читаю вас и аж зависть берет. Очень хочу за грибочками, и намариновать и наморозить на зиму. Но понятия не имею где их искать и какие собирать, не разбираюсь совсем:-/

[quote=Mikell][b]continent[/b], я бы сказал маринад не мутный, а просто черный :-0 Но меня не смутил :)[/quote] чтобы был светлее уксус нужно вначале варки добавлять *¬*

[quote=Ank@]читаю вас и аж зависть берет. Очень хочу за грибочками, и намариновать и наморозить на зиму. Но понятия не имею где их искать и какие собирать, не разбираюсь совсем:-/[/quote] Я лет 20 назад была точно такая же.... только тогда не было интернета и все было намного сложнее и ничего.... бывало пойдем с мужем в лес ( любой, по разным лесам ходили, причем, машины даже не было, на автобусах добирались), наберем всего, полные корзины и иду с этими корзинами по своему подъезду к соседкам - то к одной, то к другой, то к третьей - каждая лишнее повыбрасывает да еще посмеется над нами, но что-то объяснит, так и оставалось в корзинках по три грибочка.:lol: А обидно было выбрасывать до слез, а что делать, не есть же отраву?:lol: Так и научилась постепенно! Еще помню энциклопедии читала, до сих пор что-то помню из них... Кстати поэтому не собираю коровяки - они накапливают тяжелые металлы и считаются полусъедобными грибами - это так в советских энциклопедиях по биологии сказано было. Так что мой Вам совет: если хотите - идите собирайте и разбирайтесь: читайте, смотрите картинки в инете, спрашивайте обязательно и Вам подскажут! Так и научитесь! Мы с мужем так до сих пор азартно собираем грибочки, собирать любим больше, чем кушать.:lol:

[quote=Yulia_1974]Скажите, кто-нибудь ездит за грибами без машины, куда можно чтоб на маршрутке доехать можно было?[/quote] Мы когда-то собирали в районе Войновки. Там можно и на автобусе доехать и уйти за коттеджи вглубь леса.

дней пять назад ходили с мужем в лес - маслят КУУУЧА, но усе червивые и переросшие - прозЯвали мы слой......так обидно было//))))) Собрали только с полведра лисичек - так, для успокоения - солянку с капусточкой приготовила........... Сегодня вот опять туман..............думаю рыжики ужо пойти должны, рвануть с утречка что-ли?

[b]Мамули[/b], рыжики обычно идут ближе к сентябрю да попрохладнее им погода нужна иначе будет итог как с маслятами

[b]znaika[/b], спасибо, а то я еще не очень на местности ориентируюсь, мы раньше жили в новом уренгое, доезжаешь до конечной и метров через 30-50 уже лес, брусника и грибы

[b]Mikell[/b], Посмотрела записи - в прошлом году первое ведро рыжиков собрала 24 июля., Конечно, погода совсем другая была. Ну что ж, подождем - никуда не торопимся:-0...................

[b]Yulia_1974[/b], здесь, конечно, как в Уренгое не получится... самые грибные леса далековато... в лучшем случае можно доехать до какой-нибудь деревни типа Каменки или Тюнево и там в окрестностях пособирать. Вот только не знаю как туда общественным транспортом добираться, может с автовокзала.

Я люблю грибы,постою-послушаю.)) Очень хочу лисичек..мммм...со сметанкой.:love: Но не знаю вообще в какой хоть стороне (тракт) их искать. Может есть знатоки "лисичечных" мест? Если кто из знатоков без машины (или муж все время на работе),пишите-можем вместе съездить пособирать.

[quote=Мамули][b]Mikell[/b], Посмотрела записи - в прошлом году первое ведро рыжиков собрала 24 июля., Конечно, погода совсем другая была. Ну что ж, подождем - никуда не торопимся:-0...................[/quote] Все правильно. Мы в прошлом году также насобирали в июле. В сентябре их не было. А обычно собирали осенью. В инете прочитала что первый слой в июле, затем перерыв и снова в сентябре -октябре. У меня папа однажды собирал рыжики -снег шел -наверно в октябре.

[b]Wasilisa[/b], Значит надежда остается.........ждем сентябрь:-0

[b]Мамули[/b], ой ждем-с, и поглядываю не продают ли. Вот бы информатора найти ,кто в Тугулыме живет,свистнули бы как пойдут.

А грузди в этом году уже кому нибудь попадались? Мы в прошлом году уже 6 августа собирали Хотим завтра на свое груздочное место съездить, проверить😊

[b]Панкуся-25[/b], Попадались.но все переросшие и червивые

[b]NetRuss[/b], лисички уже не продают, вчера видела пару штук всего у бабулек. А в июле ведрами продавали под окном. Щас в основном подосиновики, но тоже не так много

Спасибо за ответ, завтра поедим, после леса поделюсь успехами😉

Всем привет. Грибы собирать обожаю... только мы их практически не едим:lol: Вот с этого года. Лисичек два 5-литровых ведерка набрали. [img]/media/forum_1/b558c6af-d1fd-49b6-b855-464a4e467d21.jpeg[/img][img]/media/forum_1/9fe0361b-b31b-4b05-b3e6-5e6c85bb049c.jpeg[/img][img]/media/forum_1/45932cd7-e232-4b19-b819-22621e32a9b7.jpeg[/img][img]/media/forum_1/1fbce57f-dff7-4f1a-ade4-ee577e2c8104.jpeg[/img] Лисичек в этом году очень много... как груздей в прошлом*Thumbs_up* А такие раздаю соседям и друзьям [img]/media/forum_1/ae396bf9-753b-4093-be04-466a204bf77e.jpeg[/img][img]/media/forum_1/894ce083-fecc-42c1-97af-ab4102237778.jpeg[/img] мы их просто собираем, не очень любим готовить. Это в районе Винзилей. 2 июля насобирали ведро маслят в Исетском районе.

[b]Kameya[/b], продайте мне лисичек немножко:-;[ Очень их люблю)

[b]Manana[/b], а где продавали? Хоть на будующий год буду знать где покупать.)))