Главная / Форум / Хозяюшки / Блюда из мяса

Блюда из мяса

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

« 1 2

25.11.2008 18:22

Гость (94.50.*.*)

Не совсем мясо

. Котлеты.
Перекручиваем свинину, говядину, лук в мясорубке с мелкой решеткой. Добавляем белый хлеб, размоченный в молоке, соль, перец. Впринципе стандартно, но добавляю достатоно много молока. Фарш должен быть очень сочным. Сформовать котлеты, хорошо их "отшлёпав"

в руках, без панировки. У меня есть тефлоновый небольшой глубокий противень. Вот в него(смазываю чуть-чуть маслом), я и складываю котлеты. Потом ставлю в очень горячую духовку( на максимум). Далее, когда котлеты немного "схватятся", достаю, t-ру ставлю около 200. В противень наливаю немного воды и закрываю плотно фольгой. Ставлю обратно в духовку до готовности. Получаются очень мягкими и сочными.

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 13:00

KatikaDetki

offline

Картофельно-мясная запеканка:
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
рецепт от Просто_Лены

пюре-фарш (обжаренный)-пюре-сметана+сыр=ням

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 13:41

Просто_Лена

offline

katika_Nastya, даааааааааа, запеканки - это весчь

Ответить на это Цитировать

05.12.2008 22:57

zima

offline

Машутка
Жаркое со свининой в сметанном соусе (в горшочках)

Я попробовала..супер

я делала раньше примерно также,но без молока. Видимо в соусе вся изюминка

Ответить на это Цитировать

29.12.2010 19:00

Svetik-tik

offline

Консультант

поднимаю темку. Перед НГ актуально

Хочу попробовать свинину с ананасами сделать, на 1й странице пост

Ответить на это Цитировать

30.12.2010 07:54

Капелька

offline

Вот мой рецепт Мяса по французски,он для взрослых и детей подходит так как мы едим только говядину,а она бывает жестковата.Но у меня получается нежнейшее мясо.
Собираем на противень слои как обычно пластики говядины,лук,картошка,сыр между ними майонез, соль,перец.И все духовку на 70-80 градусов и на 5-6 часов.При такой температуре мясо приготавливается и тает во рту,сыр не горит доже в конце можно температуру добавить чтоб за румянить.Сынок у меня такое мясо ест с удовольствием и муж тоже!

Ответить на это Цитировать

30.12.2010 08:00

Капелька

offline

Заливное из телятины.Наше любимое блюдо на особенные праздники.Отварить телятину вырезку.В прозрачную посуду выложить ломтики мяса,зеленый горошек,яйцо ломтики,чуть чуть огурчики маринованные,зелень(петрушку) и обязательно тонюсенькие ломтики лимона.Бульон смешать с желатином и залить в формочки.Подавать можно со сливочным хреном,горчицей и имбирем.Я фанат этого блюда!Очень вкусно!Гостям делаю порционно в маленькие пластиковые контейнеры,перед подачей на стол переворачиваю на тарелку.Все кто приходят всегда говорят:"Я заливное буду.....два....!"
В этом году добавлю в него ломтики языка!Уже варю!

Ответить на это Цитировать

06.01.2012 22:16

Гость (188.186.*.*)

Здравствуйте/
Моё имя Сергей, хочу предложить вам продукты для суши и не только, доставка по городу Тюмень в день заявки. Вот ссылка на прайс в нашей группе ссылка
Звоните по тел: 8 904 493 46 21 с 10:00 до 20:00

Ответить на это Цитировать

« 1 2

Показать пользователей на карте

Пошевина Ярославна Витальевна

Совместно со стоматологией АЛЬДЕНТИС

Подшивалов Олег Валерьевич

Специалист по техническому сопровождению бизнеса

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(105)

нюро4ка,
Nastia@1984,
Шторм,
28elena_2010,
Алтынай,
lyudmila67_67,
gornalena,
inna69,
СчастливаЯ2011,
creature,
viktoria89,
v1389892,
АннаС,
Elencha_72,
tiunova,
Нюня-Манюня,
SNEJANA,
olga_918,
Станис2875,
Alenka1,
Катерина72,
Nastena281191,
Светля4ok,
Колючка-злючка,
Оксана88,
Valentinka-gel,
Лен4а,
АленаБ,
Андрей775,
28,
Юлько,
vasilisa23,
K_lepa,
D-STUDIO,
arina2013,
ВалентинаКир,
Ната_ШИК,
yupiter795,
Orient_RG,
SergeyB,
Леник,
solnicshko,
credomax,
НастяЯлта,
malini,
Ксения859,
Ольфея,
гайка1986,
tani-4ka,
Margosha85,
89044954607,
хантор,
05111999,
Shiseido,
bdfyjdf111,
ValeChKaDemiDoV,
Катюня,
mamakids2,
Люляша,
Gurzic,
Kamila,
Олька1981,
Vikusik,
Myrena,
Tatyana23,
stas999,
Люда72,
Peach_lara,
ko-ko,
shamsutdinova,
nil2010,
72institut,
IRINA_2811,
cwetochekk,
OJIE4KA,
Lenochek,
TofanLena,
burlil,
lig987.letunova,
zwezdocka,
лена_влади,
мамаВали,
Gutrova83,
T_A_N_Y_A,
yarvil,
Натусик_22,
Erka,
КИВ,
alexrus00,
pozelaeva,
Smurfik,
LenaTofan,
samokhina,
galkin371,
N@tafka,
wiktoreliseew,
Vasile1986,
ole4ka28111990,
Ева87,
Tanyuche4ka,
Seny,
Елена-Париж@,
Инна_Анна,
tanyabulgak,
Макоролька

Деток(47)