пойду с мужем пообщаюсь, а то сидит рядом и ждет когда я от компа отлипну

kserus, почему паршиво?

LesenokM, А из творога это как? Эти типо вместо картошки вареники или как?

LesenokM, погода наверное грустно просто

Nafanka, Жареные ленивые вареники

Один раз пришла мне в голову мысль, а не попробовать поджарить ленивые вареники?
Результат превзошел все мои ожидания,до того было вкусно.
Они получаются изумительными и нежными на вкус, слегка хрустящими сверху.
Полюбила их больше сырников, да и заморочкой с формированием намного меньше.
Замораживаю всегда очень много, потому как и варим и жарим.

творог - 500 г
яйца - 2 шт.
мука - 2-3 ст.л.
щепотка соли
1 ч.л. сахара

Творог растереть с яйцами,добавить муку, соль, сахар и хорошенько вымесить.
Тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать колбаской на хорошо припыленном мукой столе.
Тесто липнет, поэтому муки не жалеть на рабочую поверхность.
Чем меньше муки в самом тесте, тем вкуснее.
Разрезать колбаски наискосок на кусочки, положить на тарелку, посыпанную мукой и поставить в морозилку.
Затем в емкость,в которой будете жарить, налить растительное масло, накалить его, бросать замороженные вареники и жарить на медленном огне.
Подавать, посыпав сахаром и со сметаной.

Nafanka, сейчас. Напишу рецепт.

Кстати девочки заметила что выходные. а завалинка живая, обычно тут затишье в эти дни.

kserus, мммм звучит вкусненько.

kserus, а вместо жарки, эти колбаски отварить ,когда всплывут,еще минут
Пять и готово на все,минут 15!!!!!!!

Ну я уже мужу проронила слово про вареники завтра их сделаю, а в следующий раз ленивые сделаю принцип поняла)))))))))))

Пишу с планшета дольше и все слова путаются........

LesenokM, я только хотела спросить не с компа штоли пишешь

Мы сегодня с мужем ходили выбирать игрушку, завтра же племянник мужа приезжает, блин ходили пялились короче купили рыбку её щас рекламируют по телеку которая попадаю в воду начинает сама плавать. Думаю ему понравится

Nafanka, обязательно понравится!

Nafanka, на компе сын сидит,его admin в какой то игре сделали,так мы с папой к нему на ВЫ обращаемся!

LesenokM,

Nafanka, тебе,наверное,прийдется создавать страничку, я с планшета,да еще и чихаю,кашляю.......весь набор

Nafanka, ты заглядывала в контакте?

LesenokM, Ну щас попробую

LesenokM, Заглядывала меня же там взломали вот сегодня чистила, а то столько групп надобавляли козлы А так больше там нигде не лазила и ничего не читала

LesenokM, ням ням даже захотелось