в Тюмени

Cайт для родителей

Главная / Форум / Хозяюшки / Что приготовить из тыквы?

Что приготовить из тыквы?

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

« 1 2 3 >

10.10.2015 14:49

Павлина

offline

Ирина1610
Я делаю цукаты из тыквы.даже дети из сушилки таскают

Тоже интересный рецепт

никогда бы не додумалась

Ответить на это Цитировать

14.10.2015 18:10

Staysi

offline

Мама@Настя
манты с тыквой !

о, даааа!

обожаю

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 13:48

Vyal60

offline

Манты с тыквой - это как? Вместо мяса тыква? Или добавлять к мясу тыкву?

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 17:25

_Золотая_

offline

Vyal60, к мясу тыкву

а вообще в идеале по 1/3 мяса,тыквы,лука и маленький кусочек масло сливочное,получается очень вкусно и сочно.Также готовится самса.

Отредактировано _Золотая_ 19.10.2015 17:37

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 17:36

_Золотая_

offline

Незнаю писали девочки или нет,мне очень нравиться запекать курицу с рисом,специями,с майонезом или сметаной,кому как нравится,в горшочке из тыквы .Сердцевину удаляем и туда закладываем курицу кусочками рубленуюю(с косточками отлично подходит),рис сырой и тд и крышечкой от тыквы закрываете,крышечку зафиксировать(т.е. проткнуть) зубачистками и в духовку на 1,5-2 часа. Тыква сама должна быть не очень большая,смотрите сами.И не пугаться того момента,что тыква при приготовление осядет и потеряет немного форму.

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 17:43

V_e_g

offline

_Золотая_
Незнаю писали девочки или нет,мне очень нравиться запекать курицу с рисом,специями,с майонезом или сметаной,кому как нравится,в горшочке из тыквы .Сердцевину удаляем и туда закладываем курицу кусочками рубленуюю(с косточками отлично подходит),рис сырой и тд и крышечкой от тыквы закрываете,крышечку зафиксировать(т.е. проткнуть) зубачистками и в духовку на 1,5-2 часа. Тыква сама должна быть не очень большая,смотрите сами.И не пугаться того момента,что тыква при приготовление осядет и потеряет немного форму.

пойду, сделаю. Круть!

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 17:44

V_e_g

offline

_Золотая_, рис водой заливать?

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 17:50

Cur1y

offline

Мои мужики совсем не едят овощи, но они и не знают,что кабачок тертый я добавляю в фарш, а тыкву тру и "маскирую" с морковкой в супы, зажарки.
А для начинки пирога слоенного вот такая начинка
Банка консервированных персиков
Горсть орехов грецких
2 стакана тыквенного пюре ( кусочки тыквы заливаем водой и на 7 минут в микроволновку, взблендерить)
Пол стакана сахара
Горсть изюма
Вместо персиков можно творог, но тогда в начинку ввести 1 яйцо
Соль по вкусу
Корица

Можно добавить тыкву в обычное картофельное пюре, а это хоть ватрушки, хоть пирожки, хоть запеканка

А вообще для меня самый смак кусочки тыквы, яблока, немного корицы, сахара, оливковое масло сверху и в духовку на 200 на 10 минут.

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 18:06

_Золотая_

offline

V_e_g, Заливать ничего не надо,рис промываете хорошо ну и смешиваете с курицей сырой,специями ,маонезом(сметаной,йогуртом) и выкладываете всё это в очищенную тыкву,а уж сама тыква,кура сырая,сами дадут для риса сочность.И будет Вам кирица с рисом и тыквой,приятного аппетита

Ответить на это Цитировать

19.10.2015 18:10

_Золотая_

offline

А да ,девочки ,забыла совсем,пока готовите начинку,тыкву подготовленную внутри натрите солью и перцем,чтобы сама тыква изначально взяла немного специй.Ну естественно не до фанатизма

Вот теперь всё

Отредактировано _Золотая_ 19.10.2015 18:14

Ответить на это Цитировать

20.10.2015 07:06

Irina

offline

Я баранину с тыквой запекала , вкуснятина. Еще в плов добавить можно (чтобы дети не заметили )

Ответить на это Цитировать

23.10.2015 15:04

lenta_us

offline

Вдохновилась рецептами и сделала в духовке фарш с рисом в тыкве. Делалось часа 4. Запах тыквы обалденный. А вот начинка не очень, хотя едабельно. Фарш с рисом слежались- спеклись в корж, тк бульон весь выбежал через верх. ( не знаю получиться ли отмыть противень). Теперь вопрос к тем, кто знает, как нужно было готовить, что бы получилось сочно или это невозможно?

Ответить на это Цитировать

24.10.2015 06:00

_Золотая_

offline

lenta_us, Так фарш же готовится быстро,поэтому и получилось сухо во первых,а во вторых у Вас тыква была большая,так как если бы 2-3 кг то быстрее бы приготовилась,и поэтому я лично в этом рецепте использую только курицу,так как мясо на косточке получается сочным и отстаёт от косточки легко.С фаршем этот номер не прокатит,потому что фарш полчаса отдал всю свою сочность. Но и опять же от сорта тыквы многое зависит,бывает "деревянная" она только в начинки,рагу,оладьи и бывает "сахарная" сама тает. Вообщем я определяю какая ,когда крышечку снимаю,а потом уж по состоянию тыквы приходится готовить,так как даже экземпляры одно сорта бывают совершенно разные.

Ответить на это Цитировать

24.10.2015 06:26

sweetsvet

offline

мой любимый вариант - тыква с грибами и курицей
грибы - можно пополам шампиньоны и сухие лесные или белые - обжарить с луком.
курица - ножки или бедрышки - в оригинале обжарить, но иногда за неимением времени просто так.
тыква - крупными кусочками - кубики см по 3-4
сливки 20 % жирности 0,5л.
капля раст. масла
в кастрюлю с толстым дном или утятьницу на дно каплю масла . положить курицу, грибы, тыкву. приправить солью и перцем, залить сливками и поставить на небольшой огонь - я делаю на 6 из 9ю на час 20мин
последний раз времени совсем не было и все просто в мультиварку скидала не обжаривала. получилось тоже вкусно мужчины разницу или не заметили, или промолчали, но , как всегда, покушали с добавкой.
в мульте готовила на режиме тушение. так же час и 20 мин.

Отредактировано sweetsvet 24.10.2015 06:29

Ответить на это Цитировать

26.10.2015 12:45

lenta_us

offline

_Золотая_, спасибо. буду думать над следующей тыквой )

Ответить на это Цитировать

06.11.2015 14:32

Channette

offline

Обожаю слойки со сладкой тыквой, беру готовое слоеное тесто, натираю на терке тыкву и добавляю к ней соль сахар, чуть-чуть масла сливочного, делаю конвертики и запекаю в духовке

Отредактировано Channette 06.11.2015 14:32

Ответить на это Цитировать

19.11.2015 17:05

Nataly2013

offline

А я делаю вот такие тыквенные конфетки ( цукаты)

Берем 1-1.5 тыквы, режем одинаковыми кубиками. В кастрюлю наливаем 400 мл воды и добавляем 1 кг сахара. Для аромата можно нарезать лимон. Как закипит бросаем тыкву. С момента закипания варим 10 мин, выключаем, открываем крышку и даем остыть. Можно на ночь оставить. Затем раскладываем на поддоны и сушим в сушилке. В духовке не пробовала сушить. Температура примерно 50 градусов. Сколько сушить сами определите на вкус. Готовые конфетки пересыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Отредактировано Nataly2013 19.11.2015 17:09

Ответить на это Цитировать

26.11.2015 23:33

dementya

offline

А я не так давно готовила вот такой Тыквенный пирог, Ссылка времени уходит часа два, но оно того стои, восхитительно вкусно.

Ответить на это Цитировать

26.11.2015 23:47

frogolunja

offline

тыква, тушеная с говядиной -

, а еще варенье из тыквы (с добавлением апельсина). последний вариант особенно любят наши дети.

Ответить на это Цитировать

29.11.2015 02:16

galena

offline

Очищаю тыкву и нарезаю пластинками небольшими. перекладываю лимон и посыпаю немного сахаром. запекаю 15-20 минут зависит от темп в духовке . Вкусняшка .

Олади тоже вкусненькие. 3 яйца кефир соль сахар ваниль тыква всё на блендере и муку до густого теста. На медленом огне жарим иил запекаем в духовке.

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 >

Показать пользователей на карте

Татьяна Стоякина

Думаешь, что домашний уход не поможет?

Бенчак Наталья Вячеславовна

Департамент труда и занятости населения

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(132)

C_h_i,
katia04041980,
MamySoni,
Meemi,
IgnatIvan,
St@sy@,
Studio_MёD,
GUSSAMOVA,
besti,
kasimka,
olgaproshutina,
АнастасияАлиса,
zsa0404,
kkrinmaks,
English_me,
иРина_86.ru,
ZinysikZinysik,
ЯнаSuola,
denis-media,
cfdf041821,
-Машулька-,
hare4ka,
ramia,
Safary,
_Nastya_s_,
люсьен,
Petru-Xa,
len6306,
лил04,
vishnia,
МамочкаСофийки,
YUGA,
Ваняша,
elenabastrokova,
natalid,
WhiteGull,
Xumieme,
Алена70@,
лимон72,
ANNA_AGRI,
artemkabsk,
юльчик-сан,
mamacholi,
bonka210772,
маюля,
Эсмиральда,
temmy,
ЭммаСвон,
krikmen,
Лилишна04049611,
Evgesha_ya,
МастерНаВсеРуки,
LudGen,
Karzov,
annafox,
МамаЭми,
Татьянп,
lerinamama,
тиша,
rhfifrjdf,
Люcьен,
zyf04082010,
INNAKISSKA87,
linamira,
ALINA110400,
Светик-семицветик,
Deonis,
koko72,
Pinny,
Young_Mommy,
Vladira,
Talina-8,
надофедя,
Nebesovaluida,
Alena_@@@@,
Natalia4.04,
evasi04,
YellowClaw,
Katusha04,
Ниссоша,
-dg-stas-m563,
Nastenka-alex,
IvanAndrei_K,
katiys,
IrinaAndreeva,
НатальяVlasova,
RomanSad19,
WildWind888,
mskland.ru,
Mamaanyuta11,
Рябинушка,
Хась,
kisenok19,
Рябинка1111,
Alchemik,
vena1984,
алекс,
Tanya_Z,
coin.goffer,
KopaiTabu,
хвостик,
AnjutkaSV,
Алёнка-Мила,
elvira8812,
marinakudravcev,
kotenokberd87,
Ню-ша,
Swета,
Морская,
deleted__Persic_cat,
Naty2011,
Tinklebell,
Sanna86,
папаша,
ovn,
Мамочка-Лена,
mamusechki,
@8385@,
Vafinna,
Станислав7,
Милечка,
анна2016,
kristi8,
daikal,
Мамария,
CloudyWhisper13,
Sobolnikovam,
RTC,
lea4,
Yuka,
kiry-1411,
sveta-svg

Деток(59)

Все пользователи

Кто онлайн

Пользователей (11)

Гостей: 191

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Рецепт дня

Пирог с фруктами

Библиотека

Безопасное катание: полное руководство по выбору детского велосипеда в Тюмени В Тюмени рассказали о возможности рождения здоровых детей при ВИЧ Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Посмотреть все статьи

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-82870 от 04 марта 2022 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР) Учредитель: ООО «Созвездие»

Главный редактор: Ситова Наталия Юрьевна, nsitova@gmail.com, 8-904-499-91-51.

По вопросам совместных покупок - 8-919-959-20-29 (пн-пт 11.00-19.30, cб 11.00-16.00)