Главная / Форум / Хозяюшки / Мексиканская кухня.

Мексиканская кухня.

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

08.01.2010 19:53

Гость (89.185.*.*)

Кто как делает фахитос?

Ответить на это Цитировать

09.01.2010 13:31

Гость (188.186.*.*)

Гость ( 89.185.*.* ) , а вы как???

Ответить на это Цитировать

09.01.2010 13:52

Гость (89.185.*.*)

Обжариваю курицу, лук, перчики, чеснок, помидорки +специи и перчик чили. Все это выкладываю на лепешку (вода масло мука соль сода) с сыром, и подаю с авокадо+сок лимона+соль, размолотым вилкой (блендера нет). Вместо лепешки можно лаваш использовать.

Ответить на это Цитировать

17.01.2010 13:44

lisska

offline

Гость ( 89.185.*.* ) , прикольно! Это, наверное, очень вкусно

Ответить на это Цитировать

18.01.2010 16:18

Фиалк@

offline

по рецепту мексиканской кухни оригинальный салат из курицы .
Продукты: 100 грамм корневого сельдерея, 150 грамм отварной курицы, 50 грамм сладкого красного перца, 1 яйцо, 1 луковица, 100 грамм листового салата, 1 чайная ложка столового укуса, 1 столовая ложка оливкового масла, соль по вкусу.
Для приготовления мексканского салата из курицы по этому праздничному оригинальному рецепту натертый на терке сельдерей, нарезанное лапшой отварное филе курицы, тонкие колечки красного сладкого перца и репчатого лука, рубленое крутое яйцо и нарезанный соломкой салат перемешивают, солят по вкусу и поливают салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.
Готовила, понравилось

Ответить на это Цитировать

20.01.2010 16:39

Скиб@

offline

Ой, я обожаю мексику, в своё время работала в ресторане, нам рецептов " наваровала "

теперь когда время есть балую мужа.. Буритос, Фахитос, Начёс.....Фахитос можно с любым мясо или просто с овощами,я ещё сметаной лепёху мажу, для смягчения вкуса ( мексика острая очень).А соус из авокадо " гаукомоле" называется, но я лепешку не делаю сама( времени нет) использую лаваш тонкий.
"Начёс" под пиво хорошо, очень просто готовить : Лаваш нарезать на треугольники небольшие, примерно с ладонь и во хритюрницу с перцем красным ( можно и без перца ), потом на горячие прям насыпать тёртый сыр. ( желательно Гауда) , и можно лопать

Ответить на это Цитировать

20.01.2010 16:42

Гость (89.185.*.*)

04071982, спасибо, опробуем

Ответить на это Цитировать

Показать пользователей на карте

Вальтер Татьяна Анатольевна

Департамент социального развития Тюменской области

Бегали Андрей Иванович

Врач невролог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(90)

Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Йода,
Inna,
lemesh,
Ольга30,
Наталиша24,
-Женечка-,
МамаМиши,
cota,
Sv_Lana,
Ustas,
Танечка_мама,
Annaturpak,
aisha_baj,
sonn,
katira,
Fedora1,
XXXXXvvvXXXXX,
Алининамама,
tata-2461,
Маргаритка@,
ОкнаТМП,
Юртова,
bad_alice,
Татиника,
speckati,
Makarosha72,
nea,
Нежа,
Bis1983,
Галина64,
Пузырик,
Маргаритка1982,
ulika,
didi,
zama4ka,
effelina,
eravc@mail.ru,
Nikanor.2005,
ната84,
Victoria94,
Rыжик,
keit-m,
talisa,
Paolla,
barbylist26,
Мама_Риты,
Матильда24,
лапуня,
Лунтик_,
ЮристТать994195,
ольга180412,
ZaychiK,
nadezda_asd,
An_Net,
GuzelK@,
Lorrain,
Bespechnyiangel,
ЕкатеринаПо,
shiryaeva_natas,
На-талочка,
Юлия87,
ДаринаИгоревна,
ewgenijtob75,
МамаМаши4.5,
Светлана80,
оксана3912,
Anastejsa,
Катерина777,
aleksa.79,
angelicus,
Valentina,
OlgaPaseka,
настя,
donald_duk,
g.faizullina,
Yulechka.MAMA,
nnst,
Alexus,
ДашаАриша,
ЭляЭля,
cjkysirj,
Светлый_Ангел,
Елена24,
Айрини

Деток(53)