Главная /  Форум / Хозяюшки / Как выпекать коржи для торта в разъемной форме (бортик отдельно дно отдельно и защелка) ((((?

Как выпекать коржи для торта в разъемной форме (бортик отдельно дно отдельно и защелка) ((((?

Песочная терапия: путь к гармонии для детей
 
#
X
25.06.2010 15:45
Гость (89.204.*.*)
подскажите, пжлст, купили... но раньше испльзовала только цельную форму, или сковороду без ручки, а у этой бортик отдельно он на замочке защелкивается и дно отдельно, вода конечно протекает, вот думаю, что положить на дно и стенки чтоб тесто для коржей не протекло, знаю бумага есть вроде, а может фольгу ?
спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.06.2010 14:41
Дата регистрации: 29.09.2009
Дней на сайте: 5538
Авторитет: +34
offline
вода чуть чуть протекает, но тесто же погуще, не успеет. я иногда кручу дно, чтоб максимльно к стенкам прилегало...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.06.2010 02:19
Дата регистрации: 16.02.2007
Дней на сайте: 6495
Авторитет: +73
offline
Гость ( 89.204.*.* ) , если проложить бумагу/фольгу, т.е. фактически соединить стенки, то смысла в разъемности формы не будет.
Тесто не пробегает. Случалось, что просачивался жир, которым форму смазывала или масло вытаивало из теста. На этот случай снизу задвигаю противень (его отмыть проще, чем дно духовки).
Как вариант можно, наверное, обмотать фольгой СНАРУЖИ.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.06.2010 11:49
Дата регистрации: 17.01.2008
Дней на сайте: 6160
Авторитет: +68
offline
Гость ( 89.204.*.* ) , не надо ничего....тесто не протечет через форму
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2010 11:21
Гость (90.150.*.*)
ой, спасибо, торт уже испекли и съели наполовину
я все-таки выложила фольгой внутри, снимается хорошо, но вот не догодалась что снаружи можно,
и попробую без всего следующий торт
Ответить на это Цитировать

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(105)
нюро4ка,
Nastia@1984,
Шторм,
28elena_2010,
Алтынай,
lyudmila67_67,
СчастливаЯ2011,
viktoria89,
gornalena,
inna69,
АннаС,
creature,
v1389892,
Оксана88,
Нюня-Манюня,
tiunova,
Elencha_72,
SNEJANA,
Alenka1,
olga_918,
Станис2875,
Nastena281191,
Катерина72,
Колючка-злючка,
АленаБ,
Светля4ok,
Юлько,
Valentinka-gel,
vasilisa23,
Андрей775,
ВалентинаКир,
K_lepa,
28,
Лен4а,
D-STUDIO,
Ната_ШИК,
arina2013,
SergeyB,
yupiter795,
НастяЯлта,
Orient_RG,
Леник,
solnicshko,
credomax,
malini,
89044954607,
Ксения859,
Margosha85,
Ольфея,
tani-4ka,
гайка1986,
bdfyjdf111,
хантор,
Shiseido,
Катюня,
mamakids2,
ValeChKaDemiDoV,
05111999,
Gurzic,
Люляша,
Kamila,
Vikusik,
Tatyana23,
IRINA_2811,
Myrena,
ko-ko,
stas999,
Олька1981,
Люда72,
Lenochek,
Peach_lara,
72institut,
shamsutdinova,
nil2010,
cwetochekk,
OJIE4KA,
TofanLena,
T_A_N_Y_A,
лена_влади,
lig987.letunova,
burlil,
zwezdocka,
Gutrova83,
Натусик_22,
мамаВали,
LenaTofan,
yarvil,
alexrus00,
КИВ,
pozelaeva,
Erka,
samokhina,
Smurfik,
Vasile1986,
N@tafka,
galkin371,
ole4ka28111990,
wiktoreliseew,
Ева87,
Tanyuche4ka,
Елена-Париж@,
Инна_Анна,
tanyabulgak,
Seny,
Макоролька
Деток(47)
Артём (Мама korovka),
Арсений (Родитель katerina2206),
Яков (Мама Сью),
Алиса (Родитель masherochka),
Ксюша (Папа YoungMan),
Лиана (Мама Olga-SOM),
Ванечка (Мама Фотиния),
Анна (Мама Гилева_Ольга),
Максим (Мама irinka77),
Дочка (Мама janeli),
никишенька-ник. (Папа ксюнька),
Ярослав (Мама _Juli_),
Никифор (Мама nika2008),
Александр (Мама maxima2010),
Максим (Мама Sherr),
Матвей (Мама gonzik),
Никита (Мама dolphina),
Иван (Мама Ваняша),
Ванилин (Мама Kattt),
Дашенька (Мама kate83),
Артем (Мама Lena07),
Глебушка (Родитель марияyq),
Захар (Мама inna_72),
Димулька (Мама sackgirl),
Егор (Мама ZaZa-1974),
Дашенька (Мама Катя_мама_Даши),
Маруся (Мама nataya),
Денис (Мама irina_1985),
Наталья (Мама Svetlana_s),
Никита (Мама PozitiFFFka),
Артёмка (Мама lena211280),
София (Мама GuzzyE),
Ванечка (Мама Irina080483),
Катя (Родитель кнопачка),
Виктор (Мама Iruka),
Всеволод (Мама Лисик),
Екатерина (Мама alena29),
Степан (Родитель nimzuk),
Мишутка (Мама Sindy_Les),
Егор (Мама Алёнушк@),
Артемий (Мама Yuka),
Арсений (Мама amica),
Алиса (Родитель alisa2008),
Ариночка (Мама ElenaMur),
Даниил (Мама Иринка1990),
Ульяна (Мама juli_1),
Александра (Родитель kisa1988)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (5)
Гостей: 549
Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия