Главная / Форум / Хозяюшки / КАК приготовить фаршированного поросенка? Расскажите кто как делал. У мамы ЮБИЛЕЙ, хотим приготовить

КАК приготовить фаршированного поросенка? Расскажите кто как делал. У мамы ЮБИЛЕЙ, хотим приготовить

Что делать родителям, если у ребенка снизилась успеваемость в школе. Практические советы

13.01.2011 13:51

offline

Поросенок лежит замороженный в морозильной камере, ждет своего часа, а я боюсь все испортить. Приедет много гостей. Поделитесь советом, пожалуйста.
Буду очень благодарна.

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 13:55

Tigercat

offline

ссылка

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 17:09

Круиз

offline

я реально этого блюда боюсь...совсем молодой молочный еще поросенок выглядит как мертвый ребенок- цвет кожи один в один..а запеченый в духовке вызывает ассоциацию- ганнибализм!

Ответить на это Цитировать

13.01.2011 21:38

offline

Tigercat, спасибо большое

Со Старым Новым годом всех!

Ответить на это Цитировать

20.01.2014 06:09

Гость (91.209.*.*)

Очень вкусным получается поросенок фаршированный гречкой и грибами. Для его приготовления понадобиться:
1 – молочный поросенок (весом 4-5 кг)
1 стакан – гречневой крупы
250 г – куриной печени
250 г – говяжьей печени
50 г – белых сухих грибов
150 г – бекона
2 – яйца
400 мл – мясного бульона
400 мл – белого вина (сухого)
100 мл – бренди
1 ст. ложка – растительного масла
50 г – смальца (топленого сала)
2 ст. ложки – сливочного масла
2 – луковицы
2 зубчика – чеснока
соль
перец черный молотый

Подробный рецепт можно посмотреть здесь: Ссылка

Ответить на это Цитировать

20.01.2014 07:59

Kalliopa

offline

PS, Рецепт не подскажу, но точно знаю, что вот таких молодых поросят вымачивают обязательно. А так никогда не понимала этого банкетного блюда. Тут согласна с Круиз

Ответить на это Цитировать

Показать пользователей на карте

Стожко Олеся Юрьевна

Совместно с ООО "Консалтинговая компания "Бонум"

Якимов Юрий Алексеевич

Федеральный центр нейрохирургии

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Про полезные перекусы для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(109)

S_B,
penka,
Anira,
madg72,
Любовь02,
npervyj,
катерюша,
Натусенька,
Сверчок,
svetasann243,
CJIOH,
ilnara2013,
Elena90,
Kata-kvadrata,
Olya2702,
пупсиик,
Bondarenko'lena,
DAMiN,
Rokula,
anutka-ane4ka,
Аленка_Женина,
Balrog-lamion,
яНеЖ,
Черничка,
13101997elena@,
Banscha,
irina_hozyaika,
АртёмPopov,
CherryJam,
берегитечудо,
gemchug.58,
lavina27,
marishanti,
Ashura,
Пини,
safronoff343,
Вальчик,
Витаминка,
Марьяша_09,
Машуня84,
supernina,
МарияМагдалена,
ТоRi,
Малютка1988,
Стр@нник,
Сью,
ArtemHelp,
Manechka2702,
Annuta,
danil31,
Римма@,
Nольга,
Anna2703,
taniache,
Channette,
LELEN27,
йорк,
polina_p_,
Ксюшина_мама,
dasha2702,
Kira-72,
Tata76,
Uka,
vikki22,
veranna,
янабогдан,
милена72,
мамаАРА,
Яна2008,
мышка-ма,
Я_Таня,
hamster,
gulya1973,
Gerda_258,
МамаМария,
Психолог_Анна,
galina6723,
Elen@1973,
7яромашки,
bethseruh,
mopik,
isengard,
Squirrel,
KuDrR,
Surhzarin,
dobrih,
Байнуралина,
mariha_,
Кулябяка,
Voron@Ксения,
Karina-40@,
Spez,
ЛилуДалас,
tina_998,
агу,
Nadyushka,
АллигатоР,
lapullja,
migysta,
АндрейРемонт72,
Джоли,
luizakoroleva2000,
alex73,
EvgenyaS,
MiNiJuliya,
nadyusca,
Zemskovanata,
robin,
desyatova

Деток(53)