Главная /  Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 24

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 24

Как поддерживать порядок в доме: советы и рекомендации
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
30.07.2012 17:04
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор


Продолжим вкусную тему

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ
Блинный торт-десерт "Королевский" ссылка
Графские развалины ссылка
джульета ссылка
Зебра от Annacity ссылка
Зебра ссылка
Испанский торт от lillit1 ссылка
Картошка от Брусничка ссылка
Картошка ссылка ссылка
КОВРИЖКА ссылка
Кольцо от Ksanka ссылка
КРЕЩАТЫЙ ЯР от Леночка_мамочка ссылка
Крокембуш ссылка ссылка ссылка
Тортик "Летний" ссылка
Медовик от MilaЯ ссылка
Милочка от juliy77 ссылка
Молочная девочка отGorod625 ссылка
Монастырская изба ссылка
Пражский от Вика_В ссылка
Прага от Annacity ссылка
Птичье молоко от Annacity ссылка
Птичье молоко т Любы ссылка
Панчо ссылка
Пьяная вишня от Svetiк ссылка
Поленица от NATA79 ссылка
Принц-регент от lillit1 ссылка
Рыжик от Annacity ссылка
Рыжик ссылка
Рафаелло ссылка
Сникерс ссылка
Сицилийские пирожные от lillit1 ссылка
Сумашедший пирог ссылка
Творожный тортик от Annacity ссылка
Торт с вишней от Anfisa ссылка
Торт с малиной от Masha1977 ссылка
Трюфель от Annacity ссылка
Три шоколада ссылка
Тирамису ссылка (Савоярди - ссылка)
фруктовые кексы (без молочных продуктов и яиц) ссылка
Хаос от от Annacity ссылка
Хворост от NATA79 ссылка
Чиз-кейк от Svetiк ссылка
Черемуховый ссылка
Чизкейк на основе из брауни от Anfisa ссылка
ШОКО-БУМ (торт без выпечки ) от ВаОлька ссылка
Шоколадный брауни от Gorod625 ссылка
Эклеры от РыжЮля ссылка
ЮБИЛЕЙНЫЙ ТОРТ ДЛЯ КОРОЛЕВЫ АНГЛИИ ссылка


КРЕМА
Заварной белковый крем от lillit1 ссылка
Заварной белковый крем ссылка
Кофейный мусс ссылка
Крем под мастику ссылка
Крем под мастику от Леночка_мамочка ссылка
Творожный крем от Annacity ссылка + технология ссылка
Шоколадный крем от lillit1 ссылка
Белковый крем от ИриSк@ ссылка
Крем с маскарпоне и сгущеным молоком от Gorod625 ссылка
Творожно-йогуртовый крем от Gorod625 ссылка
Крема, сиропы ссылка
заварной на основе белого шоколада ссылка
Мягкий шоколадный на сгущ. молоке от ЯЛО ссылка



БИСКВИТ
Апельсиновый бисквит от lillit1 ссылка ссылка
Бисквиты от lillit1 ссылка ссылка
Бисквит от Annacity ссылка + технология ссылка
Бисквит от ВОРОНА ссылка
Бисквит от oksana_80 ссылка
Бисквит от Настя82 ссылка
Бисквит Классический ссылка
Венский бисквит ссылка
Сметанный бисквит от ВОРОНА ссылка
Шоколадный шифоновый бисквит ссылка
Шоколадный масляный бисквит от ol_sol ссылка
Шоколад на кипятке ссылка
рецепты шаг за шагом на кулинарах ссылка
Бисквит от Sinilga ссылка





МАСТЕР-КЛАССЫ
Барби мк и варианты оформлений ссылка
Волна из карамели ссылка
Винкс (аппликация) ссылка
Голова лошади ссылка

Дед Мороз и Снегурочка ссылка
Желейные шарики или "фальш-икра" ссылка ссылка
Корзинка из сдобы ссылка
Крылья для фей из желатина ссылка
Корзинка из крема ссылка
Лиса и колобок ссылка

Лицо ссылка
магнолия ссылка
пион ссылка
Мастер-классы на Кухарке ссылка ссылка ссылка ссылка
Мастер-классы на Dolce Vita ссылка
Мастер классы на ростов маме ссылка,50057.msg1710018.html#msg17
Мастер классы на детках-погодках ссылка
Мастер-классы на Повары.ру ссылка
Мастер-классы У самовара ссылка
Мамонтенок ссылка

Машина Молния Маккуин ссылка
Мишки Тедди ссылка
Олень ссылка

Птица Счастья от ol_sol ссылка
размеры единички от Леночки_мамочки ссылка
Розочки из мастики ссылка
Скульптурная масса ссылка
Спанч Боб ссылка
Туфля ссылка ссылка (схема - ссылка)
Торт Собачка ссылка
Торт Тити ссылка
Торт рояль ссылка
Торт подушка ссылка
Торт сумка ссылка
Украшение блюд шаг за шагом ссылка
Шокобантик ссылка
Шарики из шоколада ссылка

ЦВЕТЫ
Каллы ссылка
Ландыши ссылка
Лилии из мастики ссылка
Орхидея ссылка
ссылка
Плюмерия ссылка
Тычинки ссылка
Фуксия ссылка
цветы ссылка



АЙСИНГ
ссылка
рецепт айсинга ссылка

ЦВЕТ И НАДПИСИ
Цвета (работа с цветом) ссылка
Кандурин (как окрасить) от NATA79 ссылка
Надписи ссылка
Чем можно сделать надпись ссылка

ИНСТУМЕНТЫ И КРАСИТЕЛИ
Инструменты и красители от ol_sol ссылка
Инструменты от Леночка_мамочка ссылка
Инструменты от ameno ссылка
Молды и инструменты от Gorod625 ссылка
Для мастики подходят пищевые гелевые красители. Пищевые красители для яиц можно использовать только в случае, если указано, что подходят для кондитерских изделий.

МАСТИКА
Желатиновая мастика ссылка
ссылка

Сахарная мастика из маршмеллоу ссылка
Мастика ссылка
Мастика ссылка
Молочная мастика ссылка
Лепестковая (желатиновая) мастика ссылка
Шоколадная мастика от lillit1 ссылка

КАКУЮ МАСТИКУ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
Самодельная мастика:
1. Мастика из маршмеллоу – основная мастика, подходящая как и для лепки так и для обтяжки
2. Желатиновая мастика – подходит только для лепки, очень быстро сохнет
3. Молочная мастика – подходит только для обтяжки, очень мягкая
4. Шоколадная мастика – подходит для обтяжки и для лепки, но очень быстро нагревается в руках
Покупная мастика:
1. Айсинг Ролл Декор (Нидерланды) – мастика, подходящая для обтяжки, очень мягкая, пластичная, подходит для обтяжки тортов сложной формы. Ее минус – мастика просвечивает, если делать белую или светлую обтяжку, то нужно хорошо обмазать торт кремом, чтобы не просвечивали темные куски бисквита (если например бисквит шоколадный)
2. Марципан – подходит и для обтяжки и для лепки, но сохнет дольше, чем мастика для лепки. Цвет марципана – грязно-белый.
3. Мастика Петтинес (Бейклс) – подходит для обтяжки, бывает разных цветов: белый, красный, черный и тд… При окрашивании мастики в яркие цвета возможно ее растрескивание 
4. Цветочная мастика (Бейклс) – подходит для лепки, для обтяжки – нет.
5. Бианка (Италия) – мастика ужасная, лучшее ее вообще не покупать 

ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ
Арт66 ссылка
Пеки Сам ссылка
Венчик ссылка
Русский Бэйклс ссылка
Творим Чудеса (Тюмень) ссылка

Я пеку(Тюмень) ссылка

ссылка старая темка"
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 19:38
Дата регистрации: 12.09.2011
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +6
offline
Нюся2сына, никто и з девочек так не работает
Извините, может я чего не понимаю. Как так?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 19:42
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Нюся2сына, девочки не берут заказы просто на лепку деталей, они создают торт "ОТ" и "ДО" как конечный продукт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 21:22
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5808
Авторитет: +54
offline
Нюся2сына если вы готовы отдать отдать за фигурки, также как и за торт? то может вам кто-то и слепит
лепка - это самый трудоемкий процесс в создании торта, а взять с вас 5 копеек за ваши фигурки и просидеть с ними несколько часов.... никто на это не пойдет

а еще бывали случаи, когда фигурки покупали, делали страшненький тортик и выдавали все это потом за работу человека, кто лепил, это конечно не в вашу сторону, но все же, думаю что многие опасаются так делать....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 22:00
Дата регистрации: 12.09.2011
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +6
offline
тигра, ol_sol, извините конечно, если моя просьба кого-то задела. Я работала в кондитерской в кволити, поэтому проблем с тортами у меня нет. Раз уж это большая проблема для всех, то все сделаю сама. Просто, много заплонировала, думаю вдруг не успею. Думала мало ли есть кто этим занимается. Потом сделаю выложу фото. Представляю счастье своего ребенка от такого торта. Мы с ним из пластелина постоянно лепим фигурки всякие.
Уже чисто из любопытства: сколько стоят ваши торты за килограмм? Может тоже этим заняться Просто на заказы готовлю, а еще и торты буду печь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 22:02
Дата регистрации: 12.09.2011
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +6
offline
[quote=ol_sol] Нюся2сына если вы готовы отдать отдать за фигурки, также как и за торт? то может вам кто-то и слепит лепка - это самый трудоемкий процесс в создании торта, а взять с вас 5 копеек за ваши фигурки и просидеть с ними несколько часов.... никто на это не пойдет
а сколько это будет стоить? я думала не меньше тысячи
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 23:03
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 5808
Авторитет: +54
offline
Нюся2сына делайте, раз умеете, тем более в кондитерской работали
а из мастики лепить также как из пластилина
сколько стоят не подскажу, я фигурки на заказ не делаю...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2012 23:20
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Нюся2сына, меня вы точно не задели))) просто я не ахти как леплю...
слепите фигурки заранее, им ничео не будет
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.08.2012 11:20
Дата регистрации: 13.05.2010
Дней на сайте: 5403
Авторитет: +50
Показать на карте
offline
Девочки, всем добрый день! Собираюсь закупить чёрную мастику бейклс. Но одной мне ведра очень много. Если есть желающие разделить со мной это ведёрко -звоните или пишите в личку. тел 8-912-925-88-63 Оксана
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.08.2012 11:39
Дата регистрации: 13.05.2010
Дней на сайте: 5403
Авторитет: +50
Показать на карте
offline
Ещё могу поделиться мастикой Айсинг ролл декор. Срок до 10.09.12. Продам любой вес по 288 руб/кг ( закупочная ).
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.08.2012 07:23
Дата регистрации: 24.10.2009
Дней на сайте: 5603
Авторитет: +9
offline
Девочки на 12 августа может кто-нибудь из вас возьмется за мой заказ на день рождение сыночка?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2012 00:08
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5449
Авторитет: +7
offline
Девочки, всем огромный привет! Пока мой сынуля болел ангиной, испекла тортик для Ильи [URL=http://www.radikal.ru][/URL], правда не совсем удачный "Ледниковый период" получился, но для первого раза, думаю "БЕЛКА", немного с личиком волка удалась, вообщем Илья был доволен
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2012 00:32
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Женифер, так неожиданно летом видеть "зимний "Тортик))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2012 14:13
Дата регистрации: 09.07.2009
Дней на сайте: 5710
Авторитет: +397
offline
тигра, Настя, спасибо за самый вкусный торт!

Просим прощения за фото

торт успели поймать только отпечатками

деткам трудно объяснить, что нужно еще сфотографировать,

наши малыши все приложились пальчиками к этому произведению


Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2012 16:26
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
мама_глеба,

у меня с телефона вот только мишка)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.08.2012 00:34
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Отметили доченьке 5 летие))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.08.2012 09:26
Дата регистрации: 18.11.2007
Дней на сайте: 6310
Авторитет: +81
Показать на карте
Разместил рассказ о родах
offline
тигра, здорово получилось! молодец
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.08.2012 22:54
Дата регистрации: 08.01.2007
Дней на сайте: 6624
Авторитет: +41
Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
здравствуйте, девушки!все время вас читаю и восхищаюсь шедеврами сама делаю торты только родственникам и друзьям на праздники использую только мастику молочную и для фигурок иногда желатиновую,потому что молочная мне на вкус очень нравится,с покупной безусловно удобнее,но мне ее просто невыгодно покупать и портится будет наверное раз редко делаю торты...хочу на ваш суд так сказать выставить то что делала в последний год наверное..
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.08.2012 12:17
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 4853
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
такая же история,только совсем скоро-13 августа,тортик нужен
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.08.2012 17:25
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7175
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Леночка_мамочка, спасибо!
Ответить на это Цитировать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(99)
Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Евгенка,
Мама_Сени,
Ensoph,
Юла26,
malina198628,
anet1825,
katihh,
nata-belomoina,
lars,
Пахомыч,
Vicci,
alenalap72,
elina2012@,
Стася84,
Клёпа,
@Виктория@,
Учителка_ЕЛена,
Elena1102,
mazayka,
L@n@1988,
Татьяна_72_,
iberis,
Knot7,
Svetik_555,
Lika26,
ANI13,
ЭЛЕОНОРА_Т,
dilinka,
ModestyBlaze,
IRA.H,
bel,
наташа-маняша,
inform_mbt,
Лушечка,
NastenaGlad,
Mur_lova,
Галина_У,
kismulya,
tet7272,
malko,
utta,
mtu2013,
020611bk,
Tasha_vrednaya,
Марина_П,
Случайная,
Пушистенькая,
Pansy72,
Gala22,
Fishка,
Ана,
IRA-76,
блондинка24,
Ксюша-28,
gadgetsite,
studentka,
Grea,
Nikit@,
E-Vodzinskaya,
allena72,
Светлана_9696,
valentina60,
Цент1,
pohoda,
Tatushe4ka,
Муслик,
Цент,
Альфенок,
светлана0320,
Alena_love_Tema,
Кэтрин83,
kurilina,
kucepina1961,
viki2771,
yzisonos,
testomarina,
yakatyuha,
tanushka.ota,
domavkysno24,
OKCI,
Motilda,
badrazves,
marinaga,
Мамару,
Типочка,
МамаДашуни,
Кристина69,
Элеонора71,
NadiE,
Belka_helga,
mcgragor,
seralena72
Деток(43)
Диана (Родитель Инесса),
Иван (Родитель 2008),
Ксения (Мама финита),
Юлия (Мама lidiy),
Максим (Родитель ФИра),
Егор (Родитель Чудо),
Никита (Мама Manyacha),
Тимофей (Родитель tp2488),
Вероника (Мама Ronya),
Тимурка (Мама мамчик_Тимки),
Елизавета Андреевна (Мама lenar-турагент),
Анастасия (Мама tanjasol),
Валерия (Мама Kisik),
Фёдор (Мама ЯYuliЯ),
Настюша (Мама Ms.Helen),
Никита (Мама Миринда),
Ольга (Мама Марийка1),
Владислав (Мама Валентина_Х),
Кирилл (Мама Marsik13),
Варварушка (Мама Ptaha),
Никита (Папа Никитич),
Настена (Мама malina18.81),
Даниил (Мама Tararam),
Никитушка (Мама соловейчик),
марина (Родитель тано),
Леонид (Мама Lyubasssha),
Дарья (Папа Vorotnik),
Тимофей (Мама kalugina),
эвелина (Мама ewelina),
Анисья (Мама Ksunya17),
Василий Иванович (Мама поляля),
Никита (Мама ЛюсияМ),
Тима (Мама UMA),
Ярослав (Мама Оленька83),
ВЛАДИМИР (Родитель dee92),
Евгений (Мама Муравушка),
Ксюша (Мама dadyukova),
Пелагея (Папа павелорсич),
Владик (Мама СамОлька),
Анастасия (Мама maru2205),
Ангелина (Родитель крис123),
Милана (Мама Eva-Maria),
Анюта (Мама 89138491336)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (65)
Гостей: 341
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия