Главная / Форум / Хозяюшки / КАК приготовить фаршированного поросенка? Расскажите кто как делал. У мамы ЮБИЛЕЙ, хотим приготовить

КАК приготовить фаршированного поросенка? Расскажите кто как делал. У мамы ЮБИЛЕЙ, хотим приготовить

Обзор детских пеленальных столиков: какой выбрать

13.01.2011 13:51

offline

Поросенок лежит замороженный в морозильной камере, ждет своего часа, а я боюсь все испортить. Приедет много гостей. Поделитесь советом, пожалуйста.
Буду очень благодарна.

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 13:55

Tigercat

offline

ссылка

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 17:09

Круиз

offline

я реально этого блюда боюсь...совсем молодой молочный еще поросенок выглядит как мертвый ребенок- цвет кожи один в один..а запеченый в духовке вызывает ассоциацию- ганнибализм!

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 21:38

offline

Tigercat, спасибо большое

Со Старым Новым годом всех!

Ответить на это Цитировать

20.01.2014 06:09

Гость (91.209.*.*)

Очень вкусным получается поросенок фаршированный гречкой и грибами. Для его приготовления понадобиться:
1 – молочный поросенок (весом 4-5 кг)
1 стакан – гречневой крупы
250 г – куриной печени
250 г – говяжьей печени
50 г – белых сухих грибов
150 г – бекона
2 – яйца
400 мл – мясного бульона
400 мл – белого вина (сухого)
100 мл – бренди
1 ст. ложка – растительного масла
50 г – смальца (топленого сала)
2 ст. ложки – сливочного масла
2 – луковицы
2 зубчика – чеснока
соль
перец черный молотый

Подробный рецепт можно посмотреть здесь: Ссылка

Ответить на это Цитировать

20.01.2014 07:59

Kalliopa

offline

PS, Рецепт не подскажу, но точно знаю, что вот таких молодых поросят вымачивают обязательно. А так никогда не понимала этого банкетного блюда. Тут согласна с Круиз

Ответить на это Цитировать

Показать пользователей на карте

Пермитина Анна Викторовна

Начальник отдела социальных выплат ПФ РФ

Велижанина Ольга Семеновна

Фонд социального страхования РФ

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Безопасность и комфорт: выбираем идеальную коляску 3 в 1

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(96)

marinamari33,
9097360615,
ntn,
Uylia1978,
Anna_13_03,
MedvedevaOlga,
М.Елена,
kakuli,
Ксю_ха,
neeroze,
oluska4,
lenyssik,
Редискакет,
shurakin130387,
Ulita,
buch_11,
kosenkova_tv,
tanunya130383,
lena.2007,
Lena_Lazar,
mari-yantik,
mafon,
PopovaAnna,
89292682035,
Врач_УЗИ_ЮниМед,
mama2,
jiyu3a,
@ngel,
ландыш,
Нежная24,
Hudojnik,
natalii,
Mila_99111,
Mashyko,
lolly1,
Elena91,
MashaRadost,
TEMHOTA,
Tamara1303,
natalya__m,
Алена_1991,
ma-rin@-1-3,
Annet13,
Lana83,
пусяg,
nosta,
тусика,
merenkova1978,
Касетка,
СиМпАтЯшКа_89,
Julita,
lyubaStef,
снежка,
Morkovka_72,
ananaska,
anisia82,
Mikki,
Ирина77,
karapuz83,
Lusechka,
Anubis182,
Kakleeff,
Daniellau_,
NikitinaAnna,
ya_mama,
625013ghbdtn,
elena.sova72,
Liza_1303,
sonya13031990,
mariya-masch,
Мартовская,
мамочкаксюньки,
fani83,
ЭдВасилев,
nastya99,
Фрося,
Yulika78,
_oksana_,
Тамила,
Alexalin,
Oksana82,
Tanj@,
Sapphira,
Aly4,
Nataliia1973,
Вера-никавика,
Жар-птица,
Находка,
Irisha73,
мишутка,
Тихоня13,
08051960,
ЮГОРОЧКА,
andreeva,
Еленка72,
natalya@yandex

Деток(42)