http://www.detkityumen.ru/forum/thread/150800/?page=1&from=paigingcontin часть 2 [URL=http://vfl.ru/fotos/a10d03f34007435.html][IMG]http://images.vfl.ru/ii/1389980804/a10d03f3/4007435_m.jpg[/IMG][/URL] Полезные ссылки: http://www.pravoslavie.ru/ сайт "Православие.ру" http://www.pravmir.ru/ сайт "Православие и мир" http://matushki.ru/viewforum.php?f=26 форум "Матушки", раздел "Кулинария" http://gotovim-doma.ru/article/great_post.php сайт "Готовим дома" http://www.russiantrapeza.ru/recipies/ сайт "Трапеза" http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=35785 постные рецепты на форуме "Кукинг.нет" http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm "Трапеза" - рецепты постной и праздничной кухни http://forum.good-cook.ru/topic95.html форум "Хорошая кухня" http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/41/ постные рецепты на сайте "Поваренок" https://vk.com/club7602563 группа в ВК "Постная трапеза" http://supercook.ru/zz301-rozhdestv-post.html Русская православная кухня http://www.detkityumen.ru/forum/thread/7752/ еще одна постная тема на "Детках" http://forum.say7.info/forum50.html вегетарианская и постная кухня на форуме сайта Анастасии Скрипкиной http://edim-v-post.livejournal.com/ ЖЖ-сообщество "Едим в пост" http://www.molitvoslov.com/category/vid-blyuda/postnoe "Готовим с молитвой", постные блюда на сайте "Молитвослов.ком" РАЗНОЕ интересное из прошлых тем http://st-serafim.clan.su/publ/1-1-0-15 Как готовиться к исповеди Краткий вариант (по 10 заповедям Закона Божия и 9 евангельским заповедям о блаженствах) http://natapovarenok.livejournal.com/tag/пост рецепты https://vk.com/videos-22773667?section=album_35807079 ВК "Церковный календарь" (видеоролики на каждый день) https://vk.com/video?gid=22773667§ion=album_35817379 ВК "Читаем Евангелие вместе с Церковью" (видеоролики на каждый день) http://www.pravoslavie.ru/put/59497.htm "С надеждой на Встречу" Игумен Нектарий (Морозов) https://vk.com/andreytkachevcom ВК Протоиерей Андрей Ткачёв https://vk.com/nina_krigina ВК Монахиня Нина (Крыгина)

http://www.pravoslavie.ru/put/67500.htm Православие.Ru'2013: лучшее http://www.pravoslavie.ru/put/34088.htm Великий пост: история, смысл, правила питания и ответы священнослужителей http://www.pravoslavie.ru/smi/57761.htm Кухня Святой Горы Афон. Рецепты афонских монахов http://www.pravmir.ru/kpd-posta-ili-osobennosti-sovremennoj-gorodskoj-asketiki/ КПД поста, или Особенности современной городской аскетики http://www.nyamnyam.msk.ru/raznoe/recepti-postnie-blyuda/ сайт ням-ням, постные рецепты http://www.aif.ru/food/article/61349 Постные рецепты сестер Тихвинского монастыря http://www.aif.ru/food/article/61487 постные завтраки http://www.aif.ru/food/article/61214 сухоядение http://natapovarenok.livejournal.com/107648.html Гречка с овощами «Красная горка» http://olgagoodrecipes.blogspot.ru/2012/11/blog-post_13.html Индийский суп "Масурдал" http://perfectfood.ru/postnye-recepty-s-foto/ "ДОбрые рецепты"

http://azbyka.ru/ сайт "Азбука веры" http://www.pravmir.ru/10-vazhnyx-del-kotorye-nado-uspet-sdelat-do-okonchaniya-velikogo-posta/ 10 важных дел, которые надо успеть сделать до окончания Великого Поста http://www.nsad.ru/index.php?tag_id=100 сайт "НЕскучный сад" http://www.pravoslavie.ru/put/45995.htm Страстная неделя: самое главное http://www.pravmir.ru/strastnaya-nedelya-2013-s-29-aprelya-po-4-maya-chto-nelzya-delat-v-svyatye-dni/ Страстная неделя 2014 с 14 апреля по 19 апреля: Что нельзя делать в святые дни? http://www.pravmir.ru/xristos-na-krest-a-my-po-magazinam/ О чем повествует каждый день Страстной недели, и как лучше провести эти дни http://inokini.ru/mirjanam/recept/ монастырские рецепты СЕРПУХОВСКИЙ ВЛАДЫЧНИЙ ЖЕНСКИЙ МОНАСТЫРЬ http://www.pravoslavie.ru/orthodoxchurches/60850.htm Рецепты румынской великопостной кухни http://www.post-eda.com постные рецепты http://www.semya-rastet.ru/razd/4038/ сайт "Семья растет" пост рецепты рецепты с прошлых тем http://www.detkityumen.ru/forum/thread/150800/?page=1&from=paigingcontin Пестрый салат с семгой http://www.detkityumen.ru/forum/thread/150800/?page=3 тыквенный суп-рагу http://www.detkityumen.ru/forum/thread/150800/?page=14 лепешки с щавелем http://www.pravpost.org.ua/ сайт "Православный пост", рецепты http://www.pravmir.ru/category/chelovek/pravoslavnaya-kuxnya/postnye-blyuda/ пост блюда на "ПРав мире" http://2tarelki.ru/ сайт "2 тарелки" http://www.kalmari.biz/articles/view/18 сайт "Кальмары" http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1022-recept-Fasol-so-shpinatom-v-tomatnom-souse "Готовим дома"

[b]LeNa[/b], какая Вы молодец, вот со следующей недели и начнем делиться рецептами:)

Сегодня, кстати, тоже постный день, если вдруг кто забыл ;)

[b]Kipisheva[/b], Да как тут забудешь? за 10 дней такие бока отъела, что этот день ждала, как спасения. Сегодня гречка, чай и апельсины. [b]LeNa[/b], Спасибо за страничку.

[b]Нега123[/b], [b]леся_72[/b], совсем не за что! Во Славу Божию!

Девочки, что можно приготовить из сельдерея?

[b]Anechka1[/b], корневого или черешкового?

черешковый у меня:)

[b]Anechka1[/b], я в салат крошила с огурцами. И суп зеленый варила :)

[b]Anechka1[/b],[quote]Девочки, что можно приготовить из сельдерея?[/quote] Я его просто люблю в соль макать и с черным хлебом есть. В пост готовлю салат из 3-4 черенков сельдерея, 1 болгарского перца и пару томатов, черный перец, раст. масло. Еще в позапрошлом году как-то в Великий пост пришлось обедать в кафе, там было постное меню и подавали макароны - бантики обжаренные с черешковым сельдереем и луком, мне тогда очень понравилось, но дома я как-то не повторяла такое блюдо. Стоит сказать , что у этого офоща очень яркий и насыщенный вкус. Муж мой к нему долго привыкал, а теперь ест, не жалуется. :)

[b]Kipisheva[/b], привыкнуть не могу, что Пост закончился - все по привычке постное ем: рыбка, картошка, овощные салаты:)

[quote=Нега123][b]Kipisheva[/b], привыкнуть не могу, что Пост закончился - все по привычке постное ем: рыбка, картошка, овощные салаты:) [/quote] На этой неделе среда - пятница рыбные. :)

[b]леся_72[/b], вот, вот. Сделаю свой любимый крабовый салатик с капустой

[b]ОДНОДНЕВНЫЕ ПОСТНЫЕ ДНИ СРЕДА И ПЯТНИЦА.[/b] Пост среды и пятницы - одна из древних традиций Православной Церкви, о которой можно прочитать в раннехристианском памятнике «Дидахи», или в «Учении двенадцати апостолов», относящемся к концу I - началу II вв. в Сирии. В 8 главе этого текста есть предписание: «Посты же ваши да не будут с лицемерами, ибо они постятся во второй и пятый день недели. Вы же поститесь в четвертый и шестой». Однодневные посты в среду и пятницу установлены Церковью в среду и пятницу в течение всего года не случайно. Пост в среду напоминает о предательстве Иудой Господа нашего Иисуса Христа, а в пятницу - о Его страдании и распятии. Вспоминая о них, как может христианин не ограничить себя путем воздержания? По словам святителя Афанасия Великого, "человек, разрешающий себе есть скоромное в среду и пяток, так же распинает Господа". [b]В зимний и весенний мясоеды (от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы) Устав разрешает в среду и пятницу рыбу, а также в течение всей Пятидесятницы - период от Пасхи до Троицы. [/b] http://www.bogoslovy.ru/post.htm

Прочитала рецепт постной коврижки, решила перепостить сюда. Если такой уже был, простите;) 200-210 мл воды - 1 ч. ложка соды или 0,5 пекарного порошка - 3/4 стакана сахара или 150 гр меда (если нет аллергии) - 2 ст. ложки оливковогоо масла или подсолнечного (желательно нерафинированного) , как вариант интересный вкус если заменить на 1,5 растительного+чуть-чуть кунжутного - 2 стакана муки - 2 ст. ложки какао (использую Несквик) - сок одного лимона + его цедра - сок крупного апельсина+его цедра - 1/2 стакана орехов (кроме жирных, типа бразильского ореха) Сам процесс не описан, предполагаю, что все смешать и выпекать при 180 гр.:) Еще: 1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст. ложки меда, 1 чайная ложка соды, 2 ст. ложки какао (или кофе, а я добавляю больше и эффект лучше), 0,5 стакана растительного масла. Гвоздика, корица, изюм, орехи и апельсиновая цедра в ту коврижку не добавляются. Секрет в том, чтобы растопить мед и сахар в воде и раст. масле, потом остудить до 40 градусов и добавить остальные ингредиенты. Мука добавляется в таком количестве, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану.

девочки! Всех с началом великого поста!

[quote=marja.87]девочки! Всех с началом великого поста![/quote]*Yahoo!**plus*

На просторах инета нашла вот такой рецептик: Малосольные шампиньоны Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Ингредиенты и приготовление: Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка. Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток. Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления. И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы. Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры. Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.