Весь Израиль скорбит. Трое младенцев умерли, 17 оказались в реанимации, отравившись некачественным детским питанием.На помощь полиции в расследовании этого происшествия были призваны израильские спецслужбы "Моссад" и "Шин Бет". Им поставлена задача разобраться, не было ли несоблюдение технологии производства детского питания диверсией.

С начала этой недели в тель-авивский окружной суд продолжают поступать иски в адрес немецкой фирмы "Хумана" и ее израильского филиала - компании "Ремедия", производящей заменитель молока на соевой основе, торговое название которого в Израиле "Ремедия-цимхит".

Первый иск на сумму в 115 миллионов шекелей (примерно 25,5 миллиона долларов) подал житель Бней-Брака, обвиняющий "Хуману" и "Ремедиум" в создании формулы молочной смеси, продажа которой "нанесла ущерб здоровью и душевному спокойствию членов его семьи". Истец - отец пятерых детей. В течение долгого времени его семья использовала заменители молока компании "Ремедия". Еще один иск предъявили родители, которые долгое время кормили своего новорожденного ребенка тоже молочной смесью "Ремедия". Недавно состояние младенца резко ухудшилось. Истцы требуют компенсации в размере 1 миллиарда шекелей. В ближайшее время ожидается поступление исков от убитых горем родителей двух умерших грудных детей. Смерть этих младенцев также связывается с использованием заменителя молока компании "Ремедия".

Исследование формулы "Ремедия-цимхит", которое проводилось в израильских лабораториях, показало, что в этой молочной смеси не хватает витамина В1 (тиамина).

Поэтому все младенцы, потреблявшие исключительно "Ремедию-цимхит", страдали от болезни, именуемой бери-бери, а не от энцефалопатии, как предполагалось вначале.

Показательно, что германская фирма "Хумана", которая и производила по заказу "Ремедии" заменитель сухого молока, поначалу полностью исключала свою вину. И только когда министерство здравоохранения Израиля передало материалы об этой смеси в прокуратуру, а государственный прокурор страны Эдна Арбель приняла решение начать уголовное расследование, представители немецкой фирмы взяли всю ответственность на себя. Оказывается, ошибка произошла при изменении состава питательной смеси. Версий случившегося, как минимум, две. Производители почему-то решили, что в сое, на основе которой и создавалась новая формула "Ремедии-цимхит", достаточно витамина В1 и в его добавке нет необходимости. Однако начальник службы продовольствия при минздраве доктор Дорит Ницан-Клосский сообщила: "В самой сое нет достаточного количества витамина В1".

Вторая версия звучит просто чудовищно, особенно с учетом традиционной немецкой скрупулезности. Сами немцы не исключают, что они ... просто забыли добавить витамин В1 в смесь.

Адвокат компании "Ремедия" Исраэль Лешем заявил на заседании кнессета (парламента Израиля), что решение об изменении состава заменителя грудного молока было принято немецкой фирмой в апреле этого года. По данным, которые привел Лешем, декларация германского производителя имеется на каждой партии товара и подписана руководителем лабораторий фирмы "Хумана" и начальником отдела проверки качества продукции. В этих документах указано, что уровень витамина В1 соответствует обозначенному на упаковке (700 микрограмм на 100 грамм продукта), удовлетворяет европейским стандартам. На самом деле эти сведения оказались неверными.

Согласно документам, конфискованным следователями в конторах Ремедии в городе Ришон-ле-цион, руководители израильского филиала знали об изменениях формулы смеси "Ремидия цинхит", но не проинформировали об этом министерство здравоохранения.

Витамин В1

Источниками витамина В1 (тиамин) служат дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупа, картофель, печень. Тиамин регулирует углеводный обмен, участвует в тканевом дыхании и передаче возбуждения в нервной системе. Суточная потребность взрослого человека в витамине В1 составляет 1,5-2 мг.

кормите грудью

Кристя
кормите грудью

та же мысль пришла... в молочную смесь никогда не положат то, что есть в грудном молоке
а мамочкам с детками на вынужденном ИВ сочуствую... сейчас столько информации не хорошей про смеси везде проходит

ох , была бы воля наша, так кормили бы....

lizulia,
Это было лет 5 тому назад...

ссылка
"Российская газета" - Федеральный выпуск №3344 от 13 ноября 2003 г.

если вдруг у меня не будет молока, буду искать кормилицу но на сухой растить не буду....

а коровье молоко не давать пить всю жизнь? его ведь только телята могут переваривать в своем четырехкамерном желудке.
Я сегодня была у педиатора и она сказала, что пора моем сыну в его 9 месяцев кушать не титю. На чем мне ему каши варить на грудном молоке, на воде? А каши в коробках выписывают, их также оттвергать как и молочные смеси?

katika_Nastya, варите на козьем молоке - я развожу водой, и варите сами. И не надо каш в коробках. натуральные варите каши. много времени у вас это не займет, а ребенок получит качественное питание. мой рос - я сама все готовила. и пюре овощные с мясом. и фруктовые. и все остальное.

Ой, а я думала это было недавно... Простите за устарелую информацию

Marita, у козы интересно какой желудок))
Как у всех жвачных, желудок козы делится на четыре части: сычуг (собственно желудок), рубец, сетку и книжку.В рубце не только собирается полученная пища. Прежде всего это место, где живут необходимые для процесса переваривания пиши микроорганизмы -— бактерии и простейшие. Без микроорганизмов (а они составляют около 10 % содержимого рубца) организм не может существовать. Бактерии, находящиеся в рубце, участвуют в переваривании корма, разлагая содержащуюся в нем целлюлозу.

katika_Nastya, насколько я знаю, козье молоко усваивается лучше коровьего, оно не так часто вызывает аллергию у детей, и мы, хотя мы аллергики, с полугода пили именно козье молоко по рекомендации педиатра. разумеется, это мое личное мнение, которое я ни в коем случае не навязываю, но в девять месяцев варить кашу на грудном молоке... и уж во всяком случае, натральная каша будет лучше, чем из коробок - здоровая пища, как ни крути.
Кстати, я долгое время варила просто кашу и мельчила ее блендере с печеными фруктами. мы ели ее нормально. я в принципе против коробок и баночного питания для таких малипух - не верю я в то,что там все хорошо проверяется и продукты все натуральные. если это так - откуда у нас была аллергия с баночного питания?

Кристя,
+1

если это так - откуда у нас была аллергия с баночного питания?

это может реакция незрелого жкт на фоне дизбака?

может быть. когда стала давать просто фрукты печеные - но постепенно, конечно, не было ничего. яблоки-груши мы так ели.

ОФФ
Marita, где и какое козье молоко покупаете?

Маргарета, в тетрапакетах, жирность 3,3 процента. Есть квадратные коробки,есть удлиненные с пластиковой заклепкой. мне кажется, они отличаются по вкусу - лучше удлиненные. брали раньше в Метро когда много надо было, сейчас в Монетке берем. по 1-2 пакета на неделю.