Главная / Форум / Хозяюшки / Что из этого приготовить.

Что из этого приготовить.

Поздравляем с днём матери!

1 2 >

03.10.2015 10:03

DoctorSea

offline

Предлагаю новую тему: бывает готовишь одно и то же, а у другой хозяюшки из тех же продуктов шедевр получается. Для обновления домашнего меню эта тема.
Варю мозговую косточку свиную, в голове борщ, а он надоел, а кто ещё что-то подскажет?

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 10:17

Wasilisa

offline

DoctorSea, может кислые щи или солянка.

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 10:37

ismagilova

offline

я б рассольник приготовила с перловкой

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 16:26

Juls

offline

А у нас борщ-овощное блюдо

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 17:30

Lies

offline

можно густой суп сварить, зажарка - крупно порезанный лук и морковь толстыми кружочками или "полкружочками", много лаврового листа, перец горошком (можно целый или подавить в ступке - аромат от такого сильнее, чем от молотого покупного) и картофель дольками, вижу суп густым и наваристым, при подаче рубленная зелень

встречный вопрос - куриная грудка на второе блюдо, какие варианты?
мои варианты:
оладушки куриные рубленные
котлетки (недавно делала, пока не хочу)
запеканка с овощами (морковь, лук, картофель, кабачок)
курица с овощами в кисло-сладком соусе + гарнир
хочу блюдо несложное в исполнении, чтобы полдня не возиться

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 17:42

KatikaDetki

offline

Lies
встречный вопрос - куриная грудка на второе блюдо, какие варианты?

Sweet and Sour Chicken

Отредактировано KatikaDetki 03.10.2015 17:45

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 17:43

loki

offline

Из куриной грудки можно сделать отбивные. Отбить, посолить поперчить, обвалять в яйце, молотых сухариках и поджарить.

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 17:47

Lies

offline

loki, кстати, хороший вариант, можно в муке, потом в яйце, потом опять в муке обвалять, как в кляре получится

я так из свинины порой делаю

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 17:54

DoctorSea

offline

Lies, можно куриные рулетики (запечь в духовке с подливкой)
Ссылка
делаю также, только еще посыпаю луком и тертой морковкой (крупно) и заливаю сметаной.

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 18:58

Мумми-мама

offline

Куринную грудку отбить и сделать а"ля мясо по французски. Диетически и не жироно.

Наше любимое блюдо. на все уходит минут 15-20.:
Обжариваем морковь и лук.
Кусками грудку добавляем.
Когда мясо "побелеет" полностью, добавляем сметану, и укроп.
Крышку закрываю и выключаю огонь. Еще минут 10 оно дотушивается.
Вкуснятина.

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 19:53

Lies

offline

DoctorSea, вот мужчины мои грибы не едят

сама то я такое поела бы с удовольствием, но себе одной готовить лень
Мумми-мама,

попробую сделать, гарнир какой лучше?
а мне вот нравится запеканка, диетическое блюдо и едим вместе с годовалой дочкой:
слоями курицу, морковь, лук, картофель, кабачок (кабачок сверху и его должно быть больше всего. Каждый слой присолить/приперчить, влить маленько воды, буквально четверть стакана, сверху сметаной смазать ( можно майонез) и в духовку, готовность ножом проверяю, вкуууусно и куриная грудка очень сочная в кабачковом соке

Ответить на это Цитировать

03.10.2015 20:31

Мумми-мама

offline

Lies, у нас всегда разный гарнир. Все подходит. Перловка, греч а, пюре, макароны.

А я вашу запеканку завтра приготовлю

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 09:48

Zary

offline

А я делаю..... даже не скажу как назвать:
Кур. грудка слегка отбивается, солиться, перчиться и на сковородку, подрумянить с 2 сторон, переложить в форму для запекания.
Взбить омлетную смесь и залить куру, сверху тертый сыр. Далее запекаем. Получается очень сочно и даже не понятно из какого мяса. Готовится быстро, когда гости на пороге.

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 09:55

Zary

offline

Хочу предложить осенний вариант гарнира из молодого картофеля(мелкого с куриное яйцо):
Картошечку очень хорошо отмыть, разрезать на 4-6 частей, должны получиться дольки апельсинки. Выложить на лист шкуркой вниз, посолить, поперчить, чуть масла и запечь.
Получается как картошка фри.

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 16:38

DoctorSea

offline

Горбушу разморозила, небольшую. Что можно приготовить? Засолить, может у кого-то эксклюзивные рецепты есть? Горячее тоже пойдёт!

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 16:50

Мария1978

offline

Присоединяюсь к теме)
Лисички из морозилки. Что сделать лучше?
Курица суповая(не едим бройлеров, т.к вредное мясо).Что можно сделать на второе?

Отредактировано Мария1978 04.10.2015 16:50

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 16:57

kea0107

offline

DoctorSea, я горбушу разделываю на филе, разрезаю кусочками 5см., выкладываю в глубокою сковороду, сверху обильно засыпаю репчатым луком полукольцами и тертой морковочкой, добавляю лаврушку и черный перец горошком, заливаю нежирной сметаной,тоже обильно, все это тушится до готовности.( сейчас все делаю в мультиварке) Получается очень сочная рыбка!

знакомая делает так: филе обмакивает в майонез ,потом в муку с солью и так жарит, ПРОБОВАЛА ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ РЫБКА ПОЛУЧАЕТСЯ,НО ДЛЯ МЕНЯ КАЛЛОРИЙНО ОЧЕНЬ)))

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 17:03

Гость (82.145.*.*)

горбушу на филе, сверху кусочек помидора, мацонез(сметана),посыпать сыром, в духовку на минут 20. Маринованная горбуша-рассол:пол.литра воды, 2ст.ложки соли, ст.ложка сахара, ст.ложка масла-маринад варится остужается, можно чуть-чуть уксуса, кусочки рыбы заливаете маринадом, добавить горошек и лавровый лист.

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 17:17

anna_86

offline

Грибов много замороженных. Что готовите девчата? Грибница, жульен, просто жареные с картошечкой. Еще что? Ваши варианты?

Ответить на это Цитировать

04.10.2015 17:21

anna_86

offline

DoctorSea,

DoctorSea
Предлагаю новую тему: бывает готовишь одно и то же, а у другой хозяюшки из тех же продуктов шедевр получается. Для обновления домашнего меню эта тема.
Варю мозговую косточку свиную, в голове борщ, а он надоел, а кто ещё что-то подскажет?

суп гороховый, гороху побольше,да чтобы весь разварился. Ну и что что "музыкальный"!!!!

Ответить на это Цитировать

1 2 >

Показать пользователей на карте

Игнатьева Елена Анатольевна

Совместно с Международной школой Имбилдинга "СтануСупер"

Щёголев Александр Александрович

Совместно с компанией ООО "Теплогазсистем-сервис"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(115)

мамаша-бзик,
АПГРЕЙД,
Anna-Maria@,
anyutka72,
Tomochka2511,
Ivan345,
misa.su,
Nikol,
Katii,
olga-v-m,
ua9lat,
Margaritka89,
deleted__КсенияДиСаверио,
pereladov.alex,
маруська31,
adena,
vitske89,
nata_25,
людмила26,
Н@т@л'я,
pticchkaru,
Giulia,
Кристино4ка,
vasilyok,
Natysik15,
Ybyf132,
tekila,
кей,
кругляш2001,
1ирина1,
Лика2215,
Anyta-T.,
Samael75,
ИЗАБЕЛЛА-76,
Маняшка,
Taffy,
таня@дети,
Таня_69,
Eseninya-72,
Kristina25,
Kurgan,
Ленаремиз,
Nastёna,
СЕМ25,
Леди_Н,
VERAOKA333,
anastasia-ivan,
Nastay123,
Anka2511,
Vera_Himera,
Sambuka_Oxana,
Arsenii290511,
nat2568150,
KvinGuzel,
mamutina,
Mariia,
BuKina,
НастяП,
мама_владюсика,
Элария,
Муха,
olga-123,
kotynchik,
korobka250500,
Roman90,
Natalia63,
Тошечка,
хома,
таня6975,
tania,
NataShi,
Амира,
Кукурука,
CHIbeauty,
Katrina,
Алинa@.ру,
Natali27,
Natoчка,
Korobka1967,
nastyale,
Юляшка88,
Наталья01,
TatyanaOs83,
Perel@dov,
наталек777,
lenvin,
utro_na_more,
fuxolesy,
НастяЯ1990,
Кальнеус,
olesya.mezhova,
Полярная,
Pereladov,
Мария_Сергеевна,
Olya.vn,
Brovnaya_72,
energi,
Karolayn,
Tatiana,
nanasky_2002,
Пузинатор,
Пятница13,
NatahaPS,
r1temp,
Borodina83,
kcunechka,
СветикDDD,
nina1983,
Elenka085,
Инна,
Moruska,
kabitov_vadim,
Mariya811,
taurus61,
Бася

Деток(51)