[b]lillit1[/b], шоколад тоже надо попробовать ))

ДЕВОЧКИ, ВОТ КАКОЙ ЗЕФИР В пОРТУ И ЕЩЕ ЕСТЬ КРУЧЕНЫЙ(КОСИЧКОЙ) С ЗЕЛЕНЫМ И РОЗОВИМ [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i169/0912/47/35d3dc314ce5.jpg[/IMG][/URL]

[b]sunnykid[/b], а косичек у вас нет в продаже??? мне и из них мастика нра, она даже лучше получается, чем из бонпари, эластичнее и мягче... :)

[b]Леночка_мамочка[/b], вот это крутой зефир. Из него все хорошо получается.:)

[b]Annacity[/b], я теперь живу в маааааленьком северном поселке ))) тут максимум - бон-пари разноцветные, кочисек я не видела )) делала из метровких мармышек белых - очень понравилось, но говорят, что в метро их теперь нет ((( а вот на фото оч похожи на метровские )) Леночка_мамочка, а сколько стоит?

Девочки, всем привет!!! Я тоже хочу похвастаться, не было поводов, а тут - на те.... :-) Это тортик для свекрови, она любит гжель. Мне кажется мысль основная угадывается, ну а торт не выровнен, мастики было мало, тонко раскатана - все неровности видны.... Но... свекровь фффсяяя в чууувввссстттвваахх :-) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/0910/0c/89761421fd81.jpg[/IMG][/URL] Человек -паук. Сам чел из мастики, внутри шоколад на кипятке. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s40.radikal.ru/i088/0912/2c/8d81bfad01f2.jpg[/IMG][/URL] а это сам ОН [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i021.radikal.ru/0912/2f/c3f3e3023a54.jpg[/IMG][/URL]А этот торт для будущей ЧЕМПИОНКИ!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s45.radikal.ru/i110/0912/52/0df58d96a28e.jpg[/IMG][/URL] а это просто - разминка, но говорят вкуууууснаааяяяя. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i028.radikal.ru/0912/7f/884df93d0548.jpg[/IMG][/URL]

[b]Пружинкина[/b], 8-D вот это коллекция сразу :bravo: Красотища!!! @}->- В гжели может и есть незначительные погрешности, но сама идея - *Thumbs_up* :bravo:

[b]Леночка_мамочка[/b], для икры покупала желе для торта апельсиновое моментального приготовления, расворяла как написано и выливала в тарелку с плоским дном...оно застывало,а потом я вырезала из него икринки трубочкой для коктейля...посмотри какое есть моментального приготовления...воды можно поменьше взять чем в рецепте написано... [b]Леночка_мамочка[/b], спасибо, будем пробовать! [b]Пружинкина[/b], молодец! такие тортики хорошие все!

[b]lillit1[/b] спасибо вам огромное за рецепт шоколадной мастики!!!!!! @}->-@}->-@}->-@}->-@}->- делала вчера, все получилось, только вот ее месила месила. пока силы в руках хватило, а масло все равно текло Довольная как слон! еще и бисквит испекла красивый шоколадный шифоновый, только вот времени не было ждать ночью пока он остынет :) получился рваненький, ну да и ладно, торт с утра весь съели, даже именинице не хватило :) значит вкусный еще раз спасибо вам за советы!!!

[b]ol_sol[/b], на здоровье! @}->- шокомастику надо месить до однородности и пластичности, масло может немного и дальше выделяться:) шифоновые бисквиты я тоже люблю, но с ними поосторожнее надо при нарезке и вынимании из формы, они очень мягкие, а шоколадный шифоновый бисквит всегда высоким получается:)

[b]Пружинкина[/b], классные тортики! *me_so_happy**me_so_happy*:bravo:

[b]lillit1[/b] да высокий у меня он ваще выше формы вылез, как колобок прямо :) но очень мягкий, у меня раньше таких не получалось

[b]ol_sol[/b],мягкий потому, что он шифоновый, т.е. на растительном масле, у него особая технология разрезания по горизонтали, чтоб леге и ровнее резалось:)

Просветите человека :-;[ что такое ШИФОНОВЫЙ бисквит?

[b]Тава[/b], шифоновыми называются бисквиты, приготовленные с добавлением растительного масла, бывает 3 вида таких бисквитов: ванильный, шоколадный и фруктовый. Лично я люблю апельсиновый и шоколадный:)

[b]Пружинкина[/b], я знаю, я знаю... это Ежик, который в солярии перезагорал... :lol::lol::lol: тортики хорошие*Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up* про Гжель уже написала сама, что неровненький, плюс либо украшения нужно было ближе к центру сдвинуть, либо какую-нибудь салфетку.... пустоты очень много получилось.... с гимнасткой, немного человечности фигурки не хватает, мне почему то вообще сначала показалось, что это она голову на 180гр повернула... ))))) (то бишь это попой к нам она сидит)... на зато торт с человеком-пауком и гимнасткой ровные - это оогромный плюс для любого торта, сразу аккуратно смотрятся.... *me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy* [b]Настя82[/b], тортики замечательные, особенно для баловства... *me_so_happy* [b]ВОРОНА[/b], немного режет голубая надпись на торте с маками... и вот тоже как то пустовато, что ли, стебельков может нужно было добавить??? рыбак отличный... рыбки - глаза выпучили, видимо от мороза... :lol::lol::lol: [b]sunnykid[/b], а мне нравится твоя Барби, розочки розового цвета бы поярче (вот цветом как на ленточке на голове) и гармонично вышло бы по тонам... *Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up* [b]Леночка_мамочка[/b], сундучок отличный, очень понра... *me_so_happy* [b]galchenok[/b], ну просто классика уже... раз за 30, значит торт-рубашка... ;););)

девочки, а можно рецептик шифонового бисквита.

[b]Mama_Lena[/b], какого имненно?

Я, оказывается, тоже пеку шифоновые бисквиты, но не знала, что они так называются. Пеку белый и шоколадный. Но шоколадный - это "Шоколад на кипятке". Его можно считать шифоновым? Как-то он по консистенции тяжеловат для такого названия... А вот фруктовый никогда не пекла. Тоже хотелось бы рецептик.:-;[

[b]Тава[/b], вы одругом бисквите говорите:) у шифонового свои тонкости и он очень нежный, тут на странице 8 я давала рецепт апельсинового шифонового бисквита, из фруктовых есть еще еще манговый, но я пока сама его не пекла:) шоколадный получается немножко выше фруктового или ванильного...