Главная /  Форум / Хозяюшки / Как варить кукурузу?

Как варить кукурузу?

Новогодняя каникулярная смена "Рождественский переполох" в детском центре "Витязь"
1 2 >
 
#
X
24.09.2010 00:45
Дата регистрации: 05.05.2009
Дней на сайте: 5685
Авторитет: +42
offline
купила початки а как сварить?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 09:47
Дата регистрации: 13.08.2010
Дней на сайте: 5221
Авторитет: +5
offline
В пароварке часа 1,5 "варится". Потом солится и естся
А какие у Вас трудности?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 11:47
Дата регистрации: 14.01.2008
Дней на сайте: 6163
Авторитет: +58
offline
Мы в обычной кастрюле варим, правда чуть больше нужно чем 1,5 часа варить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 12:47
Дата регистрации: 18.11.2009
Дней на сайте: 5489
Авторитет: +2
offline
Дело всё в том, что есть кукуруза кормовая, а есть пищевая (т.е. для употребления людьми, а не выращенная на корм животным). От сорта зависит время приготовления кукурузы. Пищевую кукурузу в зависимости от степени спелости, варить можно от 10 минут до получаса, а кормовую 1 - 3 часа.
Пищевую кукурузу можно купить в супермаркете, а на рынке скорее всего Вам продадут кормовой сорт.
Есть сорта как белой или очень светло-желтой, так и желтой и даже оранжево-красно-фиолетовой кукурузы. Возьмите зернышко и попробуйте: если мякоть сладкая, мягкая, кремовая - в общем "молочная" - значит, кукуруза очень молодая. Чем моложе, тем меньше времени на варку.
Как варить кукурузу.
Залить початки холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне. Воду солить не стоит - от этого кукуруза твердеет. Запах и цвет - это еще не показатель того, что кукуруза сварилась. Готовность определять на вкус. Приготовленные кукурузные початки смазать сливочным маслом, посыпать солью и перцем по желанию.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 13:01
Гость (188.186.*.*)
Что бы кукуруза была сочной, вкусной и одним словом , ее нужно варить от 3-х часов. Или вы пароварке 1.5-2 часа
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 13:19
Дата регистрации: 12.11.2007
Дней на сайте: 6226
Авторитет: +46
offline
где купить пищевую кукурузу можно?
Варю в пароварке, потом посыпаю солью
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 13:24
Дата регистрации: 03.07.2008
Дней на сайте: 5992
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
ее нужно укрывать ( батвой которую сняли с нее) пока варится, тогда она более нежная получается ,и на медленном огне варить .
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 16:45
Дата регистрации: 03.07.2008
Дней на сайте: 5992
Авторитет: +333
offline
кладу в пакет и в микроволновку минут на 20 и готово.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.09.2010 22:28
Дата регистрации: 17.12.2009
Дней на сайте: 5460
Авторитет: +27
offline
а я тоже в кастрюле варю, около 30 мин уходит, потом солю и все. Покупала на рынке центральном.

Скажите кто знает, где дешево кукурузку продают. Обожаю ее. ответ в личку пожалуйста. Я на ЦР за 20 покупала. Говорят во 2 заречном в овощном ларьке за 15.Дешевле есть где или в заречный ехать?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.09.2010 18:03
Дата регистрации: 12.02.2010
Дней на сайте: 5403
Авторитет: +1
offline
NadyaiStas, сегодня возле "Солнечного" покупали с машины по 15 руб. шт.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.10.2010 16:47
Дата регистрации: 02.04.2009
Дней на сайте: 5718
Авторитет: +17
offline
Калякамаляка
Дешевле есть где или в заречный ехать?

дороже 10 рублей на мысу не покупала - на рынке на малиновского, там дядька татарин возит - сегодня не был, забыл, говорит. на мой взгляд, 3 часа варить можно реально СТАРУЮ кукурузу,а зачем такую есть? все арнво она невкусная. молочную варить полчаса, уже спелую час или чуть больше, но уж точно не два часа в скороварке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.08.2012 16:10
Дата регистрации: 12.02.2010
Дней на сайте: 5403
Авторитет: +21
Показать на карте
offline
Подскажите, в мультиварке ARC на какой программе и сколько минут варить кукурузу?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.08.2012 17:40
Дата регистрации: 14.06.2007
Дней на сайте: 6377
Авторитет: +148
Показать на карте
online
Сегодня запекала кукурузу с пряными травами - вот рецептик ссылка
очень вкусно!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.08.2012 23:06
Дата регистрации: 25.02.2010
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +12
offline
По 10 рублей видела возле солнечного 2-3 машины стоят второй день, а с обратной стороны солнечного-т.е. на рынке и по 5 ценники видела
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.08.2012 01:57
Дата регистрации: 18.07.2009
Дней на сайте: 5611
Авторитет: +16
offline
Grana, Заверните неочищенный початок в пленку пищевую или просто в полиэтиленовый пакет и на 4 мин в микроволновке на полной мощности
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.08.2012 07:41
Дата регистрации: 12.02.2010
Дней на сайте: 5403
Авторитет: +21
Показать на карте
offline
NastyaUS, спасибо за ответ а то у меня плиты нет, только мультиварка и микруха
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2012 23:06
Дата регистрации: 25.02.2010
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +12
offline
NastyaUS
Grana, Заверните неочищенный початок в пленку пищевую или просто в полиэтиленовый пакет и на 4 мин в микроволновке на полной мощности .


пошла проводить эксперимент
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.08.2012 04:18
Дата регистрации: 18.07.2009
Дней на сайте: 5611
Авторитет: +16
offline
_Nato4ka_, очень надеюсь, что эксперимент удался, а то я никогда его не проводила с российской кукурузой, только с американской, тут все так готовят ее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.08.2012 06:34
Дата регистрации: 06.04.2009
Дней на сайте: 5715
Авторитет: +129
Показать на карте
offline
_Nato4ka_
По 10 рублей видела возле солнечного 2-3 машины стоят второй день, а с обратной стороны солнечного-т.е. на рынке и по 5 ценники видела.


О, по 5?! Надо бы набрать...

По 10 брал у солнечного с рук, отличная кукурузка!

До этого варил, попробую запечь по рецепту выше, думаю, выйдет класс.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.08.2012 11:05
Дата регистрации: 25.02.2010
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +12
offline
муж не дал поэксперементировать, охранял микроволновку))) вообщем сварили в кастрюле, 50 мин варили в несоленой воде с батвой от кукурузы, затем посолили, муж еще и поперчил, вкусняятина только очень сытно,я не доела кукурузку
Ответить на это Цитировать
1 2 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(105)
нюро4ка,
Nastia@1984,
Шторм,
28elena_2010,
Алтынай,
lyudmila67_67,
СчастливаЯ2011,
viktoria89,
gornalena,
inna69,
АннаС,
creature,
tiunova,
v1389892,
Оксана88,
Elencha_72,
Катерина72,
Alenka1,
Нюня-Манюня,
SNEJANA,
olga_918,
Станис2875,
Nastena281191,
Колючка-злючка,
АленаБ,
Светля4ok,
Юлько,
Valentinka-gel,
Лен4а,
28,
vasilisa23,
Андрей775,
K_lepa,
D-STUDIO,
ВалентинаКир,
SergeyB,
arina2013,
Orient_RG,
yupiter795,
Ната_ШИК,
НастяЯлта,
Леник,
solnicshko,
credomax,
tani-4ka,
malini,
Ольфея,
Ксения859,
Margosha85,
хантор,
89044954607,
гайка1986,
Shiseido,
ValeChKaDemiDoV,
bdfyjdf111,
Катюня,
Kamila,
05111999,
mamakids2,
Gurzic,
Люляша,
Tatyana23,
Vikusik,
Олька1981,
IRINA_2811,
Myrena,
stas999,
Люда72,
nil2010,
shamsutdinova,
ko-ko,
Peach_lara,
72institut,
Lenochek,
TofanLena,
cwetochekk,
OJIE4KA,
лена_влади,
burlil,
lig987.letunova,
zwezdocka,
T_A_N_Y_A,
Gutrova83,
yarvil,
мамаВали,
Erka,
Натусик_22,
КИВ,
alexrus00,
pozelaeva,
samokhina,
LenaTofan,
Smurfik,
N@tafka,
galkin371,
ole4ka28111990,
Vasile1986,
wiktoreliseew,
Tanyuche4ka,
Елена-Париж@,
Инна_Анна,
Ева87,
Seny,
tanyabulgak,
Макоролька
Деток(47)
Артём (Мама korovka),
Арсений (Родитель katerina2206),
Яков (Мама Сью),
Алиса (Родитель masherochka),
Ксюша (Папа YoungMan),
Лиана (Мама Olga-SOM),
Ванечка (Мама Фотиния),
Анна (Мама Гилева_Ольга),
Максим (Мама irinka77),
Дочка (Мама janeli),
никишенька-ник. (Папа ксюнька),
Ярослав (Мама _Juli_),
Никифор (Мама nika2008),
Александр (Мама maxima2010),
Максим (Мама Sherr),
Матвей (Мама gonzik),
Никита (Мама dolphina),
Иван (Мама Ваняша),
Ванилин (Мама Kattt),
Дашенька (Мама kate83),
Артем (Мама Lena07),
Глебушка (Родитель марияyq),
Захар (Мама inna_72),
Димулька (Мама sackgirl),
Егор (Мама ZaZa-1974),
Дашенька (Мама Катя_мама_Даши),
Маруся (Мама nataya),
Денис (Мама irina_1985),
Наталья (Мама Svetlana_s),
Никита (Мама PozitiFFFka),
Артёмка (Мама lena211280),
София (Мама GuzzyE),
Ванечка (Мама Irina080483),
Катя (Родитель кнопачка),
Виктор (Мама Iruka),
Всеволод (Мама Лисик),
Екатерина (Мама alena29),
Степан (Родитель nimzuk),
Мишутка (Мама Sindy_Les),
Егор (Мама Алёнушк@),
Артемий (Мама Yuka),
Арсений (Мама amica),
Алиса (Родитель alisa2008),
Ариночка (Мама ElenaMur),
Даниил (Мама Иринка1990),
Ульяна (Мама juli_1),
Александра (Родитель kisa1988)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (47)
Гостей: 560
Проведение праздников в центре "Лукошко"

Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.

Подробные условия