Кукл@, офигенное хачапури!!!!!! можно рецептик???

grafinya_severa

Дюймовочк@
grafinya_severa, Ссылка
Ссылка
У меня мама вот эти два рецепта использует!!!

спасибо моя хорошая

на здоровье

Paolla, я сама буду впервые такие печь
Воть....
Продукты (на 4 порции)
мука - 3 стакана
кефир - 250 г
сода - 1 ч.л.
соль - 3 щепотки
дрожжи - 2,5 чайных ложек
*
начинка:
яйца - 4 шт.
сыр сулугуни или адыгейский - грамм 400
масло сливочное - 60 г

Как приготовить хачапури по-аджарски:
Даете тесту настоятся полчаса, потом переминаете его и ещё на полчаса. Потом разделяете его на части размером в кулак(мужской)), раскатываете круглую лепёшку диаметром сантиметров 20. Делаете из неё лодочку (как на фото), в середину насыпаете сыр (сулугуни, либо адыгейский -СЫР ДОЛЖЕН БЫТЬ СОЛЁНЫМ).
Кладёте хачапури на противень, смазываете их взбитым яйцом и в духовку. Пекутся они минут 30-40 при температуре примерно 200-230 градусов.
Когда подрумянятся, вбейте в середину одно яйцо (желток не разбейте), чуть посолите и минут пять продолжайте печь. Белок должен затянуться, а желток обязательно остаться целым. Вытаскиваете из духовки, кладёте кусочек масла сливочного в серединку хачапури - и готово.
Кушать хачапури по-аджарски нужно так: отламываете острый край лодочки, вымакиваете им яйцо и кушаете. Всё! ))

Девочки.я с утра не позавтракала...
А вы тут такие рецептики пишете....аааа

Miss_Blond
Девочки.я с утра не позавтракала...
А вы тут такие рецептики пишете....аааа

ага, не говори!
дразнит нас Катя

А вот еще, я же еще достала из морозилки на вечер куриные сердечки ...так что сегодня на ужин куриные сердечки в сметане будут

Miss_Blond,

ninnel_84, да, я такая....сегодня меня прям прет творить на кухне

Miss_Blond
Девочки.я с утра не позавтракала...
А вы тут такие рецептики пишете....аааа

незяяяя...Нужно кушать с утра

Кукл@
А вот еще, я же еще достала из морозилки на вечер куриные сердечки ...так что сегодня на ужин куриные сердечки в сметане будут

Miss_Blond,

ой я не могу с нее, чудо жена

Кукл@, а я вообще редко готовлю...
прихожу домой в 10, ужин, душ и баиньки

grafinya_severa, у меня положение обязывает . Нельзя упасть в грязь лицом перед моим Су-шефом

ninnel_84
Кукл@, а я вообще редко готовлю...
прихожу домой в 10, ужин, душ и баиньки

А живешь когда ??? Девочки, это не работа...это рабство какое-то

Кукл@
grafinya_severa, у меня положение обязывает . Нельзя упасть в грязь лицом перед моим Су-шефом

аааааааааааааааааааааааа нечего себе ка круто

Кукл@, вот и хочу убежать в декрет
там правда работа будет круглосуточная

ninnel_84
Кукл@, вот и хочу убежать в декрет
там правда работа будет круглосуточная

и начальника на руках будешь носить

Кукл@, ой, Катюша, раздразнила вкусностями а до обеда еще целых 27 минут

ninnel_84, будешь есть, пить и спать как начальник скажет .

А я хочу вот такую принцесску

ИрМилка, Кукл@, зато это будет самый любимый начальник

ИрМилка
Кукл@, ой, Катюша, раздразнила вкусностями а до обеда еще целых 27 минут

И не говори, сама хочу кушааать

ninnel_84
ИрМилка, Кукл@, зато это будет самый любимый начальник

с этим не поспоришь я бы от парочки таких начальников не отказалась