маневра - либо на 30% больше готовой продукции, либо на 30% ниже расход мяса.
11. Заведите себе чайный гриб - заварки жрет немного, а отказавшись от кефира и йогуртов можно наэкономить сахар на всю семью и полезнее.
12. Высохшие корки апельсинов поджечь, затушить, окуривать квартиру - в 100 раз лучше, чем любой дорогой освежитель (даже унесенный из офиса).
13. Воду из офисного кулера можно сливать в большие гидроёмкости по 5 литров.
14. Домашнее вино из черноплодки практически ничего не стоит, кроме банки и перчатки, а по мозгам бьет не хуже французского по 2000р. за бутылку.

Я тоже делаю йогурт сама, у меня йогуртница, так я в ней и детский кефирчик делала и сметанку (особенно когда много надо на крем в торты). А сейчас кефир вообще не покупаю - делаю сама из кефирных грибков, заливаешь их молоком и через сутки готов классный кефир, получается дешевле, кефир то дороже молока. также и чайный гриб (там нужен только крепко завареный черный чай и сахара немного), так что компоты сейчас почти не варю, любим мы этот напиток, получается как квас... Если кому надо у меня уже наросло прилично - могу поделиться. стучитесь в личку
А насчет соленой скумбрии, то это даааа, вкусно, да и селедка неплохая получается, если жирненькую выбрать. Я в скумбрию когда солю добавляю немного мускатного ореха, тру на мелкой терочке, без фанатизма!!! А то сильно пряная получается
Alexiani вернуть товар по закону можно и без чека, нужен свидетель, который подтвердит, что вы именно здесь покупали, хотя я тоже храню чеки, а для особо крупных покупок и бытовых приборов у меня отдельный конвертик
УмнаяБлондинка понравился очень 2 пункт, зато утром будет ой как голодно, впрок наешься до отвала а по 5 пункту вообще чуть под стол не упала Хорошо живот уже большуший, не дал

6angel6, а Вы в каком районе, я грибы хочу)))
У меня под технику папка с делениями - там все чеки, паспорта, если в кредит - то и кредитные бумаги.

Ээээ, на улице самарцева короче, район затрудняюсь сказать Тут недалеко от Ленты, я вам в личку скину

Я еще приноровилась ванную чистить детским хозяйственным мылом с отбеливающим эффектом, чистит отлично, без химии и дешево))).

СНВ, расскажите как вы творог из молока делаете?

Интересную статью нашла:

Правда о бытовой химии

1. Шампунь по составу мало чем отличается от геля для душа, поэтому они легко заменимы.

2. Страна производитель – важный показатель качества. Fructis российского производства и французского – разные шампуни. Для развивающихся стран используются более дешевые ингредиенты в меньших количествах (все остальное – вода), производства EU находится под более строгим контролем (меньше риск, что в бадью с вашей любимой помадой упадет бидон с казеиновым клеем, что случается), в Европе строже стандарты качества. Другими словами, для EU делают более дорогой и густой шампунь, чем для российского рынка. Поэтому покупайте то, что сделано в Европе для европейской компании.

3. Читайте этикетки. Состав продукта перечисляется по убыванию массы ингредиентов. Например, если написано: «Состав: вода, сода, соль… какие-то непонятные слова….масло виноградных косточек точка», это значит, что на 99% ваш шампунь состоит из воды. Масло виноградных косточек туда тоже попало, но в виде трех капель на мегатонную бочку. Если описание состава вашего любимого крема для рук начинается со слов «вазелин, парафин», то выбросьте его в форточку и купите банку вазелина. Скорее всего, кроме этих двух ингредиентов и пары отдушек, закодированных в латинские названия, там ничего нет. Да, кстати, как это ни прискорбно, бомбочки для ванн LUSH на 99,9% состоят из соды, поэтому их себестоимость – порядка 30 центов (при цене 300 рублей). Там есть еще пару капель эфирных масел и отдушки, но проще сделать такие бомбочки самим.

4. Уважаемые родители, стиральные порошки «Аистенок» и «Ушастый нянь» сделаны в России (читайте второй пункт). «Ушастый нянь» сделан на фабрике «Невская косметика», что, вообще-то, уже лет 30 как не внушает доверия, «Аист» сделан на неизвестном российском производстве. По составу эти порошки ничем не отличаются от «взрослых порошков» - это все простой маркетинг. Покупайте для своих детей жидкие концентраты, сделанные в Европе.

5. Любой стиральный порошок на 80% состоит из балласта, чтобы радовать покупателя большой коробкой. И, кстати, вот эти синенькие и красненькие точечки в стиральном порошке – тоже балласт, а вовсе не какие-то мифические активные вещества. Покупайте жидкие концентраты – это экономичнее, они не так вредны для природы как порошки, которые попадают в водоемы и рушат экосистему.

6. Ополаскиватели для цветного и белого белья по химическому составу идентичны. Различаются только этикетками.

7. Самый большой обман в том, что стиральные машинки ломаются от накипи и поэтому надо покупать Calgon. Не верьте! Машинки от этого не ломаются, а стиральный порошок Calgon ничем не отличается от других.

8. Грустная новость для российских защитников животных: если на товаре написано, что он не тестировался на животных, это не значит, что в России не пострадал ни один кролик. Дело в том, что для выхода на российский рынок любой косметический продукт должен пройти миллионы СанПинов, которые были придуманы в 70-80х гг. в СССР, в том числе, пробы на животных. Их никто не отменял даже для Green Mama и Body Shop. Другое дело, что компания может не проводить эти тесты самостоятельно, а отдать свою тушь российскому подрядчику, который и будет закапывать эту тушь в глаза кролику, пока его сетчатка не покраснеет.

Pogremushka, "Покупайте для своих детей жидкие концентраты, сделанные в Европе". Марки подскажите, правда стираю Ушастым нянем

6angel6, где Вы йогуртницу покупали? давно хочу, но что-то цены отпугивают

Негрустинка в разделе товары для дома продают йогуртницу за 1200 продает ник МЕДОВАЯ