в мясе не очень разбираюсь, тогда и заморачиваться не буду на тему где купить.

девочки, я конечно не питалась п/ф с утра до вечера, но пара пакетиков "Ермолинских" у меня в морозиловке болтались. на случай, когда не успеваешь приготовить что-нибудь из простых мяса-рыбы-курицы это просто палочка-выручалочка.<br> но после всей этой темы, блин, не могу даже думать о них.<br> и вобще о еде покупной<br> лучше б не читала, честное слово :) - теперь стоять мне с утра до вечера у плиты :-/ :-)

мы покупаем либо на рынке Солнечном там же овощи...либо в мегамарте..<br> Еще читала что стал жестче контроль в метро и ленте насчет мяса..

Иринке спасибо за поднятую темку, теперь как есть захочется вспомню чего тут начиталась, аппетит сразу пропадет, глядишь похудею немножко

не за что ;-) ,худейте на здоровье :-P ..отличная диета получилась :-D

А мне очень нравятся блинчики от Ермолино*me_so_happy*

Насчет мяса Мегамарт - там используется импорт + наше, также курица оренбург они говорят, но это далеко не так :-/ Я за рынок Пригородный - не очень дорогое и хорошее! Хотя нужно разбираться в мясе, чтоб не подложили"свинью"!

Сегодня муж приносит пельмени, что-то они мне не внушили доверия. Я глядя на них, спрашиваю:"Они съедобные?" В ответ услышала:"должны быть...папа любит ермолинские хинкали брать, вот и купил там пельмени, те, что подороже." Начинаю варить, забросив их в кипящую воду, удивилась, что они преспокойненько начали плавать, вместо того, чтобы пойти на дно. Опять к мужу:"Представляешь, они ..." в общем высказала лекцию о том, что полуфабрикаты, тем более на развес :-! Он от любопытства полез в инет узнать, почему не тонут. Начал читать, но потом передумал, решив перед едой не портить аппетит. В конце-концов выкладываю на тарелку пельмени и вижу в одном из их кусок металла *shut_up*:-@:-@

а я теперь мяса не и не нервничаю, только яйца ем, белок все таки нужен.А на вареники с вишней один раз соблазнилась, но они почти несъедобны(я о тесте)

[b]driver[/b], а как же они плавали то с металлом?*qustions*

Очень жесткий контроль по мясу на рынке Северный, там же мясо только местных производителей это 100%

[b]ZaЯ[/b], металла там не много было, чтобы утонуть [IMG]http://www.onlinedisk.ru/cache/622a95bdedd1703cc8442c5b5f21e32d[/IMG] Да, забыла написать. Пельмени выкинули. Муж пошел с чеком, этим пельменем и оставшимися замороженными обратно. Ему вернули полностью затраченную сумму ;)

Пельмени покупаем редко, и вот на днях муж купил пельмени. Сварили, и когда я попробовала, то оказалось в фарше очень много бумаги, я бы даже сказала картона размягченного. Пельмени ялуторовского производства, к сожалению, выкинула упаковку. Цена соответствует - 70 рублей примерно.

Да лучше лишний час постоять у плиты!

Я всегда «за», чтобы приготовить что-нибудь сама! Но с ребенком не всегда есть время у плиты постоять.

[quote=Гость ( 94.125.*.* ) ] Пельмени покупаем редко, и вот на днях муж купил пельмени. Сварили, и когда я попробовала, то оказалось в фарше очень много бумаги, я бы даже сказала картона размягченного. Пельмени ялуторовского производства, к сожалению, выкинула упаковку. Цена соответствует - 70 рублей примерно. .[/quote] 70 рублей за кг???? так вы что за такие деньги хотели увидеть... мы дешевле 200 рублей пельмени не берем и то бывает попадаешь на г... редкостное, в основном около 300 рублей тогда можно еще как то есть, но не люблю я готовить пельмени... а мясо в маркетах практически все импорт и то, которое они выдают за свежезамороженное, оно импортное из размороженных туш, его потом опять замораживают, сваришь а оно резиновое, мы покупаем на рынке солнечном, мне очень нравится, нежное даже говядину, сама ливер дома делать научилась, у меня малой блины с ливером так наяривает, я уже и забыла настоящий его вкус, вспомнили... теперь покупной не за что... решила и фарш делать сама буду. вот как на пельмешки раскрутить себя... электрическая мясорубка в помощь здорово, купил и одним махов все сделал...

[quote=Гость ( 94.125.*.* ) ] Я всегда «за», чтобы приготовить что-нибудь сама! Но с ребенком не всегда есть время у плиты постоять..[/quote] ну уж лучше тогда просто яичницу с колбасой вредной - раз совсем времени нет..чем ЭТО

И никто не вспомнил о бедной собачке в начале темы,которую накормили червивыми зразами. 8-/

:)хи-хи! Дааа, очень поучительная темка! Мы уже который год все готовим сами: фарш,котлеты,манты,пельмени. Мясо покупаю на Ярморке выходного дня на Южном. Правда сейчас тепло наступило и ее закроют. Буду ездить к проверенному продавцу на Котовского. У меня времени нет пельмени лепить, у нас векровь этим занимается и голубцов накрутит. А я в этот раз еще не замороженое мясол купила и наделала полуфабрикатов? котлет, фапрша, гуляша, ребенку язык кусочками - все заморозила. Красота, достал,разморозил,быстро приготовил!

[quote=marina_f] И никто не вспомнил о бедной собачке в начале темы,которую накормили червивыми зразами. 8-/.[/quote] черви не так страшны, тем более после заморозки и обжарки, а вот всякая дрянь, вместо самих продуктов, гораздо опаснее;)