Главная / Форум / Малыши / Питание / Питание малышей до года / Готовые творожки,какие лучше?

Готовые творожки,какие лучше?

1 2 >

17.05.2010 14:57

фарт

offline

Ребенку 9 месяцев,какие готовые творожки можно дать,вы какие даете своим деткам до года?и где приобретаете?

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 15:34

Тюся

offline

В продовольственных магазинах покупаю ТЁМА. Они с разными вкусами идут. Мы за раз баночку съедаем.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 15:38

Olga4-05

offline

А я боюсь Тему и Агушу давать (много случаев с отравлением) раньше сама варила и добавляла фруктовое пюре. А сейчас покупаю обычный

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 15:51

svoboda

offline

Olga4-05
А я боюсь Тему и Агушу давать (много случаев с отравлением)

мне даже врачи говорили Тему вообще стороной обходить

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 16:13

MaRry

offline

В теплое разогретое молоко 1 ст добавьте сок лимона 1.ч.л, если сразу не створожилось, еще погрейте на плите до кипения старайтесь не доводить. Через сито процеживаете и все.
Правда есть молоко с которого творог не получаеться это Село Луговое.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 16:16

Tanny

offline

я нестле покупаю, но пока мои попытки накормить дочь творогом-тщетны, не ест и всё...

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 16:51

Леда

offline

MaRry, серъезно?!Значит оно порошковое что ли?!

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 17:19

Elikonida

offline

Я делаю сама творог,из козьего молока (малышу 9 месяцев). Просто ставлю в тёплое место скисать молоко. На второй день простоквашу нагреваю градусов до 70-80,когда остынет - в марлю. Можно,конечно,и кипятить предварительно молоко. Тогда нужно заквашивать кефиром,а то будет неделю скисать. Но,думаю,ничего страшного нет в том,что молоко предварительно не прокипячёное,коза-то своя,да и потом нагреваю. И вообще,излишняя стерильность - ни к чему.
Если делать из коровьего магазинского,лучше прокипятить и заквасить,когда остынет градусов до 40, каким-нибудь бифидоком (без сахара),укутать,часов через 12 - нагреть-остудить-в марлю.
P.S Магазинским не доверяю. После того,как у нас в Омске отравились дети Агушей. Да и вообще,неизвестно,как и из чего делается этот творожок (консерванты,стабилизаторы...). Есть ли там что полезного?.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 18:08

фарт

offline

MaRry, я первый раз такой рецепт вижу,надо попробовать, только я думаю,что в этом рецепте молоко не кипяченое,нам наверное рановато,я варю так в пропорциях 1:2 кипячу молоко,тыда кефир,когда стророжится процеживаю,если не передержать,то получается очень нежный творожок,потом добовляю пюре фруктовое,ну вот думала что на покупное удобней перейти,но видимо пока не стоит,а про Тему я слышала от подруги,у них был неприятный опыт.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 20:15

Rыжик

offline

Отличный и быстрый способ, 250 мл. кефира довести до кипения, слить через сито, для мягкости добавить фруктовое пюре быстро и вкусно!

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 20:18

Фиона

offline

В стакан молока добавить 2 ст ложки сметаны и нагреть на плите, как начал створаживаться. снять с огня и на ситечко откинуть. Очень нежный творог получается и не кислый.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 22:25

Тюся

offline

А я про Тёму первый раз негатив услышала. Творог собственного приготовления долго хранится в холодильнике?

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 22:28

Le_Nik

offline

Тюся, мне врач сказала, что сутки можно хранить в холодильнике

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 22:38

Ягодка

offline

MaRry
Правда есть молоко с которого творог не получаеться это Село Луговое.

НЕПРАВДА, у меня получается творог из Села Лугового!!
Я готовлю только вот так - молоко довожу до кипения и туда вливаю кефир, ну либу сметану - и процеживаю - очень нежный творожок!!!!!! Ням-ням. Даю только свежий, не храню в холодильнике, готовлю на один раз.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 22:52

Lenokkio

offline

Я так же как Ягодка, делаю. Стакан молока до кипения +стакан кефира, закипает - сливаю через ситечко. Помладше была дочь я его протирала, а сейчас так лопает, с фруктовой пюрешкой или банан свежий (хотя не такой уж он и свежий

).
А у готовых мне чего то состав не очень

. Я хоть и ленивая мамашка, но тут совсем не трудно и быстро

И тоже заступлюсь за Село луговое, оно наоборот молоко Не нормализованное, а цельное. У меня с него хороший получается, нежный

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 22:58

natshir

offline

Я тоже делала творог из кефира. 250-300 мл кефира (лучше из обычной полиэтиленовой упаковки. Как показал опыт, из тетра-пакетов кефир не створаживается) ставлю на водяную баню, добавляю 1-2 столовые ложки сметаны. нагреваю на медленном огне. Творожок получается очень нежный. Готовность определяется по тому, как все содержимое разделяется на две части: собственно сам творог и прозрачная жидкость. (важно: долго творог не кипятить, а то он станет жестким и суховатым) Все это процеживается через ситечко и охлаждается.

Ответить на это Цитировать

17.05.2010 23:50

MaMalusi

offline

я много слышала плохого и ужасного про покупные творожки-поэтому готовлю сама... готовится товрог из любого молока

у меня...
большой стакан молока (любого-и скисшего и свежего) довожу почти до кипения..потом туда стакан/половину кефира любого...помешивать в течение мнутки (чем дольше-тем он грубее) и на сито через марлю...оставляю немного водички-чтоб не сох...потмо его в блендер и туда яблочко/грушу...хотя сейчас едим и без фруктов-сразу..еще тепленький...

Ответить на это Цитировать

18.05.2010 01:39

Florida

offline

тоже делаю из молока и кефира село луговое, оставляю маленько сыворотки и взбиваю бендером как твороженная масса получается

Ответить на это Цитировать

18.05.2010 01:46

е_КатеринА

offline

покупаю Тему в ленте,беру самый свежий,а Агушу не очень любим

Ответить на это Цитировать

18.05.2010 02:19

Гость (217.118.*.*)

Я сама варю творог из кефира, потом перемешиваю с фруктовым пюре

Ответить на это Цитировать

1 2 >

Показать пользователей на карте

Семёнова Катерина

профориентолог для подростков, карьерный консультант для взрослых

Токарева Мария Викторовна

АО "АИЖК по Тюменской области"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши

Здоровье и уход
Питание

Грудное и искусственное вскармливание
Питание малышей до года

Питание деток от года

Развитие
Воспитание и психология
Детские товары
Сады, центры, няни
Спорт
Отдых, досуг
Что в имени тебе моем?
Разности

Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(104)

Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
cronuser,
Natalya.72,
elena_k314,
Пташка,
avrora858,
Elena35,
boschdima,
СЯСЯ,
мамамоти,
_Настюшка_,
Ахтямова,
Lesia_20,
iriska90.208,
Tamara72-89,
Cvetik07,
koty_2001,
Кося,
Natalia_87,
KsyushaB,
molly_p,
Raisa48,
ЭнжиМС,
alena_tmn72,
Крошка@енот,
kalininatyran,
Лакатака,
Tulipa,
Aprill83,
OlesЯ,
Lilu84,
Tasha_Natasha,
yagoda250,
nadezhda_9933,
vasilina1974,
kamarina,
tretyakova,
anna.86.anna,
Angel_84,
Uliana,
Тея,
alena310,
мама20102013,
Маришка42,
г@лчонок,
ЕЕленка,
Irina.tmn.91,
Dovzhik,
ПИРОЖЕНКА25,
schimareva,
mara30,
ивка,
Валентина08_04,
Mmb,
72slava72,
Красивая.,
Nushka_76,
Bionic-woman,
katarina_tmn,
Anastasia90,
Murzik,
юрик,
girl_aaah,
Море,
elena-rusanova,
Lies,
tatyanakravc,
Настя1982,
мАрИнО4кА,
Rogkovaalena08,
СолнечнаяКошка,
Clab,
Mechonosha,
Осень,
Мороз_и_Солнце,
sveta82009,
Oksana@@@08,
Khristina123,
Julia38,
Saint_Katarina,
AnyEs1983,
MILA_1,
НикитаБьюти,
Musik,
MiLada,
маля72,
Nesmeyana,
Татьяна777@,
Алкиона,
Ataki,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
_-_Анна_-_,
ЛеШа77,
Елена@90,
КусакА,
Анастасия1997,
X.Laura,
Shebeko88,
ЮЛЬЧЕНКА

Деток(58)