Главная /  Форум / Хозяюшки / Десерт вкусный и красивый

Десерт вкусный и красивый

Поздравляем с днём матери!
1 2 >
 
#
X
29.10.2010 23:50
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Выпекаете бисквит и режите его на крупные "сухарики". Фрукты нарезаются так же кубиками. Бананы, апельсины,груши, киви. Можно добавить ягоды- смородину, малину. Выкладываете все в раземную форму слоями. Т.е. "сухарики", киви, банан, апельсин и т.д. и каждый такой слой заливаете кремом. Крем: 400 грамм сметаны, 1 стакан сахара, и уже готовый желатин (примерно стакан). Затем ставите блюдо в холодильник на ночь. И вот что получется[URL=http://www.radikal.ru][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][/URL] А так он выглядит в разрезе [URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]

Надеюсь, что кому нибудь это блюдо достаить такое же удовольствие как и нам! Приятного аппетита!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.10.2010 15:34
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5419
Авторитет: +14
offline
Лиз@, Как бисквит печете? Как желатин делаете? А то я как-то делала желатин но не получился.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.10.2010 22:16
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
бисквит делала разными способами из разных книг по кулинарии. Этот раз: 3 яйца взбила со стаканом сахара до пены и добавила муку, предварительно в которую добавила разрыхлитель для теста. Желати замачиваю в стакане холодной воды. Когда он набухает ставлю на плиту и постоянно помещиваю. Не в коем случае нельзя довоить до кипения. Снимаю с оогня, чуть остывает и добавляю его в сметану, в которой уже растворился сахар, ну дальше вы в курсе! На такой размер формы как моя уходит 800 гр сметаны и 1,5-2 больших пакета желатина. А бисквита только половина коржа.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.10.2010 00:24
Дата регистрации: 06.04.2010
Дней на сайте: 5345
Авторитет: +45
Показать на карте
offline
Ммм..пальчики оближешь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.10.2010 14:32
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5419
Авторитет: +14
offline
Я вчера это делала, ничего не получилась. Вернее получилась каша малаша. Всё из-за желатина. Но очень вкусная каша-малаша. Теперь буду замешивать желатин снова, т.к. бисквит остался. Да и вместо фруктов хочу положить зефир кусочками и бруснику.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.10.2010 14:52
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Тюся, потом расскажите, что получиться. ДУмаю брусники много не нужно, даже черная смородина была кисловата. Но на вкус и цвет...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.10.2010 20:44
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5419
Авторитет: +14
offline
Лиз@, Я когда делала первый раз в состав вложила бисквит, киви, банан, апельсин, бруснику. Я вообще очень люблю бруснику с сахаром и сметаной. Хоть и не получился торт, т.е. не "схватился" желатин все равно было очень вкусно.
Теперь хочу сделать тортик из бисквита брусники и зефира. Но только с ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ. Напишите подробно какой желатин брали и сколько его ложили в стакан с водой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 14:25
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Тюся, вечером дома посмотрю какой желатин и отпишусь!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 16:20
Дата регистрации: 23.11.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +79
Показать на карте
offline
Девочки,у меня духовка "никакая"...если покупной корж измельчить?....Никто не пробовал такое?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 17:23
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
конечно, получится не хуже. Моя свекровь вообще предложила хлеб... А я пеку коржик и половину еще отдаю подруге, у нее" праздник" на следующий день.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 17:26
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5719
Авторитет: +69
offline
Какая красотаааа!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 17:52
Дата регистрации: 17.09.2008
Дней на сайте: 5911
Авторитет: +44
offline
Тюся, очень хорошо для этих целей желатин Dr. Oetker
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2010 22:26
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5419
Авторитет: +14
offline
MilaЯ
Тюся, очень хорошо для этих целей желатин Dr. Oetker

Надо попробовать.

Вообщем сделала я такой тортик с зефиром и брусникой. Вкус не очень. Лучше киви, банан, апельсин и бруснику использовать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2010 19:04
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Тюся, вчера закрутилась, не ответила!Вообщем желатин был вот такой[URL=http://www.radikal.ru][/URL] первый,какой попался в магазине. на 800 гр сметаны 2 пачки. Примерно в 1,5-2 стаканах холодной воды и дальше по схеме описанной выше. Я так понимаю вы уже сделали 2 раз, надеюсь получилось лучше, теперь пробуйте с разными начинаками! Удачи
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2010 19:05
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
М@русяк@
Какая красотаааа!
а какая вкуснятинаааааааа!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.11.2010 14:01
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
 
#
X
05.11.2010 19:59
Дата регистрации: 03.07.2010
Дней на сайте: 5257
Авторитет: +14
offline
надо попробывать!выглядит аппетитно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.11.2010 21:47
Дата регистрации: 04.12.2009
Дней на сайте: 5469
Авторитет: +14
offline
Лиз@, а колько муки ложили?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.11.2010 22:28
Дата регистрации: 30.10.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
я все всегда делаю на глазок, консистенция густых оладушек примерно!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 10:55
Дата регистрации: 04.12.2009
Дней на сайте: 5469
Авторитет: +14
offline
Лиз@, еще вопросик- сметана жирностью какая и примерно по сколько штук фруктов.
Ответить на это Цитировать
1 2 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
Йода,
Эленочка,
ОльгаОле4ка,
Ольга30,
lemesh,
Наталиша24,
Inna,
-Женечка-,
Sv_Lana,
Ustas,
cota,
Annaturpak,
МамаМиши,
katira,
Танечка_мама,
sonn,
aisha_baj,
Алининамама,
Fedora1,
XXXXXvvvXXXXX,
tata-2461,
Маргаритка@,
Юртова,
bad_alice,
ОкнаТМП,
Пузырик,
speckati,
Makarosha72,
Нежа,
nea,
Маргаритка1982,
ulika,
Bis1983,
Галина64,
Татиника,
didi,
Rыжик,
eravc@mail.ru,
zama4ka,
Nikanor.2005,
ната84,
keit-m,
effelina,
Victoria94,
Paolla,
Лунтик_,
barbylist26,
Мама_Риты,
Матильда24,
лапуня,
ЮристТать994195,
talisa,
ZaychiK,
ольга180412,
nadezda_asd,
Lorrain,
An_Net,
На-талочка,
Bespechnyiangel,
shiryaeva_natas,
ДаринаИгоревна,
ЕкатеринаПо,
Юлия87,
GuzelK@,
ewgenijtob75,
Светлана80,
МамаМаши4.5,
aleksa.79,
Anastejsa,
Valentina,
Катерина777,
оксана3912,
angelicus,
g.faizullina,
настя,
donald_duk,
ЭляЭля,
cjkysirj,
OlgaPaseka,
Yulechka.MAMA,
ДашаАриша,
Alexus,
nnst,
Светлый_Ангел,
Елена24,
Айрини
Деток(53)
Машенька (Мама kosanna),
Саша (Родитель Маменька),
Александра (Мама ленуля),
Карина (Мама Devisa),
Василий (Родитель mahagon),
Любовь (Родитель Mariya),
СЕРЕЖА (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
АЛЕША (Родитель КОНОПЕЛЬКА),
Злата (Родитель Negala),
Евгений (Родитель itvtkjdf),
Машенька (Мама kosanna),
Ярослав (Мама Mari27),
Малик (Мама tatiilyasova),
Егор (Мама karamel),
Ростислав (Мама Эnehy),
Катя (Мама alenas),
Ксения (Мама Laskovaya),
Савелий (Родитель Оська),
Владимир (Мама zarubina),
Владюшка (Мама StellaAvrora),
Викуша (Мама Мамашка87),
Георгий Александрович (Мама LiS),
Ксения (Мама marenina),
Иван (Мама Арчи),
Валерий (Мама светуличка),
Никита (Мама марьяся),
Лёшик (Мама Eiena),
Кира (Мама o16ga),
Регина (Мама Регуля),
Максим (Мама Anna@23),
Мариночка (Мама Гуличка),
Полина (Мама ЛеОк),
Софья (Мама Lika13),
Тимоша (Мама Натти),
Кирилл (Мама Ям@м@2),
Контантин (Мама VoLeLik),
Владислав (Родитель Victoria1975),
Ира (Родитель Виталий72),
Дмитрий (Мама Мариша29),
Катринка (Родитель Olcha23),
Семён (Мама komarova),
Виолетта (Родитель ТАТА8),
Машенька (Мама anna-maria),
Лерочка (Мама oksan4ik90),
Максим (Мама svetama),
Митька (Родитель Алька),
Максимка (Мама karina),
Ксения (Мама LediMigera),
Ксения (Родитель Tatuscha),
Татьяна (Мама SvEtLaNo4Ka),
Максим Семёнов (Родитель Ольга1406),
Ева (Мама rozo4ka),
Анна (Родитель @Mari7224)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (31)
Гостей: 460
Проведение праздников в центре "Лукошко"

Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.

Подробные условия