В предверии урожаев - возник вопрос - где купить эл.сушилку многоярусную для сушки урожая. Какая у вас - отзывы, марка и где покупали

Burakova, видела несколько модификаций в Ленте. Стоимость от 1000 до 3000. (все - Китай). Тоже интересна эта тема. Вот раздумываю, как лучше поступить: купить дешевую сначала и потестить ее , а потом сколотиться на дорогую сушилку - в ней функций больше (кроме сушки еще можно делать детям конфеты - из домашнего йогурта например, чипсы из фруктов, печенье и хлебцы, которые не наносят вред организму, и еще много всяких заготовок). Как думаете?

О..... как глобально можно подойти к этой темке..... надо опытных "сушилководов" послушать - пользуются ли они этими функциями (конфеты, печеньки.....). Пугает меня производство Китай - слышала есть наши Российские не из пластика......

alexarina, о как! я даже и не слышала о таком.
Burakova, я считаю что нужна обязательно с вентилятором. есть с тенами, а есть с тенами и вентилятором. про других я не знаю

Burakova, дак вот знаете не во всех сушилках эти функции есть. Знаю есть в Эскалибуре точно, он конечно стоит - не много ни мало - 12 тыщ, но судя по функциям - цена оправдывается, да и производство - Великие Соединенные Штаты Америки. Видела в И-нете продают какой-то "Ветерок" - наше производство вроде, посмотрите.

ссылка все про сушку продуктов
Бытовая сушилка Самобранка - отличный вариант для дачи, где продают не знаете? А просто сушилку конвекционного типа можно заменить духовкой, включаем режим конвекции (движение воздуха) и на 45-60 градусов, вот и всё. Надо отметить, что во многих современных духовках есть режим сушки, например, в моем Электролюксе :-))

Моя мама купила "Ветерок", производство Россия, продается в магазине Саша, стоит недорого. Пользуется уже 2й год, очень рада, сушит грибы, яблоки, шиповник и.т.д. Там разные режимы сушки. Вообщем она всем советует

alisa26
Моя мама купила "Ветерок", производство Россия, продается в магазине Саша, стоит недорого. Пользуется уже 2й год, очень рада, сушит грибы, яблоки, шиповник и.т.д. Там разные режимы сушки. Вообщем она всем советует.

Вот таких отзывов и надо! Ветерок он из пластика? или сталь?

Burakova, Из пластика. Сушилка многоярусная.

Я купила в том году сушилку - по описаниям супермощную. Но то ли я что-то не так делаю, то ли что - у меня яблоки сушатся почти двое суток. я ее практически не выключаю. В ней есть режимы температур, ветерок встроен все как положено. Сказали, что самая лучшая. И корпус защищен от перегрева.
Ягоды не смогла высушить, и грибы, и даже листья.
Написано, что можно даже мясо и рыбу сушить, но я что-то даже и не рискнула...

DONna
Я купила в том году сушилку - по описаниям супермощную. Но то ли я что-то не так делаю, то ли что - у меня яблоки сушатся почти двое суток. я ее практически не выключаю. В ней есть режимы температур, ветерок встроен все как положено. Сказали, что самая лучшая. И корпус защищен от перегрева. Ягоды не смогла высушить, и грибы, и даже листья. Написано, что можно даже мясо и рыбу сушить, но я что-то даже и не рискнула....

а Вы нам марку не подскажете такой мощняги..... а то я всегда реагирую в магазине на слово - ЛУЧШАЯ....

Burakova, вот эта мощняга
ссылка

я ее когда выбирала-все характеристики в Интернете по другим маркам сравнила и кааак устроила допрос с пристрастием консультантам
но...
хотя читаю отзывы на форумах по ней, многим нравится.

Инфракрасная и конвективная сушилка для овощей и фруктов
Инфракрасная сушка. -Это сушилки использующие в своей работе -Инфра-лучи (определеной длины) проникают до 6-12мм и поглощаются водой продукта, а не его тканью, что позволяет сушить всего при 40-60С. -Основная энергия проникает до 6-7мм и интенсивнее, чем при конвективном способе. -Происходит более эффективное воздействие на молекулярную структуру продукта. -Практически полная сохраность витаминов (80-90%), цвета, вкуса. -При замачивании (10-20мин) восстанавливается свежий вид продукта и можно делать любую дальнейшую кулинар.обработку. -Продукт будет стерильным. До года м.б. хранение без спец.тары (при низкой влажности среды), при этом потери витаминов 5-15%. -В герметич.таре хранение до 2лет. -Т.к. вода продукта поглощает лучи и нагревается (энергия подводится непосредственно к воде), то КПД высок (менее 1кВт.ч/кг). - Более дорогая цена по сравнению с конвективными сушилками быстро окупается за счет меньшего удельного расхода злектричества.

Конвективная сушка. Это нагрев продукта горячим воздухом. Тратится много энергии (1.6-2,5кВт.ч/кг). Испарение влаги происходит только с поверхности, что образует пленку, затрудняющую сушку и ухудшающую кач-во сухопродукта: изменяется цвет, вкус, восстанавливаемость продукта при замачивании. -Выс.темп-ра и время сушки способствуют окислению и приводят к потерям витаминов.

Максимальное время сушки — 24 часа, в то время как за 2 часа высушивается зелень, за 7 часов — грибы, в среднем за 12 — фрукты и ягоды. Продолжительность сушки для разных продуктов указана в книге пользователя и полностью зависит от количества воды, содержащейся в конкретном продукте.

У нас металлическая,СУ-1. Вид и размеры внушительные. Пока только абрикосы сушила,ничего так,нормально. А вот со сливами что то сегодня не очень...интересно у кого-нибудь получилось их высушить?

мы купили Суховей 5, посмотрите в нете.... это сушилка нашего производства, 5 ярусов..... работает хорошо, мы пастилу в ней готовим..... очень вкусно получается

актуально, надо яблочки посушить, какую лучше купить

У моей мамы сушилка "Ezidri" (вроде так пишется), мама очень довольна. Сушится все равномерно, в отличие от простых отечественных моделей, где требовалось переставлять поддоны. Стоит много, но качество оправдывает цену.

У нас Аляска, чье производство не помню, сушилка простая, но сушит отлично яблок и ягод на всю зиму хватит

alisa26
Моя мама купила "Ветерок", производство Россия, продается в магазине Саша, стоит недорого. Пользуется уже 2й год, очень рада, сушит грибы, яблоки, шиповник и.т.д. Там разные режимы сушки. Вообщем она всем советует.

У нас тоже Ветерок, уже лет пять. Нарадоваться не можем. Единственный минус - низкие бортики, крупные плоды не входят. А наша Тюменская слива сушится на ура. В этом году только яблок насушила 20 литров(в сухом виде) не говоря про зелень. А так свекровь сушит ягоды, грибы, зелень, фрукты, даже цветы (для экибаны и компотов).

Мы в том году купили Дачник4. Крутая вещь. Производство россия. Весь урожай засушили. Это вам не ветерок и не китайская фигня. всем советую. Теперь себе такую куплю (та у мамы осталась). Инфу смотрите в инете.