[b]НастяВаряИгорь[/b], Травы на солнышке не сушат. Обязательно в тенечке и на ветерке. Тогда сохранится и цвет и аромат.

[quote=Мама_Таши][quote=НастяВаряИгорь][b]Мама_Таши[/b], Ирина Геннадьевна, вроде Вы писали про ферментацию иван-чая? вопрос правильно я делаю или нет--- собрала целый таз листьевпомыла-промокнула полотенцами- второй день сижу скручиваю м\у ладошек вчерашние скрутыши уже сами подсохли почти, а дальше что-на поднос и в сарай досушивать или на солнышко?[/quote]- не, Настя, это не я:-0 Иван-чая у меня в деревне полно, теоретически я про эту ферментацию слыхала и читала, но я этим не занимаюсь по нескольким причинам: не чаевница я*zlob* и с моими тремя внуками и 30 сотками на "Детках" бы успеть посидеть8-D[/quote] Настя... вам нужно еще под пресс ненадолго положить все это скрученное добро... а потом в тенек сушить

[quote=соненок][img]/media/forum/1188822286.jpg[/img] у меня вот такой дельфиниум в рассаде зацвел садили из упаковки черный принц а вырос вот такой[/quote] нашла название в инете король артур. Вот так садили черного принца а вырас целый король8-D

[quote=НастяВаряИгорь][b]Мама_Таши[/b], Ирина Геннадьевна, вроде Вы писали про ферментацию иван-чая? вопрос правильно я делаю или нет--- собрала целый таз листьевпомыла-промокнула полотенцами- второй день сижу скручиваю м\у ладошек вчерашние скрутыши уже сами подсохли почти, а дальше что-на поднос и в сарай досушивать или на солнышко?[/quote] ПОДВЯЛИВАНИЕ Разложить их слоем толщиной до пяти см на подстилку из ткани и оставить не на солнце на несколько часов, время от времени переворашивая, чтобы все они подсыхали равномерно. Листья должны именно подвялиться, а не высохнуть. Затем сырье разминаем до небольшого выделения сока, который ускорит его ферментацию. Один из способов - брать горсть листьев и скатывать в ладонях в рулончик. Размер получается примерно в половину сосиски. Но он не важен, потому что цель здесь - размять листья, чтобы они начали выделять сок. Второй способ более быстрый. Прокатываем несколько раз скалкой листья на разделочной доске и затем нарезаем их Я подготовила часть листьев первым способом, часть - вторым. После первого ферментация проходила быстрее. ФЕРМЕНТАЦИЯ Для ферментации складываем нарезанные листья в глубокую чашку, кастрюлю, противень или банку, оставляем в теплом месте, можно и на солнце, на пару дней, иногда хватает и нескольких часов. Температуру желательно выдерживать градусов 25. Чашку нужно накрыть влажной марлей или салфеткой и следить, чтобы она не высыхала. Тут, наверное, сложно объяснить, когда нужно остановиться. Чем дольше, тем лучше, но и перестараться нельзя, так как листья могут просто закваситься. Листья время от времени нужно ворошить. Листья готового чая должны немного потемнеть. Чем дольше длится ферментация, тем ближе к черному становится чай. У меня получилось четыре дня. При этом те листья, что скручивались в ладонях, стали более темными и после сушки приобрели вид черного чая. Да и на вкус получились лучше. Листья, раскатанные на доске и порезанные, в результате дали что-то среднее между зеленым и черным чаем. О готовности Вам скажет изменившийся аромат смеси: из травяного он станет цветочным, а цвет листьев темным. дальше сушить в тени или в изидри

[b]Настасья[/b], спасибо за ответ! вроде поливаю усиленно.. скинула только одна - колонновидная... По поводу люпинов - можешь приехать накопать, правда у меня совсем простенькие) а что касается луковичных - я на место тюльпанов мульчи просто накидала - пока красиво смотрится)))))))) Точно, можно и самим аэратор.. что-то нынче пожелтел совсем газон. влаги мало))))) [b]НастяВаряИгорь[/b], если я не ошибаюсь, то Татьяна [b]Zanina[/b] про ферментацию писала)

[img]/media/forum/150164693.jpg[/img] Как вам баня? Это в Свердловской области такая.

[quote=sveta7223][img]/media/forum/1542367498.JPG[/img]На одном кусте 4 разных расцветки.[/quote] я в шоке! Это как такое возможно????8-D

[b]пристрою Ezidri Snackmaker FD500,дополнительных поддонов 5 шт.,дополнительный лист для пастилы 1шт.,сетчатый лист 1шт.[/b]Новое,ещё в пути. http://www.detkityumen.ru/sp/view/9337/photo/1489065/ http://www.detkityumen.ru/sp/view/9337/photo/1459196/ http://www.detkityumen.ru/sp/view/9337/photo/1459194/ http://www.detkityumen.ru/sp/view/9337/photo/1459192/

[b]saina[/b], [b]nsem[/b], [b]permjkova[/b], [b]Демьяшка[/b], Ой девочки всем спасибо!!!!! из целого таза у меня получился всего лишь небольшой подносик скрутышей))))) Таня а я сидела каждый скручивала :lol::lol::lol: в след раз буду внимательнее читать!!!! интересно а смородиновый лист наверно тоже можно так или лучше дедовским просто сушить? Лариса Лоу забыла спросить, а ты сама табак садила курительный?у меня уже пол бани листьями увешенно- муж ходит каждый день проверяет когда можно будет готовить к ферментации:lol::lol::lol: и раз в неделю с куста снимает строго по 2-3 листика как в инете написано.*shut_up*

[b]Демьяшка[/b], в Окее есть сандали для аэрации, с гвоздями прикрученными. Где-то 300 руб стоят, такие сандали в Садовом дворике 420 руб. И в Садовом дворике видела аэратор для газона и в Леруа аэратор-валик, но он уже 2тыс стоит. У нас нынче такая же беда с газоном...Уже и сандалями его аэрировала и подсеивала овсяницу и землёй присыпала и полила 2 раза, всё равно желтый...Думаю. пора траву поменять совсем, придется его еще сильнее проскребать граблями или вообще перекопать...

[b]Дамочка2008[/b], оо, отлично, спасибо!

[b]Дамочка2008[/b], [b]Демьяшка[/b], Девочки у меня нынче тоже желтел((( муж прошол с вилами потыкал прочесал граблями стандартными( вы дралось много свежей((() затем веерными прогреб! я накидала гранул экоберина и здорового сада+ остатки гранул нв вечером пролили прямо из шланга( бросали и оставляли течь) и так поливали еще дня три четыре! ттт очухался!!!!! теперь мульчи хватает, но поливать стали ч\з день!!!! травка быстрее нарастает!!!!

[b]НастяВаряИгорь[/b], Нет, Настя, я в этом году его так и не посадила, но дедушка очень просит, чтоб на следующий год посадила!:) Он у маня курильщик еще тот... все по махорке скучает... как узнал о табаке, так меня и мучает. Буду у вас опыт перенимать на следующий год!:) [b]Дамочка2008[/b], мы тоже со своим газоном мучаемся в это лето... я его програбила хорошенько, досадила и проливаем часто - так начал реанимироваться! Грабли в Леруа специально купили для газона - острые с легкой ручкой.

[b]Loy[/b], ясненько! я посадила только сортовой, а самосад муж почитал и сказал не надо ему- сильно ядреный!!!! в нем каких то вещесв оч большое содержание! дедушке наверно он и нужен как раньше самосад и был)))) тогда потом отпишусь что на выходе получится, какой табак!!!! а может и муж поделится с твоим дедом- тогда сам и попробует тот или не тот табачок!!!!!

Если я сегодня помидоры опылю потрясу потыкаю побрызгаю и т.д., успеют вызреть?

Девочки, приехала из Ленты, у них сегодня акция - все для дачи и активного отдыха со скидкой 50%. Бассейны, качели, лодки, велосипеды, лейки, тачки, короче много всего. Я взяла маячки, тч теперь у меня тоже все ано (надеюсь) [b]Наталья_76[/b] точно, дедок говорил - вроде лилия, какая-то, забыла :-0

[b]BLR[/b], я каждый день трясу))) успеют!!!!! [b]пчелка_света[/b], хочу качели(((((( но увы, акция только сегодня?

[b]Дамочка2008[/b], банька прям трансформер какой то))))))))))))))

девочки подскажите пожалуйста .когда дельфиниум можно садить. мама ни как развести не может.

[b]НастяВаряИгорь[/b], Настя , у нас дедушка садил табак вокруг капусты и картошки - его запах отпугивал бабочек , а изрубленный настаивал и использовал раствор дополнительно для обработки потом растений ( только что опрыскивал я уже и не помню )