Гость (151.236.*.*), а че аж два раза написалаchocolat_ka, хоть и блондинка - но очень понятливая девочка

Klipach, да мы ненаивные. Я знаю,что и в магазинах и на рынках и ножы не мыл никто, и тряпки вонючие, и перчатки многоразовые и мясорубки с плесенью.
Но как то вот наличие ушек, почек, шкурки, сердечек и лёгких в мясе больше блевотню вызывает.

Я думаю, если человек собрался дело ставить "на поток", значит, ему нужна клиентура, причем довольная ))) зачем он будет добавлять всякие "ушки, почки и др", если тем самым сразу убьет вкус и, соответственно, потеряет клиентов?

При варке все микробы и зараза выварится. А вот настоящее мясо не подделаешь так что я бы покупала такие домашние, если бы взяв однажды в них не разочаровалась

Нет.

Если бы не разочаровалась то покупала бы. Другое дело что когда готовит человек может и в носу ковырнуть и где еще что зачешется в разных местах А че, никто же не видит и не самому есть, а на продажу. вот если быя точно знала, что готовится это будет в перчатках...
Шоколатка, вы странная конечно. Вы в магазинах вообще ничего не покупаете? Или надеетесь что все на конвеерах и все они регулярно обрабатываются с хлоркой? что ни возьми в любом магазине, везде производство без дезенфекции как не крути. Это же лишние деньги. Если печенье то где гарантия, что замесчик теста был в соответствующей шапке и что какая-нибудь хохоряха с его головы не упала в чан с тестом????Если это молоко то где гарантия, что в него не чихнул фермер или еще хуже не плюнул?????? Про остальное вообще молчу сплошные химикаты. А про конфеты с червями не слышали вы от плохого хранения? Или вы все сами производите у себя дома, включая например яйца? Знаете чем кормят кур, чтобы те быстрее неслись? Загуглите.

Anys, яйца у нас, кстати, свои, да. Чем кур кормим, тоже знаем. на остальное уже ответила. В чем странность? Не хочу от непонятно кого покупать пельмени? так я и не одна такая. Меня спросили, я ответила. не вижу смысла в дальнейших дискуссиях.

chocolat_ka, так в магазинах же вы все покупаете что-то? Или кроме яиц домашних не кушаете ничего???

гыгы
Klipach, да мы ненаивные. Я знаю,что и в магазинах и на рынках и ножы не мыл никто, и тряпки вонючие, и перчатки многоразовые и мясорубки с плесенью.
Но как то вот наличие ушек, почек, шкурки, сердечек и лёгких в мясе больше блевотню вызывает.

Простите, но не поняла Вас.
Вы сейчас о чём?
Я вам практически об этом же и хотела сказать, что наличие документов ни о чём не говорит.
И ещё - ушки, шкурка, почки - это не самое страшное, что может быть в покупном фарше.
Думаю, что это для многих не секрет.
Хотя моё мнение - пусть уж почки и сердечки будут там, чем.........
А по теме повторюсь - тут только на совесть и доверие.

Я бы покупала если бы была уверена в качестве. Мы в деревне у соседки всегда покупали, я была на 100 уверена. Теперь она не лепит, налепилась до отвала)))))возненавидела это дело

Нет, не покупала бы.

нет..был пару раз печальный опыт покупки продуктов на *детках*

Круиз,травились? или продукт оказался несъедобным?

Лина-лиза,не то чтобы несъедобное..я бы сказала дурного качества..

Не покупала бы, т.к. сама леплю пельмешки. Посмотрите сколько сейчас развелось домашних кондитерских, и вы думаете , что у них супер чистота на кухне, и санитарные книжки у всех есть. Да там вообще половина не известно в каких условиях пекут эти торты. И да, как отписалась девушка выше, больную еще и хвалят, что она болная тортики выдает. Так что если сделаете санитарную книжку и будет качественный продукт, покупатели найдутся.Желаю Вам удачи, и это точно лучше пельменей из магазина, которые сделаны не известно из чего.

С рук не покупаю, как то брезгую. Но есть много людей, которые с удовольствием это делают. Почему бы не попробовать? Удачи в начинаниях !

Доказательство покупки в "общественных " местах - чек . В случае нежелательных явлений после употребления - общество защиты прав потребителей, росздравнадзор и т.п. вплоть до судебных разбирательств. А в случае покупки "с рук" как я докажу факт приобретения? Никак. Поэтому никогда не куплю да и не покупаю ничего таким образом. Вернуть потом ничего не получится не доказав сам факт .

Я тоже зареклась покупать продукты на детках . То рыбу старую подсунут, то картошку полугнилую. А тут пельмени будут лепить неизвестно какими руками и неизвестно на чем замешаны.

Не стала бы покупать пельмени с рук. Магазинные тоже не покупаем, фарш делают в основном из отходов-болони, шкур,жил.
Сейчас такие видео-мастер классы в инете, что пельмени научат стряпать за 15 мин. Изготовить их на самом деле очень просто.