Отмечаем торжественную дату. Естественно, будет шампанское. Поделитесь рецептами закусок и горячих блюд под данный напиток! Очень хочется удивить гостей.

Обязательно!: фруктовая тарелка (бананы, виноград, апельсины, груши, яблоки...). Лично мы с другом каждую пятницу устраиваем себе мини-праздник, в связи с нервной работой и большим желанием расслабиться. Но учитываю , что нас двое и у нас нет цели покушать", то я режу сыр (сортов пять) украшаю оливками, маслинами. Ему запекаю мысо птицы. У меня всегда есть тарталетки (формочки из теста), я из набиваю всякими вкуснятками.И мы так дружненько сидим, поднимая свою самооценку в глазах друг друга.
Скажу чесно, я раньше работала на Севере Тюм.области, так там мы пили шампанское с салом, солеными огурцами (что найдем в холодильнике) но наши "праздники" были ничуть не хуже. И душевности было в них больше. А мой муж служил в армии, говорил, что у них была одна конфетка на всех. Но тоже с трепетом вспоминает те свои застолья!
Хорошо Вам отдохнуть и всех удивить своей хлебосольностью!

шоколадка! клубничка! ...................................................
вот и все шикарное меню

а я люблю шампанское с ананасами, но гостей, конечно, таким меню не накормишь

а я люблю шампанское с салатом "оливье" и бутеры с красной икрой

Люблю шампанское под морепродукты или морепродукты под шампанское (устрицы - классика...)

Девчки, аааааааааааа....про оливье...аж слюнки потекли!!!
Сегодня случайно подружку встретила, попили шампанское, класс!

аааа....слюни и правда потекли как представила шампанмское и оливье...

издеваетесь значит , нам пока НИЗЯ!!!
тоже чуть не захлебнулась (слюной )))))))))

А если сделать крюшон??? Купить арбуз, срезать крышечку, выбрать шариками мякоть, залить шампанское и немного сока или минералки, положить в него шарики арбуза, можно добавить другие фрукты или ягоды и хорошенько охладить. Арбуз божно заменить на дыню.
Этим вы скорее гостей шокируете, чем обычным шампанским, пусть даже Mondoro или Martini.