Главная /  Форум / Хозяюшки / Кто делал заправку суповую на зиму? Поделитесь рецептами.

Кто делал заправку суповую на зиму? Поделитесь рецептами.

Где искать информацию о школьных актировках
 
#
X
13.08.2009 15:56
Дата регистрации: 21.11.2008
Дней на сайте: 5846
Авторитет: +27
offline
Хочу сделать заготовки для супа.
Меня интересует заправка без уксуса и без блендирования. Тоесть нарезка и просто засолка.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 16:11
Дата регистрации: 05.11.2008
Дней на сайте: 5862
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
О! Я тоже хотела такую темку создать! Будем вместе ждать ответы от опытных мам!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 16:16
Дата регистрации: 12.10.2007
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +38
offline
Васенька, У меня бабушка делала так: морковь, помидоры(мясистые),укроп, петрушку,и пр,мелко измельчала и пересыпала солью. Эту заправку добавляла в суп вместо соли. Я делаю примерно так же, но смесь замораживаю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 16:43
Дата регистрации: 15.09.2008
Дней на сайте: 5913
Авторитет: +9
offline
Я когда студенткой была мне мама делала в банках. Спрошу как делала.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 17:02
Дата регистрации: 14.06.2007
Дней на сайте: 6373
Авторитет: +148
Показать на карте
offline
Aлисия, моя мама ещё перец болгарский добавляет в такую заправку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 20:37
Дата регистрации: 21.11.2008
Дней на сайте: 5846
Авторитет: +27
offline
А сколько соли ложить? Где хранить? Если замораживать дак и соль не нужна. У меня зимой морозилка забита ягодами, грибами и т.д, места не будет. Мне бы хранить в холодильнике или шкафу, или в прохладном месте. Жду подробности!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2009 20:38
Дата регистрации: 21.11.2008
Дней на сайте: 5846
Авторитет: +27
offline
Амалия,
 
#
X
13.08.2009 21:46
Дата регистрации: 12.10.2007
Дней на сайте: 6253
Авторитет: +38
offline
Васенька, Соли очень много, и хранить необходимо в холодильнике.
Lady, Да! Думаю с перцем болгарским вкуснее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 02:10
Дата регистрации: 27.02.2009
Дней на сайте: 5748
Авторитет: +20
offline
Васенька, я делаю борщ.Тушишь на подс масле все,что обычно кладешь в борщ-свекла,морковь,лук,капуста,перец,зелень и разливаешь горячим в стерилизованные банки.Зимой очень удобно при нехватке времени-варишь бульон,режешь картошечку ,открываешь баночку с борщом,5 мин покипятить и готово.Еще быстрее,-если некогда варить бульон с мясом,можно просто тушенку.Ужин готов!Муж счастлив!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 08:23
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6422
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
500 г красных помидоров
500 г репчатого лука
500 г моркови
500 г сладкого перца
петрушка – листья и корни
укроп
1 стакан соли

Овощи нашинковать, смешать, посолить и раскладывать в банки. Хранить в холоде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 09:49
Дата регистрации: 21.11.2008
Дней на сайте: 5846
Авторитет: +27
offline
Машутка, ага, похоже это он и есть! Спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 09:51
Дата регистрации: 21.11.2008
Дней на сайте: 5846
Авторитет: +27
offline
Руслана, очень интересный рецепт. А хранить тоже в холоде?


Девочки а какими крышками вы закрываете? Закручивающимися, капроновыми или вы прямо консервируете с закаткой?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 11:09
Дата регистрации: 27.02.2009
Дней на сайте: 5748
Авторитет: +20
offline
Васенька, нет,хранить на холоде не надо,что очень удобно-места в холодильнике и так осенью нехватка.Крышками закрываю любыми-когда закручиваю,когда винтовыми.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 11:46
Дата регистрации: 06.01.2008
Дней на сайте: 6167
Авторитет: +216
offline
А с уксусом никто не помнит? У меня так бабушка делала, но ее уже нет с нами.

Руслана, Вот и я хочу что бы в холодильнике или в шкафу стояли.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 13:20
Дата регистрации: 12.03.2008
Дней на сайте: 6100
Авторитет: +127
offline
Руслана, а мен вот такая заготовка не понравилась, суп не очень получается. ну на вкус и цвет товарищей ,как говорится нет
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2009 23:04
Дата регистрации: 27.02.2009
Дней на сайте: 5748
Авторитет: +20
offline
Любящая, я не думаю,что это именно из-за заготовки,скорее всего от наваристости бульона.....
Ответить на это Цитировать

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
Йода,
Ustas,
ОльгаОле4ка,
lemesh,
Inna,
Наталиша24,
-Женечка-,
Эленочка,
Ольга30,
cota,
Annaturpak,
Sv_Lana,
МамаМиши,
sonn,
Танечка_мама,
XXXXXvvvXXXXX,
katira,
aisha_baj,
Fedora1,
Алининамама,
tata-2461,
bad_alice,
Юртова,
Маргаритка@,
ОкнаТМП,
speckati,
Makarosha72,
Пузырик,
Нежа,
nea,
Галина64,
Маргаритка1982,
Bis1983,
Татиника,
ulika,
zama4ka,
didi,
eravc@mail.ru,
Nikanor.2005,
keit-m,
Rыжик,
ната84,
effelina,
Victoria94,
barbylist26,
Лунтик_,
Paolla,
Мама_Риты,
Матильда24,
ЮристТать994195,
ZaychiK,
лапуня,
talisa,
shiryaeva_natas,
nadezda_asd,
Lorrain,
Bespechnyiangel,
ольга180412,
An_Net,
На-талочка,
ЕкатеринаПо,
МамаМаши4.5,
ДаринаИгоревна,
Юлия87,
GuzelK@,
ewgenijtob75,
Светлана80,
Катерина777,
Anastejsa,
aleksa.79,
оксана3912,
donald_duk,
angelicus,
Valentina,
настя,
ДашаАриша,
OlgaPaseka,
Yulechka.MAMA,
g.faizullina,
cjkysirj,
Alexus,
nnst,
ЭляЭля,
Айрини,
Светлый_Ангел,
Елена24
Деток(53)
Машенька (Мама kosanna),
Саша (Родитель Маменька),
Александра (Мама ленуля),
Карина (Мама Devisa),
Василий (Родитель mahagon),
Любовь (Родитель Mariya),
СЕРЕЖА (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
АЛЕША (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
Злата (Родитель Negala),
Евгений (Родитель itvtkjdf),
Машенька (Мама kosanna),
Ярослав (Мама Mari27),
Малик (Мама tatiilyasova),
Егор (Мама karamel),
Ростислав (Мама Эnehy),
Катя (Мама alenas),
Ксения (Мама Laskovaya),
Савелий (Родитель Оська),
Владимир (Мама zarubina),
Владюшка (Мама StellaAvrora),
Викуша (Мама Мамашка87),
Георгий Александрович (Мама LiS),
Ксения (Мама marenina),
Иван (Мама Арчи),
Валерий (Мама светуличка),
Никита (Мама марьяся),
Лёшик (Мама Eiena),
Кира (Мама o16ga),
Регина (Мама Регуля),
Максим (Мама Anna@23),
Мариночка (Мама Гуличка),
Полина (Мама ЛеОк),
Софья (Мама Lika13),
Тимоша (Мама Натти),
Кирилл (Мама Ям@м@2),
Контантин (Мама VoLeLik),
Владислав (Родитель Victoria1975),
Ира (Родитель Виталий72),
Дмитрий (Мама Мариша29),
Катринка (Родитель Olcha23),
Семён (Мама komarova),
Виолетта (Родитель ТАТА8),
Машенька (Мама anna-maria),
Лерочка (Мама oksan4ik90),
Максим (Мама svetama),
Митька (Родитель Алька),
Максимка (Мама karina),
Ксения (Мама LediMigera),
Ксения (Родитель Tatuscha),
Татьяна (Мама SvEtLaNo4Ka),
Максим Семёнов (Родитель Ольга1406),
Ева (Мама rozo4ka),
Анна (Родитель @Mari7224)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (1)
Гостей: 528
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия