Главная / Форум / Хозяюшки / Блюдо из кролика

Блюдо из кролика

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

1 2 >

03.12.2008 20:58

Гость (89.185.*.*)

Девочки поделитесь пожалуйста блюдами из кролика.

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 10:50

Padme

offline

Гость ( IP: 89.185.*.* ), может, все же рецептами?

Извините, смешная фраза получилась.

Мы по-простому делали: мясо небольшими кусочками обжаривали с луком, солью и специями, потом добавляли воду, сметану и тушили минут 20.

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 11:31

Гость (212.76.*.*)

а мы жарим в духовке кроличьи окорочка, предварительно замариновав их в смеси: аджика+майонез+соль. Пальчики оближешь!

m@m@

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 11:47

Тучка

offline

тушу в казанке или со сливками или с помидорами в собственном соку и розмарином. туда еще морковь, лук-порей и специи.

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 11:54

кириешка

offline

кролика вымачиваю в холодной воде 1 час, затем варю еще час, после этого обжариваю с луком и тушу в сметане. соль перец и прочие специи - по вкусу. В конце добавляю свежую зелень

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 14:07

мася

offline

Блюдо "Обалденный кролик" делала по рецепту из инета на год кролика.
Берете кролика, режете на кусочки, вымочить в молоке, натереть солью, перцем, на противень или в блюдо для запекания, предварительно дно смазав растительным маслом, сверху лук репка (кольца или полукольцами), маринованные оругчики порезанные и майонез и в духовку. Запекаете до готовности 1,5-2 часа до готовности. Точно ОБАЛДЕННЫЙ!

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 21:37

zveruha-olga

offline

Гость ( IP: 212.76.*.* ),m@m@ - вот всё гениальное просто

и как мне раньше такая идея в голову не пришла

Обязательно попробую, спасибо

Ответить на это Цитировать

04.12.2008 21:49

матрица

offline

Я готовлю так кролик берем какие нибудь части ,режем на порционные куски
Далее сначала на сковороде без масла я его обжариваю..вернее сушу.. когда сок уйдет добавляю ЕГО жир (или раст масло) и далее обжариваю для румяной корочки. Затем добавляю обжареный лук ,морковь,чеснок..и ставлю тушить через минут 20 добавляю сметану.. ложки три столовых (можно больше-меньше) и тушу еще около минут сорока..
подаю с картофельным пюре . ням ням

Ответить на это Цитировать

05.12.2008 14:27

Maihua

offline

Кролика тушу в пиве, потом добавляю туда картошку, морковку и обжаренный лук, соль, специи, ближе к концу - сметану. Получается вкусное рагу.

Ответить на это Цитировать

25.12.2008 22:35

Гость (77.242.*.*)

А я изз кролика делаю три блюда, сначала варю его часа 2-2,5, мясо само от костей отламывается. Одну часть с костями кладу в глубокую посуду и заливаю сметаной и запекаю, другую часть очищаю от костей и зажариваю с луком, наконец третью часть оставляю в бульоне и варю суп с клецками.

Ответить на это Цитировать

26.12.2008 16:13

Svetlichok

offline

А я очень просто делаю. Порционные кусочки солим, перчим и посыпаем свежим укропом(не петрушкой), заворачиваем в фольгу. И в духовку. Через часик вытаскиваем. Кролик получается в собственном соку! К столу подается порционные кусочки в фольге и соус. Ням-ням получается, и очень диетически и не жирно!!! Антихолестерин!!!!

Ответить на это Цитировать

26.12.2008 16:40

Staa

offline

Мы частенько делаем кролика, самое офигенское сочетание - с гранатовым соусом. Мариную кролика с гранатовым соусом, лимонным соком и специями, затем добавляю немного растительного масла и укладываю в рукав для запекания с половинками картофелин. Через час, после непродолжительной драки, прорываетесь сквозь сбежавшихся на запах соседей, твердой рукой отодвигаете семью - и вот он, кролик "Отвал башки"

Ответить на это Цитировать

26.12.2008 17:17

Svetlichok

offline

Staa, и так делаю! оч вкусно! У меня семья просто к обжаркам не очень относится, поэтому варианты без них иду у нас на ура!

Ответить на это Цитировать

27.12.2008 23:51

Гость (89.204.*.*)

а где кролика продают?

Ответить на это Цитировать

28.12.2008 20:06

Staa

offline

В "Тамаре" у Киномакса в последний раз брали

Ответить на это Цитировать

30.01.2009 12:16

nezhenka

offline

Кролик всегда в Пассаже есть, и целый и для рагу , уже расделанный, спросите в отделе, где колбасы, рыба

Ответить на это Цитировать

17.02.2010 23:02

nezhenka

offline

Девочки, пельмени с мясом кролика, копченый кролик и сосиски из кролика есть в с. Горьковка,под Тюменью там целое производство.

Ответить на это Цитировать

18.02.2010 12:55

Тимоша

offline

nezhenka, а где это? в какую сторону? очень заинтересовало. Заранее спасибо!

Ответить на это Цитировать

18.02.2010 13:17

TatL

offline

С плехановского моста на светофоре налево (если ехать со стороны Московского тракта) за кафе "Жемчужина".

Ответить на это Цитировать

18.02.2010 13:40

Тимоша

offline

TatL, спасибо

, я поняла где! а сам магазинчик я найду?

Ответить на это Цитировать

1 2 >

Показать пользователей на карте

Вероника Расковалова

Помощница мамы в родах

Руба Дмитрий Валериевич

Опыт работы более 10 лет.

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(130)

Kristi1234,
at1609@mail.ru,
Ratnik,
АртДомСтрой,
Mila,
Nutik666,
ЭНКО_ГРУПП,
kalipso569696,
natalya08032014,
Дронька,
m@rih@,
venera_1984,
Катруся,
vismascula,
markadeya,
suvorova,
helga_nova,
NezhenkaClub,
ЛарисаАшина,
kobaea,
fhbirf,
Delzmen,
_Иришка_,
irina_burdova,
земляне,
ExpertGrad,
Kipish,
Тихий_омут,
Дереза,
АндрейСимонов,
veravera2013,
Basilisa,
Алена444,
Главбухша,
Anika_21,
blin72,
еленкаRF,
larisa50,
alexooxna,
bal73697,
Olga.Mel@,
SkoroPapa,
halim_9,
nikakoi,
Olga_Fed,
rcl_tmn@mail.ru,
ella89,
Ufereva.arina,
Дарветра,
анжелика2017,
lapushka1985,
mirkrestikom,
89923078523,
ilsveta,
missa27,
tanyuchka,
natalyet,
Guta,
Ira@stra,
муля38,
olga8901,
luna72ru,
Светлана_Св,
Мавра,
sveta6709,
Малышка@Люлю,
arily,
Лорочка,
Yuliya00,
venera.kha,
Hatia,
ariana,
Olesya_Tim,
Ziya,
Elenbl4,
iren13,
Телепузик,
NASTENA355,
KatayLeskova87,
Bike,
Larisa82,
tatalkova,
ЛАРИСА80,
Markis@,
SHMUZING,
melanie,
DARI_EL,
Юлия2010,
Кареглазка,
izosimovaT,
jalidav,
Dudarasa,
VALUSHA,
Стрижка.собачек,
m@link@,
mamulik,
Гейст,
Ксюша72,
Lerok,
н@стенк@,
Snegurenok,
PRELEST,
Ирифка,
Настёна94,
Anna08324,
Yanna@1985,
Колибри72,
Лина,
mama_Lady,
любимая_мама,
premydr,
Mesly,
lesa-Merinova,
mamaSveta,
stopzvuk72,
ten-der,
тэн,
Елен_а,
Пантера,
elodia08,
89088783239,
Drozzdik,
Galya01,
Uljsha,
liseSHa,
ПВ-Боровое,
Васена,
Lelechka,
Диана2,
Лимоня

Деток(53)