Главная /  Форум / Хозяюшки / научите делать йогурты

научите делать йогурты

Где искать информацию о школьных актировках
« 1 2 3
 
#
X
18.03.2016 00:22
Дата регистрации: 22.08.2015
Дней на сайте: 3381
Авторитет: 0
offline
Ольга2
Девочки, в конце апреля в "Выставочном зале" будет выставка "Медицина. Стоматология - 2016". Ожидается приезд новосибирской фирмы " «Вектор-БиАльгам»". Будут обязательно закваски. Сама покупала, делала. НА "Бифациле" йогурт получается густой, на "Биойогурте" жидковатый. Продается в пакетикех по 1 гр (сухая). Хранить в холодильнике. Срок годности 1 год. В городе продается в 1-2 аптеках. Если есть вопросы - пишите.


Сколько 1 пакетик стоит?
Очень хочу попробывать.
Где инфу точную взять по приезду ярмарки?
Отредактировано olga-nick 18.03.2016 00:36
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2016 09:09
Дата регистрации: 27.08.2011
Дней на сайте: 4837
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
olga-nick, Ярмарка 27-29 апреля. Сколько будет стоить 1 пакетик, не могу сказать, но как рекламный ход - точно будут продавать ниже, чем в аптеке. У меня остался только биойогурт, дам попробовать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2016 12:18
Дата регистрации: 08.01.2012
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +32
offline
Подниму тему: обнаружила в мультиварке функцию "Йогурт"
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2016 12:24
Дата регистрации: 27.08.2011
Дней на сайте: 4837
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
 
#
X
18.03.2016 12:31
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5055
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
я подгреваю молоко градусов до 40 размешиваю с биойогуртом активия, немного какого нибудь сиропа на дно стаканчика и в мультиварку либо мультиповар 40 градусов 3 часа либо йогурт на 3 часа, на дно чаши мультиварки подкладываю силиконовый коврик, если с эвиталией делаю то время увиличиваю до 6 часов
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.03.2016 00:55
Дата регистрации: 22.08.2015
Дней на сайте: 3381
Авторитет: 0
offline
Делюсь очередными пробами "свой йогурт".
"Кефир"-бееееее ....
Ряженка-просто нереально вкусная!!!!!!
Отредактировано olga-nick 22.03.2016 00:56
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2016 20:39
Дата регистрации: 28.02.2008
Дней на сайте: 6114
Авторитет: +20
offline
У меня всегда получается отличный йогурт! Густой. Молоко никогда не грею, развожу в кастрюльке литр молока длительного хранения в картонных пакетах 3,2 + биойогурт с бифидобактериями Био мах 1 баночка и немножечко добавляю сахарку. Разливаю все по баночкам и ставлю все на 12 часов.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.04.2016 15:27
Дата регистрации: 27.08.2011
Дней на сайте: 4837
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
27-29 апреля будет в Выставочном зале на Севастопольской,12 будет выставка«Медицина. Стоматология-2016» . Приедет представитель компании Ссылка Закваски для йогуртов и пробиотики. Цены, обычно ниже аптечных.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.12.2017 22:08
Дата регистрации: 18.06.2017
Дней на сайте: 2715
Авторитет: 0
offline
Зухра5, Подскажите ,а производство заквасок чье? Россия или Болгария?
Отредактировано Вечерняя 01.12.2017 22:09
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.08.2018 19:41
Дата регистрации: 04.07.2015
Дней на сайте: 3430
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Девочки, ну не делайте вы йогурт из магазинной активии и т. подобных... Они сквашиваются, но пользы в них нет уже, т. к. нет полезных бактерий! Многие считают, что если сквашивается и получается, то это класс и полезно, но жто не так! Сквашивается за счет термофильного стрептококка, который есть в магазинном йогурте. Но бифтбо и лакто бактерий в нем уже нет... Просто беспозный... Покупайте лучше аптечную, если хотите с полезными бактериями.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.08.2018 13:06
Дата регистрации: 27.01.2011
Дней на сайте: 5049
Авторитет: +1
Разместил рецепт
offline
AlisaVrednaja, а молоко тогда какое использовать? В ультрапастеризованном из тетрапаков на верно тоже пользы никакой нет...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.08.2018 14:00
Дата регистрации: 03.11.2011
Дней на сайте: 4769
Авторитет: +2
offline
Ну конечно молоко лучше "из-под коровы", у меня так получается самый вкусный и жирный йогурт, закваски только Виво, да и их легче всего купить.
Но раньше использовала и обычное ашановское Тетра пак и свежее Талица и Каскара
Йогурт всегда получался, использую мультиварку из сп, закваску кладу при температуре 32-39 гр. Перезаквашиваю несколько раз пока не скиснет.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2018 14:09
Дата регистрации: 03.01.2014
Дней на сайте: 3977
Авторитет: 0
offline
Добрый день всем. Я поделюсь самым простым рецептом йогурта. У меня мультиварка с функцией йогурт. Беру обычный пакет молока ( люблю продукцию Бердюжье), примерно 800 мл. добавляю 2 столовые ложки сметаны( тоже Бердюжье, по жирности кто как любит) размешиваю венчиком, можно добавить немного сахара, но я люблю все без сахара. В стаканчики из под йогурта добавляю любые ягоды ( можно и без них) наливаю мою молочную смесь и ставлю в мультиварку на таймер( по моему 8 часов) и ни о чем не думаю. Обычно я это делаю на ночь. утром достаю стаканчики . закрываю крышечками и в холодильник, через часа 3 можно пробовать, делаю сразу 6 стаканчиков. Каждое утро и здоровый завтрак, можно добавить что угодно, варенье, бананы, киви... Попробуйте. дешево и вкусно и самое главное- полезно, никакой химии.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.10.2018 18:01
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +74
offline
esayarkina, а от киви йогурт не сворачивается?
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Йода,
lemesh,
Inna,
Ольга30,
Наталиша24,
cota,
-Женечка-,
Ustas,
Annaturpak,
Sv_Lana,
МамаМиши,
Танечка_мама,
katira,
sonn,
aisha_baj,
Алининамама,
Fedora1,
Маргаритка@,
XXXXXvvvXXXXX,
tata-2461,
ОкнаТМП,
Юртова,
bad_alice,
Makarosha72,
speckati,
Пузырик,
Bis1983,
Нежа,
Маргаритка1982,
nea,
Галина64,
eravc@mail.ru,
zama4ka,
ulika,
Татиника,
didi,
Nikanor.2005,
Rыжик,
keit-m,
ната84,
лапуня,
Лунтик_,
Paolla,
Матильда24,
talisa,
Victoria94,
effelina,
barbylist26,
Мама_Риты,
ЮристТать994195,
nadezda_asd,
ZaychiK,
An_Net,
ольга180412,
Bespechnyiangel,
Lorrain,
На-талочка,
shiryaeva_natas,
ДаринаИгоревна,
Юлия87,
ЕкатеринаПо,
GuzelK@,
Светлана80,
ewgenijtob75,
Anastejsa,
МамаМаши4.5,
оксана3912,
Катерина777,
aleksa.79,
Valentina,
angelicus,
Yulechka.MAMA,
настя,
donald_duk,
g.faizullina,
OlgaPaseka,
Alexus,
ДашаАриша,
nnst,
Айрини,
ЭляЭля,
cjkysirj,
Светлый_Ангел,
Елена24
Деток(53)
Машенька (Мама kosanna),
Саша (Родитель Маменька),
Александра (Мама ленуля),
Карина (Мама Devisa),
Василий (Родитель mahagon),
Любовь (Родитель Mariya),
СЕРЕЖА (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
АЛЕША (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
Злата (Родитель Negala),
Евгений (Родитель itvtkjdf),
Машенька (Мама kosanna),
Ярослав (Мама Mari27),
Малик (Мама tatiilyasova),
Егор (Мама karamel),
Ростислав (Мама Эnehy),
Катя (Мама alenas),
Ксения (Мама Laskovaya),
Савелий (Родитель Оська),
Владимир (Мама zarubina),
Владюшка (Мама StellaAvrora),
Викуша (Мама Мамашка87),
Георгий Александрович (Мама LiS),
Ксения (Мама marenina),
Иван (Мама Арчи),
Валерий (Мама светуличка),
Никита (Мама марьяся),
Лёшик (Мама Eiena),
Кира (Мама o16ga),
Регина (Мама Регуля),
Максим (Мама Anna@23),
Мариночка (Мама Гуличка),
Полина (Мама ЛеОк),
Софья (Мама Lika13),
Тимоша (Мама Натти),
Кирилл (Мама Ям@м@2),
Контантин (Мама VoLeLik),
Владислав (Родитель Victoria1975),
Ира (Родитель Виталий72),
Дмитрий (Мама Мариша29),
Катринка (Родитель Olcha23),
Семён (Мама komarova),
Виолетта (Родитель ТАТА8),
Машенька (Мама anna-maria),
Лерочка (Мама oksan4ik90),
Максим (Мама svetama),
Митька (Родитель Алька),
Максимка (Мама karina),
Ксения (Мама LediMigera),
Ксения (Родитель Tatuscha),
Татьяна (Мама SvEtLaNo4Ka),
Максим Семёнов (Родитель Ольга1406),
Ева (Мама rozo4ka),
Анна (Родитель @Mari7224)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (3)
Гостей: 503
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия