У меня тортик для подружки ) [img]/media/forum/db70d510-6163-4e49-af15-f62f4567a3d5.jpeg[/img]

[b]N.Nura33[/b], очень аппетитный!

[b]N.Nura33[/b], [b]zmeyka86[/b], девчонки, какие вы мастерицы!!!!:bravo:Красота!!!!+<<-<-

[b]N.Nura33[/b], Супер@}->- Я бы тоже творог добавила и побольше,люблю полезные рецепты. [b]zmeyka86[/b], Красота в розовом цвете@}->- Как бы я хотела кусочек от вашего тортика,аппетит разыгрывается.

[b]zmeyka86[/b] Таня, как всегда, красота!!! *Thumbs_up*:bravo::bravo::bravo: Не могу понять, как ты выравниваешь 2-3 разных цвета ровными полосками о_о Такие конфетки и зефирки красивые. Тоже слюнки текут от твоих тортиков :~(

[b]Марусишка[/b], наношу крем из мешка кондитерского: сначала один цвет, потом другой, потом третий и выравниваю шпателем. В смысле одновременно все три крема. Ну или два. [b]Марусишка[/b], [b]Wasilisa[/b], [b]Наталечка[/b], спасибо, девочки *Yahoo!*

[b]Padme[/b], интересный рецепт манника, надо попробовать:) [b]zmeyka86[/b], а ты всё красоту за красотой ваяешь, умничка:bravo:

[b]N.Nura33[/b], классный десерт*Thumbs_up* тоже люблю слегка кисленькое:~(

[b]zmeyka86[/b], современные тортики , и я не знаю, какой красИвее . Чудесные , ровные , ничего лишнего @}->-@}->-@}->-@}->-@}->- Ой, девочки, спасибо )))

zmeyka86 У вас такие красивые тортики не чего лишнего суперские но и вкусненькие откроете рецептик крема и как покрывает так ровненько.

[b]Савелька[/b], Никакого секрета )) Сначала делаю торт, охлождаю его, покрываю тонким слоем крема, убираю в морозилку на полчасика, потом покрываю толстеньким слоем крема из кондитерского мешка и выравниваю шпателем. Смотрела мастер классы по выравниванию, учусь ) Крем как у Энди Шефа, 340 гр сыра, 115 грам масла и 100 гр сахарной пудры, но этого мало, чтобы покрыть, увеличиваю пропорционально, к примеру 510 гр сыра, 170 гр масла и 150-170 пудры. [b]N.Nura33[/b], [b]Venezia[/b], спасибо :-;[ Мне очень приятно.

[b]zmeyka86[/b], спасибо большое, только вчера читала про его сливочный крем, а тут раз-и применение на практике*Thumbs_up*

[quote=zmeyka86]Марусишка, наношу крем из мешка кондитерского: сначала один цвет, потом другой, потом третий и выравниваю шпателем.[/quote] молодчина, хорошо смотрится! а у вас есть вращающаяся подставка под тортик или без нее справляетесь? я всегда мастичные делала торты, тут приперло меня попробовать кремовые тортики делать...украшаю всегда масляным кремом (масло+сгущенка), выравнивание-сложный и трудоемкий процесс без вертящейся подставки:-/

[b]ВОРОНА[/b], да, с подставкой, без нее, если честно, не представляю, как это сделать ) [quote=ВОРОНА]спасибо большое, только вчера читала про его сливочный крем, а тут раз-и применение на практике[/quote] надо еще какой-то крем искать для выравнивания, а то мало одного варианта )

Доброго дня всем. Давно меня тут не было, а тут такие вкусности, а главное- красивости. [b]zmeyka86[/b], у вас прекрасные торты! очень хочу также научиться выравнивать, делаю торты от праздника к празднику, а для себя, любимой, времени предательски нет. Повыкладываю свое последнее: [img]/media/forum/af1f9ce4-84a9-48ac-b650-bd3a81433dfa.jpeg[/img] торт песочный с разными кремами, рецепт с форума сай7 [img]/media/forum/fccdae93-3dc6-4eb1-bc37-ff8ea6a07fb1.jpeg[/img] муссовый шоколадно-банановый [img]/media/forum/30d0a983-82dc-4742-b05b-b8a2b67c21a4.jpeg[/img] [img]/media/forum/1b7b8f12-c4a2-44d5-b59d-203c9359314e.jpeg[/img] клюквенный с белым шоколадом и маскарпоне [img]/media/forum/1b465c7b-59ea-4f21-b35e-cc5e86a55606.jpeg[/img] [img]/media/forum/565765ec-3766-412b-a503-3306488099dd.jpeg[/img] это для дочи на ДР, двухярусный, внутри шокобисквит, карамельный крем и бананы, белый бисквит, проваренная клубника и кремчиз [img]/media/forum/0eec71b8-e316-46c6-820d-5a06cc53e4ab.jpeg[/img] кекс с наполнителями из апельсина с цедрой и темного шоколада [img]/media/forum/3d2a9f50-1e10-490a-898c-456587507de0.jpeg[/img] капкейки красный бархат с начинкой из малины(мороженная, проверенная с сахаром и пектином)

[b]BlacMolly[/b], У Вас тоже шедевры! Мне еще учиться и учиться оформлению и начинкам :-;[ У меня кексики с радужным кремом и начинкой из вареной сгущенки, рецепт flower давала. [img]/media/forum/d33ff977-bed3-4e63-b72a-65d2e975eea0.jpeg[/img] Завтра будет новый торт.

[b]BlacMolly[/b], %-6Обалдеть от всего этого!!!!!*¬* [quote=zmeyka86][b]BlacMolly[/b], У Вас тоже шедевры! Мне еще учиться и учиться оформлению и начинкам :-;[ У меня кексики с радужным кремом и начинкой из вареной сгущенки, рецепт flower давала. [img]/media/forum/d33ff977-bed3-4e63-b72a-65d2e975eea0.jpeg[/img] Завтра будет новый торт.[/quote] Кексики превосходные!!!! +<<-<-А тортик завтра покажете?:-;[

[b]BlacMolly[/b], красота неописуемая :bravo: все таки торты с фруктами мне кажутся самыми красивыми :love: [b]Наталечка[/b], вкусненько и не забудте торт показать :) я сейчас торт для бабули на завтрашний юбилей доделываю и если что то приличное получится сфоткаю:)

[img]/media/forum/085dfb87-fd93-4dd1-ba1b-764bfc4a1b97.jpeg[/img] мой скромный торт для бабушки, что то совсем не выходит у меня красивые торты делать :-/ сверху сметанный крем

[b]flower[/b], Лена, зря ты так, очень даже аппетитненький тортик:~( и вообще, тебе сейчас по статусу положено освобождение:) бабулю с днём рождения, вот она долгожитель, молодчина:bravo: