делаю также как MAMA_SEAandSPA, только не заливаю маслом. без лука получается очень нежно)) надо будет попробовать как Победка с яблоком

а мне и моим гостям очень нравится моя селёдочка под шубкой!
овощи отвариваю в кастрюле с водичкой,чуток подсаливаю,потом овощи остывают,очищаю их!селёдочку покупаю в Ленте-алюторную,майонезик использую--московский провансаль,тоже в Ленте беру!
слои:
картофель-на крупной тёрке
майонез
селёдочка-кусочками порезанная
майонез
лук-мелко порезанный,
сверху морковочка-на крупной тёрке
теперь майонезик
ну и последние штрихи---
свёколка,,,,,,и майонезик! сверху можно чем -нить украсить,я обычно вырезаю розочки из свеклы а в серединку розочки капелька майонезика! даю пропитаться в холодильничке часа 3-4 до употребления,,,,,,,а потом,....ммм вкуснятинка-пальчики оближешь!!!!!!!!! попробуйте-не пожелеете!
и главный совет---готовьте с душой и ваших гостей от стола за уши не оттащишь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

с яблоком и посыпанная зернами граната-двойная вкуснотища

о Боже, я как маньячка готова есть шубу на завтрак обед и ужин! щас я тут слюной захлебнусь

Селедка под шубой с небольшой «изюминкой»

Свекла
Морковь
Картошка
Яйцо - 2 шт.
Чеснок 2 зубчика (крупных)
Селедка – 200 гр. (в чистом виде)
Сыр 100 гр.
Все овощи отвариваем, как обычно.
Отвариваем яйца. Трем все на средней терке, селедку нарезаем, чеснок давим в чеснокодавилке, смешиваем со свеклой.
Селедка под шубой, как всегда, делается слоями. В овощные слои добавляем тертый сыр: по 2 щепотки сыра в свеклу и морковь и в картошку 3 щепотки. Каждый слой смазываем майонезом.

девочки, мой любимый салатик! Сейчас слюной захлебнусь! Я селёдочку порезанную смешиваю с лучком, мелко порубленным...

А я вот недавно готовила, потерла овощи на мелкой терке. Нежненько получилось

а с яйцом делала мне не понравилось

Всегда делаю с яйцом, очеень вкусно. Селедку беру только целую, сама чищу. А то в очищенной кости специальным раствором растворяют.

Тоже делаю всегда с яйцом и селедку сама чищу, обалденно получается!

_TiFFany_
о Боже, я как маньячка готова есть шубу на завтрак обед и ужин! щас я тут слюной захлебнусь.

согласна))) обожаю мням)))
Мама делает так: свекла, морковь, картофель отваривает, натирает на крупной терке, сразу перемешивает с майонезом каждый вид овощей. Селедку берет обычную, не ленится чистить)) и укладывает слоями: свекла, морковь, картофель, селедка и обратно, картофель, морковь, свекла. Вкуусно)))))
А я делаю: овощи отварить, затем на терке, Слои: картофель, селедка, картофель, морковь, свекла. каждый слой мажу майонезом.

У меня вообще все просто и вкусно
сельдь
лук
картошка
марковь
свекла
Очень вкусно