Главная /  Форум / Хозяюшки / Девчонки нам скоро год. хочу малым торт печь...спасайте криворукую

Девчонки нам скоро год. хочу малым торт печь...спасайте криворукую

Песочная терапия: путь к гармонии для детей
 
#
X
24.03.2009 22:55
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 6142
Авторитет: +71
offline
Вот а на этой фразе на слове Хочу. все мое кондитерское умение заканчивается..спасайте я хочу чтоб и они полакомиться могли
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2009 23:00
Гость (94.181.*.*)
зайди в хозяюшки и найти тему про торты. и ищи там. зачем создовать темку новую
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2009 23:06
Дата регистрации: 07.11.2007
Дней на сайте: 6234
Авторитет: +48
offline
набери- торт семистаканник ,торт проще некуда
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2009 23:37
Дата регистрации: 19.12.2008
Дней на сайте: 5825
Авторитет: +87
Показать на карте
offline
а еще проще, купи коржи для торта, белые и шоколадные (бесквитные) и это все дело смаж кремом: 1б. сгущенки , 1п. сл.масла и мак (на глаз, я его прилично ложу). и чередуй слои белый -крем -на терке банан-темный - крем - на терке киви и т.д готовый торт постовь в холодильник, желательно на ночь, а перед подачей натери на него шоколад на мелкой терке, вкусно и быстро....
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.03.2009 00:07
Гость (87.254.*.*)
так а разве годлвасе такое можно будет? я так поняла в том и суть чтоб праздник сделать не взрослым желудкам, а малышне я в лиза мой ребенок видела рецептик, нам летом будет годик так тоже вот уже сейчас готовлюсь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.03.2009 00:19
Гость (90.150.*.*)
Safary, сделай тортик из печенек Юбилейное. Смачиваешь их в молоке и складываешь например по4 печеньки в 4 ряда, и промазываешь кремом из творожка со слив.маслом и с сахаром. Украсить мона кокос. стружкой или кофетками Морские камушки(которые с изюмом) В холодильничек на час-другой. Такое годовасикам точно можно.

А еще я делала сливочное желе. Желатин в водичке разводила, потом смешала с 500гр сметаны и 2/3 ст. сахара. На дно какой-нить формы выложить любые фрукты и залить их сметанкой с желе. Тока в холодильнике ночку бы этому постоять.

Удачного празднования.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.03.2009 09:22
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 6142
Авторитет: +71
offline
Гость ( IP: 90.150.*.* ), спасибо написано аппетитно

Гость ( IP: 94.181.*.* ), что действительно...не нашла..прости убогую

шармэль, действительно простенько, по крайней мере пишется. помню я тесто пробовала сделать

заюша, для взрослого стола можно

Bloomy,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.03.2009 09:32
Дата регистрации: 25.10.2006
Дней на сайте: 6612
Авторитет: +98
Победил в конкурсе
offline
Safary, попробуй испечь обычный бисквит, пропитать сахарным сиропом(можно в него добавить немного варенья) и в качестве крема использовать творожок с фруктами. Можно сделать желе из творожка.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.05.2010 09:51
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6429
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Мы покупали готовые вафельные коржи (разноцветные), вырезали по тарелкам разного диаметра круги, чтобы в итоге получилась типа пирамидка, и промазывали кремом (детский творожок + сливочное масло).
Украсить можно фруктами.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.05.2010 09:56
Дата регистрации: 07.12.2007
Дней на сайте: 6204
Авторитет: +285
offline
Девчонкам уж третий год идет подикась научилась Марья торты печь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.05.2010 10:56
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6429
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
матрица, ну дак поди еще кому пригодится.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.02.2012 09:10
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6429
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Хочу поделиться рецептиком, который нашла в ЖЖ-сообществе "Рецепты для маленьких гурманов" - ссылка

Торт на первый день рождения



Я долго думала, из чего приготовить торт на день рождения сыну, чтобы он был вкусным, неопасным (лучше - съедобным для именинника), выглядел красиво и нарядно,а еще - был компактным, чтобы гармонировать с габаритами ребенка на фотографиях. Вот такие нехитрые требования Надеюсь, мой рецепт кого-нибудь выручит!
Я решила, что оформить торт "по-взрослому" мы еще успеем, поэтому выбрала часто встречающийся вариант оформления детским печеньем, перевязанным ленточкой. Мне кажется, это выглядит по-детски мило, а также оберегает внутренности торта от посягательств ребенка. Сверху торт украшен голубикой, но можно взять любые хорошо промытые свежие ягоды, на которые у вашего ребенка нет аллергии. Внутри торта - два маленьких круглых бисквита диаметром примерно 20 см и два вида крема.

Итак, нам понадобится:

1) для коржей
200 г коричневого сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
50 мл молока
250 г муки
1 ч.л. гашеной соды

2) для крема
400 г детского творожка, лучше с фруктовой добавкой, например - черничный
300 г сливок 33% жирности
200 г сметаны 20 %
100 г сахара или сахарной пудры
10 г желатина (1 пакетик)

3) для украшения
300 г свежих ягод
полпачки детского печенья (у меня хайнц)
полметра широкой атласной ленты
свеча - по желанию

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, все перемешать. Просеять муку, добавить ее в получившеюся смесь и замесить тесто. Оно должно быть не очень крутым. Маленькую разъемную форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить в нее половину теста, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30 минут. И так - 2 раза.
Пока пекутся коржи, взбейте сметану с 200 г творожка и 50 г сахара (или сахарной пудры). Если вы решили взять творожок без добавок - количество сахара, на мой вкус, лучше немного увеличить. Добавьте в получившийся крем немного ягод, которые лучше разрезать вдвое или вчетверо - зависит от того, какие ягоды вы возьмете. Это будет крем для прослаивания коржей.
Размешайте желатин в 100 мл сливок,оставьте на 10 минут, после чего немного нагрейте их на плите, только не кипятите. Дождитесь, пока смесь остынет до комнатной температуры. После этого взбейте оставшиеся 200 гр творожка и все сливки с 50 гр сахара, этой смесью будет покрыт торт сверху.
Собираем торт прямо в форме. На нижний корж выкладываем крем со сметаной, разравниваем, накрываем вторым коржом и выливаем крем с желатином, снова разравниваем. Смотрите, чтобы высота собранного торта была чуть ниже печенья, нужно оставить немного места для ягод. После этого отправляем торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Когда верхний слой крема застынет, осторожно выньте торт из формы (пройдитесь по краям острым ножом). Теперь самое время украсить торт печеньем, для этого вам понадобится чья-нибудь помощь, чтобы удерживать лентой печеньки, уже установленные по бортикам. Завяжите бант, установите свечку, украсьте верхушку ягодами.
Ответить на это Цитировать

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(130)
Kristi1234,
at1609@mail.ru,
Ratnik,
АртДомСтрой,
Mila,
Nutik666,
ЭНКО_ГРУПП,
venera_1984,
Дронька,
natalya08032014,
Катруся,
m@rih@,
kalipso569696,
vismascula,
markadeya,
ЛарисаАшина,
suvorova,
helga_nova,
irina_burdova,
ExpertGrad,
земляне,
kobaea,
fhbirf,
Delzmen,
Дереза,
NezhenkaClub,
_Иришка_,
Тихий_омут,
АндрейСимонов,
Kipish,
veravera2013,
Алена444,
Basilisa,
nikakoi,
Главбухша,
larisa50,
еленкаRF,
Anika_21,
Olga.Mel@,
blin72,
alexooxna,
halim_9,
bal73697,
rcl_tmn@mail.ru,
Olga_Fed,
SkoroPapa,
Ufereva.arina,
ella89,
Дарветра,
mirkrestikom,
lapushka1985,
анжелика2017,
ilsveta,
89923078523,
tanyuchka,
missa27,
муля38,
Ira@stra,
natalyet,
olga8901,
Guta,
venera.kha,
Светлана_Св,
Малышка@Люлю,
sveta6709,
Мавра,
luna72ru,
Лорочка,
Yuliya00,
Hatia,
Olesya_Tim,
arily,
iren13,
ariana,
Телепузик,
Ziya,
Elenbl4,
NASTENA355,
KatayLeskova87,
melanie,
Larisa82,
ЛАРИСА80,
Bike,
SHMUZING,
tatalkova,
Markis@,
DARI_EL,
Юлия2010,
Кареглазка,
izosimovaT,
jalidav,
Dudarasa,
VALUSHA,
Ксюша72,
Гейст,
m@link@,
Snegurenok,
mamulik,
Стрижка.собачек,
н@стенк@,
Ирифка,
Lerok,
PRELEST,
Лина,
Anna08324,
Колибри72,
premydr,
mama_Lady,
Mesly,
Yanna@1985,
Настёна94,
любимая_мама,
stopzvuk72,
lesa-Merinova,
mamaSveta,
ten-der,
тэн,
89088783239,
Drozzdik,
Пантера,
elodia08,
liseSHa,
Елен_а,
Lelechka,
ПВ-Боровое,
Galya01,
Uljsha,
Васена,
Лимоня,
Диана2
Деток(53)
Демид (Мама sonic_),
Варвара (Мама Mama_Lena),
Александра (Мама Викешка),
Анечка (Мама u-litka),
АЛМАЗ (Мама lyudmila),
Иришка (Мама ВиО),
Ромашка (Мама Kengaru),
Марк (Мама гайка1986),
Лилиана (Мама Nasteнька),
Никита (Мама Skybird),
Ефросинья (Мама stuzha),
Сережа (Мама Визажист),
Дмитрий (Мама Пятачок),
Софья (Мама мимино),
Лилиана (Папа DFazilov),
Дарина (Мама SvetikCveto4ek),
Дима (Папа Pasha),
Анастасия (Родитель pigoreva),
Ульяна (Мама Елена8183),
Иван (Мама N@t@li-78),
Миша (Родитель Марфа2015),
Марк (Мама Runast),
Арсений (Мама Girla),
Артем (Мама naticotic),
Никита (Мама gaawrik),
Илья (Мама alinysha),
Анастасия (Мама алена86),
Максик (Мама ksyu-ksyu),
Кирилл (Мама Juliya1986),
Виктория (Мама sinulyatema),
Даниил (Мама Lidija),
Демьян (Мама olgafrolova),
Илона! (Мама Ksenchik_00),
Арсений (Мама Laky87),
Елизавета (Мама knaygna),
Роман (Мама sirenita),
Максим (Мама Ритуся),
Денис (Мама alex_8680),
Мария (Мама sunlari),
Мирон (Мама manuela2003),
Мирославочка (Мама karamelka86),
Алиса (Мама kirill),
Паша (Мама ymila@82),
Диана (Мама М@ргош@),
Сергей (Мама Татьянка90),
Кристина (Мама Mаrishа),
Константин (Мама elena.ostapenko),
Алиса 💕 (Родитель kotova0806@),
Ангелина (Мама Giulia79),
Андрей (Мама ксана),
Виктория (Мама mamaViki),
- (Мама Кенгу.ru),
Вера (Мама ОльгаЕ)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (12)
Гостей: 509
Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая

Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы

Подробные условия