Вот весь вопрос, весь интернет пересмотрела, ничего нет, кетчупы, лечо есть, а подобие такого соуса нет. Мне он очень нравится, но подозреваю что усилителей вкуса там море.... а хочется самой сделать!

тоже хотелось бы знать, в инете ничего не нашла

А зачем? Долмио как раз таки, чтобы его не готовить. А так, можно состав на банке почитать, и вот ингредиенты уже известны, останется только пережарить все овощи, залить томатным соком, варить пока не загустеет, добавить приправы.

Я нашла на английском языке вот этот рецепт (переводчик гугл ):
paghettie болонский соус Dolmio (обслуживает шесть)

500 г говяжьего фарша
650 г лука
4 400 банок нарезанных помидоров
200 г томатного концентрата
8 столовых ложек оливкового масла
1 чайная ложка соли (как люди начали стонать о количестве соли, используемой - сделайте мне одолжение, сложить массы всех ингредиентов для соуса, а затем вычислить содержание соли в 150 г порция ...)
1 чайная ложка перца
2 столовые ложки орегано
два зубчика чеснока
1 столовую ложку меда
1 чайная ложка паприки
один стакан (125 мл) красного вина
один всплеск соус Worcester
1 чайную ложку Sambal oelek (горячий чили)

подготовка

Лук - не слишком мелко. Нажмите на чеснок. Налейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте лук и обжарьте их в оливковом масле, пока они не меняют цвет. Сейчас рушатся в фарш лук и жарить, пока не будет полностью сделано (не красные биты слева). Продолжайте жарить фарш и лук в то время как styrring, чтобы часть воды, которая накопилась испариться. Когда фарш хорошо и рассыпчатой​​, влить красное вино.

Теперь добавьте помидоры, томатный концентрат, мед и специи. Пусть весь варить много в течение часа без крышки на кастрюле - мы хотим, чтобы соус уменьшить, чтобы избавиться от некоторых из воды - что сделает его вкуснее.

Девочки, мне кажется, надо добавить, что помидоры без семян. Иначе упаривать очень долго придется.
А я соус для спагетти делала. Тоже вкусно, хоть и не Долмио.
2-3 дольки чеснока, 500 гр. помидоров2-3 свежих стручка перца чили (только это очень остро), 1 сладкий перец, 2ст.л. растит.масла, соль,щепотка сахара, орегано,базилик. Можно сделать с фаршем или креветками. Вкуснятина

tanechkatum, попробовали действительно очень вкусно

Януля73 С чем делали, с фаршем или просто так? Просто, без всего, тоже вкусно. А давно не делала, аж самой захотелось

tanechkatum, делала без фарша к спагетти, домашние сказали- фантастика, в следующий раз с фаршем сделаем, спасибо за рецептик

пожалуйста

нШщ

Обязательно попробую

я в ашане видела баночку с соусом..написано Долмио и готовить ненадо