Главная / Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму.

Заготовки на зиму.

Где искать информацию о школьных актировках

14.08.2009 17:59

Гость (89.185.*.*)

Всем привет! Тут такое дело: я замужем недавно, хозяйством еще только учусь заниматься. Раньше это все было на маминых плечах, (так как я чуть ли не круглосуточно была на учебе, такой уж род деятельности был) а сейчас нужно самой заступать на хозяйствование.
Уже конец августа, все что-то заготавливают, а я сижу. Даже незнаю с чего начать. Помогите, расскажите, что вообще нужно заготовить, как и когда. Я в растерянности.

Ответить на это Цитировать

14.08.2009 18:23

MAMA_SEAandSPA

offline

я люблю морозить овощи: мы с мужем свеклу , морковь дружно натираем на терке и по пакетикам , если было б больше места морозила бы ягоды - мечтаю о морозильной камере

Ответить на это Цитировать

15.08.2009 23:57

Anastasia2606

offline

И мне тоже интересно, какие нибудь рецепты заготовок, может у кого нибудь есть рецепт огурчиков болгарских как в магазине?

Ответить на это Цитировать

16.08.2009 01:29

svetlana7287

offline

Заготовка для борьща
На 3 кило капусты берём 10-15 штук сладкого перца(лучше красного) 3 литра томатного сока, петрушку, укроп по вкусу
Томатный сок переливаем в кастрюлюи доводим до кипения, добавляем 4-6 горошин душистого перца, и 4-6 лаврового листа
Капусту, сладкий перец и зелень мелко режем, смешиваем и высыпаем в кипящий томатный сок. Снова доводим до кипения и кипятим 3-5 минут.Потом выкладываем в пастеризованные банки закатываем прокипечёнными крышками, ставим вверх дном и укутать чем нибудь тёплым и так оставить на ночь

Ответить на это Цитировать

16.08.2009 01:32

svetlana7287

offline

Ёщё наша любимая аджика

2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
100 гр красного стручкового перца
1 стакан сахара
0,25 стакана соли
1 стакан уксуса (9%)
1 стакан подсолн.масла
200 гр чеснока
У яблок вынуть сердцевину и кожуру желательно тоже
Все овощи и фрукты пропустить через мясорубку и варить в казанке 1 час с момента закипания.
Потом добавить сахар, соль, уксус, подсолн. масло, чеснок (пропущенный через чесночницу).
Еще проварить 10 минут и закрывать по банкам.
Советую предварительно чистые банки подержать в духовке, чтобы они были горячие, а крышки прокипятить.

Ответить на это Цитировать

19.08.2009 19:41

Annacity

offline

ссылка

Ответить на это Цитировать

Показать пользователей на карте

Рычкова Ольга Александровна

Врач аллерголог-иммунолог

Токарева Мария Викторовна

АО "АИЖК по Тюменской области"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(90)

Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
lemesh,
Эленочка,
Йода,
-Женечка-,
Inna,
Ольга30,
Наталиша24,
Sv_Lana,
Ustas,
cota,
Fedora1,
Annaturpak,
Танечка_мама,
МамаМиши,
sonn,
katira,
aisha_baj,
Алининамама,
tata-2461,
XXXXXvvvXXXXX,
Маргаритка@,
ОкнаТМП,
Юртова,
bad_alice,
Пузырик,
speckati,
Makarosha72,
nea,
Нежа,
Маргаритка1982,
ulika,
Bis1983,
Галина64,
Татиника,
Paolla,
zama4ka,
Rыжик,
ната84,
Victoria94,
didi,
eravc@mail.ru,
Nikanor.2005,
keit-m,
effelina,
Лунтик_,
Мама_Риты,
barbylist26,
ЮристТать994195,
Матильда24,
лапуня,
talisa,
ZaychiK,
nadezda_asd,
На-талочка,
ольга180412,
Lorrain,
An_Net,
Bespechnyiangel,
shiryaeva_natas,
ДаринаИгоревна,
ЕкатеринаПо,
Юлия87,
GuzelK@,
Катерина777,
ewgenijtob75,
МамаМаши4.5,
Светлана80,
Anastejsa,
aleksa.79,
angelicus,
оксана3912,
Valentina,
Yulechka.MAMA,
настя,
g.faizullina,
OlgaPaseka,
donald_duk,
Alexus,
ДашаАриша,
Елена24,
nnst,
cjkysirj,
ЭляЭля,
Светлый_Ангел,
Айрини

Деток(53)