Манник в СВЧ Манка 0,5 стакана Кефир 0,5 стакана Сливочное масло (маргарин) 100 гр. Сахара 0,5 стакана Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1 ч. ложка Мука 0,5 стакана Крем: сметана 200 гр или сливки сахар по вкусу Манку залить кефиром ,хорошо перемешать и оставить для набухания на 20 минут. В форме в которой будете печь манник ,растопить масло или маргарин.Яйцо взбить добавить сахар,растопленное масло, перемешать.Добавить манку с кефиром,размешать,всыпать просеянную муку с разрыхлителем.Приготовленное тесто вылить в форму в которой растапливали масло. Форма должна на 4-5 см быть выше теста ,в процессе выпекания тесто поднимется. Выпекать в микроволновой печи при 600вт без дополнительных режимов ,6 минут. по рецепту автора. У меня мощность 850 выпекала 5 минут.смотрите по свой печи,готовность проверяла зубочисткой.Готовый манник выложить на тарелку. Сверху у меня крем из взбитой сметаны,клубничный сок и коктейльная вишня .Очень быстро и вкусно!!! Взяла отсюда [url]http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=11814[/url] Сама только что приготовила. Только еще рискнула и добавила пару ложек оставшегося от дочиного завтрака творога. Получился необычный вкус сыра и манника одновременно. 8-D Не ждите, что он станет румяным, он практически по внешнему виду не отличается от теста, но несмотря на это вкусно!*me_so_happy*

[b]yunna[/b], я готовила такой:),мужу и сыну старшему понравился, внешний вид меня смутил. Обычный манник любим все*me_so_happy*

[b]yunna[/b], спаисбо за рецепт, попробуем@}->-@}->-@}->-

вот попробовала!!!Спасибо за рецептик!!!8-D [img]http://s39.radikal.ru/i086/1009/0a/88578e7dd09c.jpg[/img] ням ням@}->-@}->-@}->-

[b]yunna[/b], спасибо за рецептик@}->-получилось вкусно:)

ДЕВОЧКИ, разнообразьте этот рецептик. Добавьте 1/2 стакана изюма (предварительно замоченного на полчасика в теплой воде) или 1/2 плитки любого (тёмного или молочного) шоколада. Или можно и изюм и шоколад (только не забудте уменьшить количество добавляемого сахара ;)) Кстати, как выяснилось, при добавлении шоколада внешний вид улучшантся в разы и уже никого не смущает (-:

Вкусно :-D Только у меня рыхлый получился, с разрыхлителем переборщила?

давно не делала такой, нужно будет завтра вспомнить ;)

Девочки, а вас не пугают последствия приготовления пищи в микроволновке? Я как-то почитала в Инете, теперь стараюсь меньше ею пользоваться.