Девочки, пробыстрые каши, т.е. хлопьевые каши слышала, что не очень полезно. Залезла в инет. Вот:

Это расплющенное зерно, обработанное паром. Зерно плющат, делают на нем нарезки, выдерживают под инфракрасными лучами, сушат… Правда ли, что такая каша менее полезна, чем цельная – да. Чем целее продукт, тем больше от него пользы. Однако хлопья тоже нужны, особенно для людей, имеющих проблемы с ЖКТ. Ну, и многие люди просто не любят кашу – пусть хоть хлопья едят. Наибольшую вредность быстрым кашам приносят добавки, поэтому внимательно читайте состав. Избегайте каш с подсластителями и ароматизаторами. В ароматизированной каше должны быть и живые сухофрукты, а не просто пахнущий порошок. Известный миф: «быстрые» хлопья менее калорийны, чем обычная каша, для диет они подходят лучше. Это неправда, потому что в хлопьях практически отсутствует клетчатка, очищающая организм как раз от лишнего жира. В хлопьях после обработки остаются только самые выносливые витамины (группа В и витамин Е), поэтому лучше выбирать быстрые каши с витаминными добавками.

Могут ли быстрые каши навредить здоровью?
"Считать их полноценной заменой обычным кашам нельзя, и никакими преимуществами перед ними они не обладают. Но лучше съесть моментальную кашу, чем перекусывать бутербродом",- говорит Валентина Мещерякова, доктор медицинских наук и заведующая отделением клинической диетологии НИИ питания РАМН. Да, признают врачи, эпизодическое употребление каш быстрого приготовления вроде "Быстров" даже полезно. "Они обладают обволакивающим эффектом и способствуют нормализации секреторной функции желудка",- объясняет Татьяна Полунина, доктор медицинских наук. «Но если прибегать к сухим кашам регулярно, эффект будет обратный».

При длительном и систематическом употреблении быстрых каш могут развиваться аллергические дерматиты, стоматиты, авитаминозы, снижается иммунный статус. Выбирайте мюсли, «быстрые» каши и сухие завтраки из неочищенных зерен или зерен с отрубями. Всегда допивайте жидкость, которой заливаются хлопья - в жидкости оседает наибольшее количество полезных веществ.
Забыла, как ссылку делать

Mamusik, вы о совсем других хлопьях пишете, не пугайте народ При чем тут мюсли, Быстров и т.д.? Речь вообще о другом... Тут обычные зерна - гречневые, овсяные и т.д. только раздробленные, чтобы быстрее варились.

anfissca, это точно, то же самое хотела написать.

anfissca, sorri. Правда, неправильно поняла. А вы уж сразу гневные лица вставляете. Я ведь как лучше от всей души. Вот.

Mamusik, бывает

Carina
oli, спросите у мамы где она такую книжечку прикупила интреесную и скоко стоит????

на автовокзале в книжном киоске автор О.А. Иванов издательство "Эксмо" стоит 450 р. можно в интернет-магазине Лабиринт посмотреть там наверное дешевле))

oli, спасибки

Манку надо варить минут 20 не меньше (для деьтей) ИМХО.
У моего ребенка не сварение на рыбу и молоко
Вот супчики домашние и кашу растворимую безмолочную кушает.
И титю и все! 8 мес.

Асенька, Вы прям супчиком уже кушаете или пюре делаете