Заготовки на зиму! Часть 8
Часть 1 Ссылка
Часть 2 Ссылка
Часть 3 Ссылка
Часть 4 Ссылка Ссылка
Часть 5 Ссылка
Часть 6 Ссылка
Часть 7 Ссылка
[/b]
Ягоды,фрукты:
яблоки:
Варенье яблочное (из ранеток) от Лиса_Алиса Ссылка Ссылка (ч.2,стр.8)
Варенье из яблок янтарное от Eya Ссылка (ч.2,стр.11)
Варенье из яблок "Быстрое и живое" от Anna_Valeryev Ссылка Ссылка (ч.3стр.16)
Варенье из яблок с корицей от Anastasia23 Ссылка (т.4, стр.,3)
Варенье яблочное от Спатифиллум Ссылка (т.4, стр.,4)
Пюре из яблок со сгущенкой от самаякрасивая Ссылка (ч.2,стр.22)
Сок яблочный от Мамули Ссылка (ч.2,стр.2)
Сок яблочно-морковный от Лесик Ссылка (ч.2,стр.3)
Сок яблочный от Lady Ссылка
Компот из яблок (вишни) от танюха_Р Ссылка (т.1, стр.7)
Компот из яблок от Моё_Золотце.@ Ссылка (т.2, стр.11)
Компоты из яблок,груш от Betta Ссылка (т.4, стр.,4)
Ассорти яблоко, груша, слива, немного вишни от sv-eta Ссылка
Ссылка (ч.4,стр.20)
Абрикосовое варенье из яблок от Vyal60 Ссылка (т.4, стр.,3)
Джем из яблок с лимоном в мультиварке и Сухое варенье из яблок от Lady Ссылка
Джем из зеленых яблок от Альсу Ссылка
Яблочный джем-конфитюр от Спатифиллум Ссылка
Яблочный джем-конфитюр от Спатифиллум Ссылка
Повидло яблочное с курагой от Anastasia23 Ссылка (ч.5,стр.4)
груши:
Маринованные груши с медом от Betta Ссылка (т.4, стр.,4)
Грушевая сгущенка от Betta Ссылка
Грушевый конфитюр с орехами и амаретто от Betta Ссылка (т.4, стр.1)
Грушевый конфитюр от Betta Ссылка (т.4, стр.,7)
"средневыведенный" рецепт груш от Anna_Valeryev Ссылка (ч.4,стр.16)
сливы:
Варенье из слив от Iren82 Ссылка (ч.1,стр.3)Варенье из слив и других ягод от Мамули Ссылка (ч.3,стр.28)
Сливовый компот от НастяВаряИгорь Ссылка
Соус из слив Eya Ссылка
Приправа из сливы Eya Ссылка
из соленого чернослива (или терна) Eya Ссылка
Слива в собственном соку Eya Ссылка
Сливянка Eya Ссылка
Сливовая нутелла Eya Ссылка
Чернослив в черри бренди Eya Ссылка
Слива в собственном соку Eya Ссылка
Слива в шоколаде Lady от Ссылка
разные:
Силт-шведское варенье для всех ягод Ссылка
Варенье в микроволновке от Ксветлячок Ссылка (ч.2,стр.9)
Варенье из кабачков от Marla Ссылка (ч.1,стр.1)
Варенье из арбузов от Marla Ссылка Ссылка (ч.1,стр.1)
от Tigercat Ссылка (ч.1,стр.3)
Варенье из вишни от Bulka Ссылка (ч.1,стр.4)
Варенье из абрикосов от Lesya_1980 Ссылка (ч.1,стр.3),
Варенье из абрикосов с апельсином от Bulka Ссылка (ч.1,стр.4)
Варенье апельсиновое от Wasilisa Ссылка (ч.6, стр.5)
варенье "Завитушки" от hare4ka Ссылка взято здесь (ч.6, стр.5)
Варенье из черного винограда от амурчик Ссылка (ч.1,стр.11)
Варенье из облепихи от амурчик Ссылка (ч.1,стр.11)
Варенье из дикой клубники от saina Ссылка (ч.1,стр.15)
Варенье из клубники с базиликом от Nikol_TM Ссылка (ч.5,стр.9)
Варенье из зеленого крыжовника "Царское" от Лесик Ссылка (ч.3,стр.2)
Крыжовник от znaika Ссылка от Irina79 Ссылка
Желе из красной смородины от anna_86 Ссылка (ч.1,стр.15)
Лимонад апельсиново-лимонный и варенье от Evg0072 Ссылка (ч.2,стр.4)
Сок из облепихи от 142142 Ссылка
Облепиховое желе от ЗмейГорыныч Ссылка (ч.7, стр.4)
Моченая брусника от Светосолнышко Ссылка (ч.4,стр.22)
Фруктовое пюре от Evg0072 Ссылка
Джем из тыквы с апельсинами и лимоном от Юстиния Ссылка
десерт землянично-тыквенный от Ксветлячок Ссылка (т.4, стр.,4)
Вяленая дыня от Ginger Ссылка
дыня от LAKATA Ссылка
Сироп из черноплодной рябины от Лилия77 Ссылка
Калина от LAKATA Ссылка от znaika Ссылка
Мед из мяты от BagiS Ссылка
Цукаты от Betta Ссылка (ч.4,стр.16)
Варенье из сосновых побегов от Ксветлячок Ссылка (ч.6, стр.14)
Варенье из сосновых шишечек от Ксветлячок Ссылка (ч.6, стр.14)
Мятное варенье от Natasha84 Ссылка (ч.6, стр.15)
Тыквенный мед от Kinderushka Ссылка (ч.6, стр.15)
Бананово-чёрносмородиновый десерт от Ксветлячок Ссылка
(ч.6, стр. 20)
Джем из вишни войлочной от Wasilisa Ссылка (ч.6, стр. 24)
Джем на агар-агаре от Allochka7 Ссылка (ч.6, стр. 24)
Варенье из абрикосов дольками с ядрышками от Ксю взято здесь Ссылка (ч.6, стр. 24)
Королевское варенье от Kalliopa Ссылка (ч.6, стр. 24)
Компот из крыжовника "Мохито" от znaika Ссылка , взято здесь Ссылка
(ч.7, стр.6)
Чай:
Заготовка Иван-чая от Ксветлячок , взято здесь Ссылка
Ссылка ,
Ссылка
Ссылка
Ссылка
Ссылка
Ссылка , Ссылка
от Мамули
Ссылка от znaika
Грибы:
Грибная солянка от Тава Ссылка (ч.1,стр.5)
Солянка грибная с капустой от saina Ссылка (ч.1,стр.17)
Грузди (грибы) от гостя Ссылка (ч.1,стр.2)
от Snegishe Ссылка (ч.1,стр.9)
от Мамули Ссылка (ч.1,стр.17) Ссылка Ссылка
Маринованные опята от atyana75 Ссылка (ч.1,стр.7)
Икра из грибов от Wasilisa Ссылка Ссылка
Лечо из лисичек от saina Ссылка (ч.1,стр.17)
Заготовка из грибов от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.7)
Заготовка всех грибов от Ксветлячок Ссылка (ч.5,стр.5)
Холодный способ засолки грибов (рыжик ов) от Мамули Ссылка (ч.5,стр.11) добавление от Лилия77 Ссылка (ч.5,стр.13) , уточнение от Мамули Ссылка (ч.5,стр.13), Ссылка (ч.5,стр.13)
Соление рыжиков и груздей горячим способом от Мамули Ссылка (ч.5,стр.13)
Соленые грибы от znaika Ссылка (ч.5 стр.17)
Овощи:
томаты:
Помидоры «Половинки» от znaika Ссылка (ч.2, стр.1)
"Пальчики оближешь" от Anastasia23 Ссылка (ч.4,стр.22) Ссылка
Помидорки Десертные от Гость (82.211.*.*) Ссылка (ч.1, стр.1)
Помидоры в розовом маринаде со сливами от saina Ссылка (ч.1, стр.13)
Помидоры от Алефтина Ссылка (ч.1, стр.17)
от saina Ссылка (ч.1, стр.10)
"от Кузьмовны" от Мамули Ссылка (ч.1, стр.21)
"Помидоры в снегу" от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.1, стр.22)
оригинал Ссылка
Сухие помидоры от znaika Ссылка (ч.1, стр.21)
Помидоры в желатине от МоиДети Ссылка (ч.2, стр.15)
Помидоры в желе от sirota Ссылка (ч.1, стр.4)
Помидоры в ботве от от Мамули Ссылка (ч.2, стр.22)
Помидоры вяленые от Мамули Ссылка (ч.1, стр.6),
от е_в_а Ссылка (ч.2, стр.8)
Помидоры в собственном соку от Лесик Ссылка (ч.6, стр.4)
Черри от saina Ссылка (ч.1, стр.13),
от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.1, стр.13)
Томатный сок от амурчик Ссылка (ч.1, стр10)
от Лесик Ссылка (ч.3, стр.1)
от Eya Ссылка (ч.3, стр.1)
от natasha_d-s Ссылка (ч.3, стр.1)
от Мамули Ссылка (ч.3, стр.2)
от Lies Ссылка (ч.3, стр.2)
от Спатифиллум Ссылка (ч.3, стр.2)
Помидоры в собственном соку от Natasha84 Ссылка (ч.3, стр.15)
Томаты в собственном соку от Мамули Ссылка
от Natasha84 Ссылка (ч.6, стр. 21)
от Светосолнышко Ссылка (ч.6, стр. 21)
Томаты и др.овощи в томатном соке от Ксветлячок Ссылка (ч.6, стр. 21)
Заморозка от Wasilisa Ссылка (ч.3, стр.2)
от е_в_а Ссылка (ч.3, стр.2)
Ссылка (ч.3, стр.6)
Салат из зеленых помидоров от Юстиния Ссылка (ч.3, стр.3)
Икра из зеленых помидоров от Emerald Ссылка (ч.3, стр.10)
Маринованные зеленые помидоры с аджикой от driver Ссылка (ч.3, стр.30)
Консервированные зеленые помидоры с чесноком от znaika Ссылка (ч.3, стр.30)
Фаршированные помидорки чесноком от Лилия77 Ссылка (ч.3, стр.10)
от Мамули Ссылка (ч.3, стр.10)
Закуска острая с зелеными помидорами и сладким перцем от Padme Ссылка (ч.3, стр.3)
Консервированные зеленые помидоры с чесноком от znaika Ссылка (ч.3, стр.30)
Соленые помидорки Ссылка (ч.3, стр.3),
соленые зеленые помидорки от Мамули Ссылка (ч.3, стр.8)
Помидорки с чесноком от Мамули Ссылка (ч.3, стр.4)
Как свежие от Пепилотта Ссылка (ч.4,стр.14)
Маринованные помидоры с лимонной кислотой от znaika Ссылка (т.4,стр.1),
от Януля73 Ссылка (т.4, стр.1),
от linvika Ссылка (т.4, стр. 1)
Засолка помидоров и ассорти холодным способом от Мамули Ссылка (т.4, стр.,3)
Помидоры и огурцы холодным способом от Мамули Ссылка (т.4, стр.,8)
Помидоры по-корейски на зиму от Пепилотта, рецепт тут - Ссылка Ссылка (ч.6, стр.1)
Корейский салат из помидоров от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.7)
Хреновина от Мамули Ссылка (ч.3, стр.7)
от Наталечка Ссылка (ч.3, стр.7)
от breeze Ссылка (ч.3, стр.7)
Хреновина "отличающаяся.... от других" от Eya Ссылка (ч.6, стр.3)
от aurika70 Ссылка (ч.6, стр.3)
от znaika Ссылка (ч.6,стр.3)
Соленые мелкие зеленые помидорки от Мамули Ссылка (ч.5,стр.4)
Икра из зеленых помидоров от Emerald Ссылка Ссылка (ч.5 стр.20)
Помидоры в малиновых листьях от Natasha84 Ссылка (ч.6, стр. 23)
Помидоры "Спицынские" от lilya Ссылка взято здесь Ссылка (ч.7, стр.7)
огурцы:
Огурцы от anna_86 Ссылка (ч.1, стр.10)
от gg2008 по-болгарски Ссылка (ч.1, стр.10)
от Лиска Ссылка (ч.1, стр.12)
покровские от Алефтина Ссылка (ч.1, стр.17)
от Evg0072 Ссылка (ч.1, стр.18)
от Wasilisa Ссылка (ч.1, стр.18)
от znaika соление холодным способом Ссылка (ч.1, стр.19)
от Джулия Ссылка (ч.1, стр.19)
оригинал Ссылка
от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.1, стр.20)
«Ленивый рецепт» от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2, стр.12)
Салат из огурцов от olga74 Ссылка (ч.1, стр.3)
от Януля73 Ссылка (ч.1, стр.14)
от самаякрасивая Ссылка (ч.2, стр.7)
от Evg0072 Ссылка (ч.2, стр.4)
оригинал Ссылка
от сальвия Ссылка (ч.2, стр.3)
Салат из переросших огурцов от Лилия77 Ссылка (т.4, стр.,7)
Огурцы в томатной заливке от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2, стр.10)
Горчичные огурчики от Мамули Ссылка (ч.1, стр.21)
Огурцы с капустой и острым перцем от Мамули Ссылка (ч.3, стр.2)
Огурцы с карри от N@T@LY@76 Ссылка (ч.3, стр.10)
Салат из огурцов "Шарарам" от ievar Ссылка (ч.3, стр.31)
Маринованные огурцы от Шарм Ссылка (ч.3, стр.30)
Огурчики маринованные как "Дядя Ваня" от Emerald Ссылка (ч.3, стр.27)
Огурчики "как дядя Ваня" от Мамули Ссылка (т.4, стр.,7)
Огурцы в соусе " Махеев" от D@rink@ Ссылка (ч.3, стр.23)
Огурцы по-корейски от arita Ссылка (ч.3, стр.24)
Холодный способ засолки огурцов, помидор , в том числе зеленых от мася Ссылка (ч.3, стр.23)
Соление огурцов- холодный способ от Януля73 Ссылка (ч.3, стр.23)
Соление огурцов - комментарий от Транзитка Ссылка к рецепту от Януля73 (т.4, стр.,6)
Огуречная икра от Лилия77 Ссылка (т.4, стр.,6)
Огурцы в капусте от Nikol_TM Ссылка (ч.6, стр.1)
Американские пикули для бутербродов от Arrow Ссылка (ч.6, стр. 20)
"Огурцы в огурцах" от Этери Ссылка (ч.6, стр. 23)
Обалденные огурчики Ю.Миняевой от neonika Ссылка
(ч.7, стр.2)
Огурцы маринованные "Как магазинные" от Мамули, взято здесь
Ссылка
перец:
Салат из перца и слив от Eya Ссылка (ч.2,стр.14)
Перец острый маринованный от танюха_Р Ссылка (ч.1,стр.5)
от МоиДети Ссылка (ч.1,стр.24)
Перец от Мама_Таши Ссылка (ч.1,стр.11), комментарий Ссылка (ч.4,стр.15)
Перец, фаршированный овощами от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.3,стр.9)
Фаршированные перцы от Мамули Ссылка (ч.3,стр.28)
Перец, фаршированный капустой от Anastasia23 Ссылка (ч.7, стр.4)
Перец, фаршированный капустой от znaika Ссылка (ч.7, стр.4)
Перец- заготовка для фаршировки мясом, рисом и т.п. от znaika Ссылка (ч.3,стр.28)
Перцы в маринаде от Мамули Ссылка (ч.4,стр.9)
Перец Пикантный от Мурзилка_72 Ссылка (ч.4,стр.10)
Пикантные перчики от Мамули Ссылка (ч.5,стр.9) дополнение от Nikol_TM Ссылка (ч.5,стр.9)
Заготовка перца от малышка_N Ссылка (ч.4,стр.16)
Перец во все блюда от е_в_а Ссылка (ч.5,стр.4)
Любимая приправа из жгучего перца от tata6 Ссылка
(ч.5,стр.5) Ссылка (ч.5,стр.6)
Перец в заливке от D@rink@ Ссылка (ч.6, стр.13)
кабачки:
Острая закуска из кабачков "Тёщин язык"от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.23)
Кабачки для рулетиков на зиму от Пепилотта Ссылка (ч.5,стр.11) взято отсюда Ссылка
Кабачки как грузди от Ириша555 Ссылка (ч.1,стр.14)
Закуска из кабачка "Запорожская" от Пепилотта Ссылка (ч.5,стр.21)
Кабачковое варенье с лимоном и апельсином от Светосолнышко Ссылка (ч.3,стр.24)
Кабачки под водочку от джес Ссылка (ч.3,стр.24)
Салат из кабачков от Гость(188.186.*.*) Ссылка (ч.1,стр.8)
Рагу из кабачков от Glorija Ссылка (т.4, стр.,3)
Кабачковая икра от Гость (31.163.*.*) Ссылка (ч.1,стр.5) ,
от Марусишка Ссылка (ч.1,стр.9),
от Мама_Таши Ссылка (ч.1,стр.11),
от Мамули Ссылка (ч.1,стр.11) , Ссылка (ч.1,стр.19) ,
икра из кабачков от Мамули Ссылка , Ссылка
(ч.6, стр. 24)
от пчелка_света Ссылка (ч.1,стр.12),
от Шишка Ссылка (ч.1, стр.20),
от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.20),
от самаякрасивая Ссылка (ч.1,стр.22),
от е_в_а Ссылка
оригинал Ссылка (ч.4,стр.10)
от Мурзилка_72 Ссылка (ч.4,стр.16) комментарий от Лилия77 Ссылка (ч.4,стр.16)
с майонезом от Ириша555 Ссылка (ч.1,стр.14),
с майонезом от maksimovaOV Ссылка (ч.2,стр.14)
Кабачковая икра от Сенди от Emerald взято здесь Ссылка (ч.6, стр. 24)
Салат из кабачков от Светланка80 Ссылка (ч.3,стр.28)
"ананасы" кабачковые в сиропе от Lies Ссылка (ч.3,стр.12)
Анкл Бенс от linvika Ссылка (т.4, стр.,2)
от Спатифиллум Ссылка (т.4, стр.,2) ,
от Фикус Ссылка (т.4, стр.,2)
От дядюшки Бена от znaika Ссылка (т.4, стр.1)
Совет по приготовлению икры из кабачков , тыквы от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.3)
«Аджика» из кабачков от Имбирь , взято здесь Ссылка (ч.7, стр.3)
Кабачки в томате от Ашатна Ссылка (ч.7, стр.4)
тыквы:
Тыквенные десерты от КСветлячка Ссылка (ч.5,стр.1)
Тыквенное варенье от олечка Ссылка (ч.5 стр.16)
Заготовка тыквы от Мамули Ссылка (ч.5 стр.20)
Мармелад из тыквы от znaika Ссылка (ч.5,стр.23)
варенье из тыквы с корицей и цитрусовыми от Пепилотта Ссылка (ч.5,стр.23)
баклажаны:
"Хе из баклажан" от Мамули Ссылка (ч.2,стр.15)
Баклажаны от ИРИsКа Ссылка (ч.1,стр.9),
Баклажаны острые и «Тещин язык» от Мама_Таши Ссылка (ч.1,стр.10)
Икра из баклажан от Мама_Таши Ссылка (ч.1,стр.11)
Икра из баклажанов от Лесик Ссылка (ч.5,стр.10)
комментарий к баклажанной икре от Лесик Этери Ссылка (ч.5 стр.11)
Баклажаны "в огне" с помидорами Ссылка (ч.3,стр.3) и без Ссылка (ч.3,стр.6) от Мамули
Баклажаны в медовом маринаде от Stessi -оригинал Ссылка
Баклажаны с дымком от Betta Ссылка (ч.4,стр.14)
Заморозка овощей с дымком от Мама_Таши Ссылка (ч.4,стр.15)
Закуска из печеных овощей От Мурзилка_72 Ссылка (ч.4,стр.22)
Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык" от МоиДети Ссылка оригинал
Ссылка (т.4, стр.,7)
Экзотические грибы от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.3,стр.9)
Баклажаны в медовом маринаде (рецепт с сайта //Ан**астасии С-*крипкиной) от Stessi Ссылка (ч.5,стр.1)
Салатик из баклажан от Nadezhda_K Ссылка (ч.5,стр.3)
Баклажаны жареные с чесноком от Анаскона Ссылка (ч.5 стр.18)
капуста:
Закуска с ранней капустой от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.25)
Капуста с болгарским перцем от Лесик Ссылка (ч.2,стр.11)
Капуста с чесноком от Wasilisa Ссылка (ч.3,стр.19)
Капуста маринованная от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.22)
Цветная капуста в томате от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.22)
Хрустящая капуста от Мамули Ссылка
Капуста от Мамули с острым перчиком Ссылка (ч.3,стр.2),
с чесноком Ссылка (ч.1,стр.21),
Соленая капуста от Мамули Ссылка (ч.1,стр.7),
от anna_86 Ссылка
Салат на зиму из капусты от Мамули Ссылка (ч.1,стр.7), Ссылка (ч.4,стр.20)
Салат кубанский( с капустой) от linvika Ссылка (ч.3,стр.30)
Салат из капусты с перцем без уксуса «Нежный» от sofya16071976 Ссылка (ч.3,стр.18)
Капуста Провансаль Светосолнышко Ссылка (ч.3,стр.16)
Капуста «Закусочная» от Светосолнышко Ссылка
Капуста маринованная по-грузински с жгучим перцем и хреном от Альсу Ссылка (ч.3,стр.17)
Капуста кусками по-армянски от Мамули Ссылка (ч.3,стр.3)
Цветная капуста по-корейски от Мамули Ссылка оригинал Ссылка (ч.3,стр.26)
Цветная капуста ассорти без уксуса от znaika Ссылка
(ч.3,стр.25)
Цветная капуста в ассорти от anna_86 Ссылка (ч.3,стр.25)
Цветная капуста в томате от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.22)
Салат "Деликатес " из цветной капусты от Спатифиллум Ссылка (т.4, стр.,2)
Маринованная капуста от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.22)
Брокколи от Светосолнышко Ссылка (ч.3,стр.25)
Капуста по --петровски от Спатифиллум Ссылка (ч.5,стр.26)
Капуста соленая от Мамули Ссылка (ч.5,стр.11)
поправка Ссылка (ч.5,стр.25)
Капуста маринованная по-гурийски от Лесик Ссылка (ч.5,стр.25)
Маринованная капуста от znaika Ссылка (ч.5 стр.18)
Квашенная капуста от Мамули Ссылка (ч.5 стр.17) Ссылка (ч.5 стр.18) комментарий Ссылка Ссылка (ч.5 стр.19) оригинал по Миняевой &feature=youtu.be&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa
Капуста с свеклой от Лесик Ссылка Ссылка (ч.5 стр.20)
Капуста от Wasilisa Ссылка (ч.5 стр.20)
Комментарий от BlacMolly Ссылка (ч.5 стр.20
Капуста соленая от Этери Ссылка (ч.5,стр.21)
Моченые яблоки с капустой от tatyana75 Ссылка (ч.6, стр. 11)
Цветная капуста по-корейски от Мамули Ссылка
взято здесь Ссылка (ч.7, стр.2)
Маринованная капуста со свеклой от lilya Ссылка взято здесь Ссылка
(ч.7, стр.7)
Заправки:
Заготовка для борща от Гостя Ссылка (ч.1,стр.2),
Борщ от е_в_а Ссылка оригинал Ссылка (ч.4,стр.11)
Борщевая заправка от Nadezhda_K Ссылка (ч.5,стр.3)
Заправка от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.20)
Заправка "Борщ про-запас" от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.11)
Заправка для борща "Торчин по-домашнему" от Пепилотта Ссылка (ч.5,стр.4)
Заправка для борща от е_в_а Ссылка взято здесь Ссылка ( ч.6, стр.5)
Заправка для макарон от Kvitka_85 Ссылка (ч.1,стр.5)
Заправка для супа на зиму от Emerald Ссылка (ч.3,стр.10)
Рассольник от Светосолнышко Ссылка (ч.1,стр.20)
Рассольник от Betta Ссылка (ч.3,стр.29)
Ссылка оригинал Ссылка (ч.4,стр.12)
от Мамули Ссылка (ч.3,стр.22)
Заправка для рассольника от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.7)
Приправа из острого и полуострого перца от Natasha84 Ссылка (ч.7, стр.4)
Разное:
Лечо от Elena Ссылка (ч.1,стр.2)
от saina Ссылка (ч.1,стр.10)
от ДОЛГОЖДАННАЯ Ссылка (ч.1,стр.11)
Комментарий Ссылка (ч.5,стр.2)
от Гость (83.149.*.*) Ссылка (ч.1,стр.12)
от Лиска Ссылка (ч.1,стр.12)
с кабачком от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.12)
от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.12)
от МоиДети Ссылка (ч.2,стр.14)
от Мамули Ссылка (ч.2,стр.4) , Ссылка (ч.6, стр. 24)
от Anastasia23 Ссылка (т.4,стр.9)
без р.масла и уксуса от Моё_Золотце.@ Ссылка
Вкусный лечо от Wasilisa Ссылка (ч.6, стр.13)
Лечо с огурцами от Natasha84 Ссылка (ч.6, стр. 19)
Аджика от melamori Ссылка (ч.1,стр.2)
от М@русяк@ Ссылка (ч.1,стр.3)
от Lies Ссылка (ч.2,стр.23)
от neonika Ссылка (ч.3,стр.13)
из кабачков от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.12)
из желтых слив от Януля73 Ссылка (ч.2,стр.12)
из болгарского перца от nadezhda_orm Ссылка (ч.2,стр.23)
"аджика" без термической обработки от Lies Ссылка (ч.3,стр.7)
" Нет покоя грешнику" от Kuza-za Ссылка (ч.4,стр.13)
Аппетитка (в 2 вариантах) от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.4)
Огонек от Гость (188.186.*.*) Ссылка (ч.1,стр.8)
Халявка от Пепилотта Ссылка , &feature=player_embedded (ч.5,стр.4)
Салат"изумительный" от доча72А Ссылка (ч.4,стр.20)
Салат со свеклой от Моё_Золотце.@ Ссылка (ч.2,стр.4)
Свекла кольцами от Мамули Ссылка (ч.6, стр.10)
Салат "Фасолинка" на зиму от Lies Ссылка взято здесь
Ссылка ( ч.6, стр.7)
Свекла от амурчик Ссылка (ч.1,стр.10)
Свекла «Аленка» от Padme Ссылка (ч.3,стр.5)
Свекольная закуска от linvika Ссылка Ссылка (т.4, стр.,4)
Свекла маринованная от Мамули Ссылка (т.4, стр.,5)
Салат из свеклы от Мамули Ссылка (ч.6, стр.12)
Салат из моркови от marishka999 Ссылка (ч.3,стр.7)
Морковь "по-корейски" от znaika Ссылка (ч.3,стр.13)
Овощная икра от Лиска Ссылка (ч.1,стр.7)
Осенний салат от от амурчик Ссылка
Салат «Бакат» от Lavanda7 Ссылка (ч.5,стр.9)
Закуска острая с зелеными помидорами и перцем от Padme Ссылка (ч.1,стр.8)
«Тещин язык» из баклажанов от Kalliopa Ссылка
Закуска овощная маринованная без варки от tatyana75 Ссылка (ч.3,стр.21)
Солянка грибная с капустой от saina Ссылка
(ч.1,стр.17)
Солянка грибная с капустой от Мамули Ссылка
Ассорти от Nataly2013 Ссылка (ч.1,стр.10)
от Мамули Ссылка (ч.1,стр.18)
Острое ассорти от Мамули Ссылка (ч.5,стр.8)
Ассорти от пышка Ссылка (ч.6, стр. 25)
Заготовка из овощей от saina Ссылка (ч.1,стр.10)
Заготовочки в томатном соке от Ксветлячок Ссылка (ч.3,стр.26)
«Старинный» от сальвия Ссылка (ч.2,стр.4),
из зеленых помидор от znaika Ссылка (ч.2,стр.8),
из помидор «Лягушата» от saina Ссылка (ч.2,стр.8)
Салат «Загадочный» от Одарка Ссылка (ч.2,стр.12)
Салат с рисом от Гость (77.242.*.*) Ссылка (ч.3,стр.13)
Салат из огурцов и помидоров на зиму с перцем ievar Ссылка (ч.3,стр.31)
Овощной салат "Летнее ассорти" от БНВ7872 Ссылка (т.4, стр.,6)
"Заманиха" от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.1)
Маринованные патиссоны, икра из патиссонов от Betta Ссылка Ссылка (ч.3,стр.29)
Салат "Тройка" от Anna_Valeryev Ссылка (ч.3,стр.13) взято здесь Ссылка
"Греческая закуска" от Мамули Ссылка (т.4, стр.,4)
заготовочки в томатном соке от Ксветлячок Ссылка (ч.3,стр.26)
Чудное чатни по Джейми Оливеру от Мама_Таши Ссылка (ч.5,стр.4)
Чеснок маринованный от НастяВаряИгорь Ссылка (ч.2,стр.5)
от Kalliopa Ссылка (ч.2,стр.5)
Хрен от Мамули Ссылка (ч.5 стр.17)
Консервированый горох от Evg0072 Ссылка (ч.2,стр.17)
от Юнона-и-Авось Ссылка (ч.2,стр.18)
от Natasha84 Ссылка (ч.6, стр. 26)
Кукуруза маринованная , кукуруза консервированная от znaika Ссылка (ч.4,стр.12)
Ссылка (ч.4,стр.14)
Турша от Фрося_Б Ссылка (ч.2,стр.18)
Фасоль в томатном соусе от ttaannyyaa Ссылка (ч.2,стр.22)
фасоль маринованная от Лилия77 Ссылка (ч.3,стр.20)
ГАГАУЗСКОЕ ТУРШУ от nuta0916 Ссылка ,
Ссылка ( ч.6, стр.8)
Соусы:
Острый томатный соус от _Золотая_ Ссылка (ч.3,стр.17)
Шашлычного соус от Мамули Ссылка (ч.3,стр.17)
Кетчуп от elen13 Ссылка (ч.1, стр.4)
от Nataly2013 Ссылка (ч.1, стр.10)
от МоиДети Ссылка (ч.2, стр.5)
от vladbuka Ссылка (ч.3, стр.12)
«Болгарский» от сальвия Ссылка (ч.2, стр.5)
«Хайнц» от anna_86 Ссылка (ч.2, стр.5)
Сливовый от Eya Ссылка (ч.2, стр.14)
от е_в_а Ссылка (т.4, стр.,2)
оригинал Ссылка
комментарий от Фикус Ссылка (т.4, стр.,2)
от Светланка80 Ссылка (ч.5,стр.6)
от Lies Ссылка взято здесь Ссылка (ч.6,стр.8)
Соус Болоньезе от ЗмейГорыныч Ссылка (т.4, стр.,6)
Простой рецептик подливы от Лилия77 Ссылка (ч.5,стр.3)
Острый Айвар от Этери Ссылка , оригинал Ссылка , оригинал Ссылка (ч.5,стр.5)
Соус «ГУСТОЙ от znaika Ссылка (ч.6, стр. 26)
Вкусный уксус Natasha84 Ссылка (ч.7, стр.5)
Консервы :
Консервы с рыбой от М@ринеску Ссылка (ч.3,стр.7)
Тушенка в собственном соку от luntik Ссылка (ч.3,стр.16)
Тушенка из своих, домашних бройлеров от Мамули Ссылка (ч.6, стр.2)
Тушенка от Aichka Ссылка (ч.6, стр.2)
Мойва копченая от neonika Ссылка (ч.5 стр.15)
Вино:
Ликер из роз от Витаминка Ссылка (ч.1,стр.9)
Ягодное вино от Лилия77 Ссылка
Ликер от Wasilisa Ссылка
Настойка из слив от amalia Ссылка стр. 23)
Памятка:
Словарик:
Бланширование- непродолжительная варка или ошпаривание продуктов. Применяется что бы улучшить их вид или удалить горечи
Стерилизация - Это способ консервирования продуктов нагреванием; обработка при температуре 100 - 120 градусов. Применяется для приготовления консервов длительного хранения.
Пассерование - Вид тепловой обработки продуктов. Это легкое обжаривание кореньев, овощей, муки, причем как с жиром, так и без, перед закладкой в соус или фарш.
Терка бернера - Немецкий производитель Альфред Бернер в 1956 году начал изготавливать насадку для терки для нарезки лука.
Сегодня его семейный бизнес получил мировую известность. Терка позволяет нарезать фрукты и овощи тонкими кусочками различной формы.
Полезные советы:
Подготовка новоприобретенных банок - Ссылка
Калькулятор уксуса - Ссылка
ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР УКСУСА- Ссылка
от Sara Ссылка
Нормы замены уксуса лимонной кислотой поделилась Wasilisa
Уксус 3% = 30 г лимон. к-ты 970 мл (кипяченной воды)
Уксус 6% = 60 г лимон к-ты 940 мл (кипяченной воды)
Уксус 9% = 90 г лимон. к-ты 910 мл (кипяченной воды)
Кислота лимонная в 1 ч. л.-5 гр
Как развести сухую лимонную кислоту?
Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, который написан в рецепте, то пользуйтесь следующей памяткой. Указан процент уксуса и количество лимонной кислоты (сухой).
Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:
# 1 ст.л. сухой лимонной кислоты на 2 ст.л. воды, получится заменитель 70% уксусной эссенции.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 14 ст.л. воды, получится заменитель 9% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 22 ст.л. воды, получится заменитель 6% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 26 ст.л. воды, получится заменитель 5% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 34 ст.л. воды, получится заменитель 4% уксуса.
# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 46 ст.л. воды, получится заменитель 3% уксуса.
В одной столовой ложке содержится — 25 грамм лимонной кислоты.
В одной чайной ложке содержится — 8 грамм лимонной кислоты.
Сушить фрукты будет легче - Ссылка
Замораживайте зелень в фольге - Ссылка
Как сохранить укроп свежим надолго - Ссылка
Кабачки замороженные - Ссылка
Как измельчить чеснок и не вымазать терку - Ссылка
Продукты, которые можно заморозить - Ссылка
Полезный рассол - Ссылка
Больше не плачем с луком - Ссылка
Чтобы пищевая пленка стала послушной - Ссылка
Сколько грамм в столовой и чайной ложках - Ссылка
Как удалить клей от ценников и прочих бумажных наклеек с пластиковых и стеклянных изделий - Ссылка
Пища для цветов - Ссылка
совет про использование пл.крышек от Wasilisa
Ссылка (ч.5,стр.11)
совет по сортировке грибов от Мамули Ссылка (ч.5,стр.11)
совет по использованию крышек для грибов от Saharnaya Ссылка (ч.5,стр.11)
лайфхаки от Emerald Ссылка (ч.5,стр.19) Ссылка (ч.5,стр.20)
лайфхаки от hare4ka Ссылка Ссылка (ч.5,стр.20)
Лайфхак: как убрать воздух из пакета Ссылка
Комментарий по капусте от znaika Ссылка (ч.5 стр.22)
Где найти выгодное семя горчицы от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.7)
Морковная ботва – как приправа от Ксветлячок Ссылка (ч.7, стр.7)
Рубрика "Занимательно" томаты Ссылка (ч.5,стр.10)
капуста Ссылка (ч.5,стр.19)
орегано Ссылка (ч.5,стр.23)
Ссылка (ч.6, стр.5)
Детская рубрика Ссылка (ч.5,стр.10)
Рубрика "Дизайн":
Погреб от Манжелка Ссылка (ч.5,стр.6)
Из ванны от hare4ka Ссылка (ч.5,стр.6)
Летняя кухня от Мамули Ссылка (ч.5,стр.4)
Ссылка (ч.5,стр.5)
Мангал от TyLena Ссылка (ч.5,стр.10)
Погреб от Мамули Ссылка (ч.5,стр.18)
Кладовая от ZaЯ Ссылка (ч.4, стр.13)
Рубрика "С песней по жизни"
Ссылка
tatjana_ovsienko_i_viktor_saltikov_-_leto_(zv.fm)
[/quote]
Отредактировано hare4ka 19.09.2017 17:11
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4353
Дней на сайте: 4353
Авторитет:
Оленька, спасибо за новую темку и за твой труд
hare4ka, Оля! Труд замечательный! 
Так всегда приятно в темку заглядывать, все так со вкусом оформлено, по-домашнему уютно.
Так всегда приятно в темку заглядывать, все так со вкусом оформлено, по-домашнему уютно.
А я заглянула поделиться с вами яблочной заготовкой - самой любимой моей "Печеные яблочки"
Первый шаг - вечером посадить мужа у телевизора с ножом в руках для отделения яблочной серединки. Второй шаг - все яблоки ( со шкуркой, но без середки) ссыпать на сухой противень и запечь на температуре 180-200 градусов до румянца. ( Пока яблочки в печке можно делать что вздумается). Третий шаг - скинуть все яблоки в чашу после запекания или на следующий день - не важно. К запеченным яблочкам добавить сахар по вкусу и сложить в банки. Стерилизовать в зависимости от размера банки 15 мин. - 0,5 л. Все шкурки яблок будут нежными, не колючими, сам продукт красивого янтарного цвета и очень вкусный.
Второй вариант - запеченные яблочки в блендер с сахаром и на пюрешку - вкус отличается от обычного яблочного пюре, оно просто другое, но тоже оочень вкусное и шкурки там полностью перекручиваются, без следа.
Рецепт придумала сама, использую уже года три как, это один из самых любимых моих способов заготовки яблок. Рекомендую всем.
Первый шаг - вечером посадить мужа у телевизора с ножом в руках для отделения яблочной серединки. Второй шаг - все яблоки ( со шкуркой, но без середки) ссыпать на сухой противень и запечь на температуре 180-200 градусов до румянца. ( Пока яблочки в печке можно делать что вздумается). Третий шаг - скинуть все яблоки в чашу после запекания или на следующий день - не важно. К запеченным яблочкам добавить сахар по вкусу и сложить в банки. Стерилизовать в зависимости от размера банки 15 мин. - 0,5 л. Все шкурки яблок будут нежными, не колючими, сам продукт красивого янтарного цвета и очень вкусный.
Второй вариант - запеченные яблочки в блендер с сахаром и на пюрешку - вкус отличается от обычного яблочного пюре, оно просто другое, но тоже оочень вкусное и шкурки там полностью перекручиваются, без следа.
Рецепт придумала сама, использую уже года три как, это один из самых любимых моих способов заготовки яблок. Рекомендую всем.
Добрый вечер! С новой страничкой, думаю не менее богатой на рецепты и общение, чем все предыдущие! 
Не знаю, может кто-то уже делился в теме про хранение чеснока... Помню, недавно кто-то давал ссылку про хранению сухого в банках. А я у себя в книге нашла такой способ:
Очищенные дольки чеснока засыпать в чистую банку и залить любым постным растительным маслом. Хранить в холоде. Так чеснок может храниться очень долгое время, больше пяти лет. И сохраняет свой вкус и аромат. И масло из-под него можно использовать в салатах и соусах.
Не знаю, может кто-то уже делился в теме про хранение чеснока... Помню, недавно кто-то давал ссылку про хранению сухого в банках. А я у себя в книге нашла такой способ:
Очищенные дольки чеснока засыпать в чистую банку и залить любым постным растительным маслом. Хранить в холоде. Так чеснок может храниться очень долгое время, больше пяти лет. И сохраняет свой вкус и аромат. И масло из-под него можно использовать в салатах и соусах.
Отредактировано Юнона-и-Авось 19.09.2017 23:29
Все,деааачки! 
Время быстротечно. Как у Золушки, оно истекло. Не все рецепты успела разнести в общий список. Но зато можно посмотреть их в 1 посте. Очень горячая пора, я бы даже сказала "завал", и, хочется,чтобы все готовилось само-собой (как на картинке), легким движением руки 
Всем приятного и полезного общения!!!
Время быстротечно. Как у Золушки, оно истекло. Не все рецепты успела разнести в общий список. Но зато можно посмотреть их в 1 посте. Очень горячая пора, я бы даже сказала "завал", и, хочется,чтобы все готовилось само-собой (как на картинке), легким движением руки Всем приятного и полезного общения!!!
hare4ka, Оля, спасибо за новую темку Думаю , ты наша золушка, долгими зимними вечерами, скучая по заготовкам все разнесёшь по рубрика. И открыв однажды прекрасным зимним утром любимую темку мы дружно ахнем, и от этого только прекрасней станет морозное утро
Думаю , ты наша золушка, долгими зимними вечерами, скучая по заготовкам все разнесёшь по рубрика. И открыв однажды прекрасным зимним утром любимую темку мы дружно ахнем, и от этого только прекрасней станет морозное утро
hare4ka, Спасибо огромное за труд!!!! Вы наша фея!!!!
Ну вот и я почти закончила с заготовками!!!! Вот небольшой отчет:
Закуска остренькая.
Яблочный джем с курагой.
Тещин язык из кабачков.
Закуска остренькая.
Яблочный джем с курагой.
Тещин язык из кабачков.
Тещин язык из баклажан.
Анкл бенц из кабачков.
Борщевая заправка.
Анкл бенц из кабачков.
Борщевая заправка.
Аджика из кабачков.
Хреновина.
Салат из огурцов.
Хреновина.
Салат из огурцов.
Отредактировано Наталечка 20.09.2017 09:33
Почти все делала по рецептам в этой темке! Делаю не первый год - все очень вкусно!!! 
Спасибо вам, девочки-хозяюшки!!!!
Спасибо вам, девочки-хозяюшки!!!!
Юнона-и-Авось, отличный рецепт!!! у нас не очень хороший чеснок уродился, боюсь, до конца года сгниет 
Поэтому рискну воспользоваться вашим рецептом, чтобы сохранить то, что еще не испортилось, но рискует испортиться.
Но у меня вопрос: этот чеснок из масла потом куда можно использовать? В блюда с тепловой обработкой - понятно, можно.
А в салаты, например? можно?
Поэтому рискну воспользоваться вашим рецептом, чтобы сохранить то, что еще не испортилось, но рискует испортиться.
Но у меня вопрос: этот чеснок из масла потом куда можно использовать? В блюда с тепловой обработкой - понятно, можно.
А в салаты, например? можно?
Наталечка, подскажите, пожалуйста рецепт "Закуска остренькая"
А меня сегодня день творчества. Бусики делаю. И это только начало.
У меня такие бусики в прошлом году были, до сих пор не знаю куда такое количество перца использовать. за бусами стоят банки и это все горький перец (пришлось мариновать, а на бусах высушить и размолоть на кофемолке.
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(90)
Все пользователи
Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Йода,
lemesh,
-Женечка-,
Inna,
Ольга30,
Наталиша24,
МамаМиши,
Ustas,
Sv_Lana,
cota,
katira,
Танечка_мама,
Annaturpak,
sonn,
aisha_baj,
Алининамама,
Fedora1,
XXXXXvvvXXXXX,
Маргаритка@,
tata-2461,
Юртова,
Makarosha72,
ОкнаТМП,
bad_alice,
speckati,
Татиника,
Пузырик,
Bis1983,
Галина64,
didi,
nea,
Нежа,
Маргаритка1982,
ulika,
eravc@mail.ru,
zama4ka,
Victoria94,
ната84,
keit-m,
effelina,
Nikanor.2005,
Rыжик,
Paolla,
Лунтик_,
An_Net,
barbylist26,
Мама_Риты,
Матильда24,
talisa,
ольга180412,
Lorrain,
ЮристТать994195,
лапуня,
ZaychiK,
nadezda_asd,
Bespechnyiangel,
shiryaeva_natas,
nnst,
МамаМаши4.5,
Anastejsa,
aleksa.79,
donald_duk,
OlgaPaseka,
Yulechka.MAMA,
На-талочка,
ЕкатеринаПо,
Юлия87,
GuzelK@,
ДаринаИгоревна,
ewgenijtob75,
Светлана80,
Катерина777,
оксана3912,
angelicus,
Valentina,
настя,
g.faizullina,
ДашаАриша,
Alexus,
cjkysirj,
Айрини,
ЭляЭля,
Светлый_Ангел,
Елена24
Деток(53)
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Йода,
lemesh,
-Женечка-,
Inna,
Ольга30,
Наталиша24,
МамаМиши,
Ustas,
Sv_Lana,
cota,
katira,
Танечка_мама,
Annaturpak,
sonn,
aisha_baj,
Алининамама,
Fedora1,
XXXXXvvvXXXXX,
Маргаритка@,
tata-2461,
Юртова,
Makarosha72,
ОкнаТМП,
bad_alice,
speckati,
Татиника,
Пузырик,
Bis1983,
Галина64,
didi,
nea,
Нежа,
Маргаритка1982,
ulika,
eravc@mail.ru,
zama4ka,
Victoria94,
ната84,
keit-m,
effelina,
Nikanor.2005,
Rыжик,
Paolla,
Лунтик_,
An_Net,
barbylist26,
Мама_Риты,
Матильда24,
talisa,
ольга180412,
Lorrain,
ЮристТать994195,
лапуня,
ZaychiK,
nadezda_asd,
Bespechnyiangel,
shiryaeva_natas,
nnst,
МамаМаши4.5,
Anastejsa,
aleksa.79,
donald_duk,
OlgaPaseka,
Yulechka.MAMA,
На-талочка,
ЕкатеринаПо,
Юлия87,
GuzelK@,
ДаринаИгоревна,
ewgenijtob75,
Светлана80,
Катерина777,
оксана3912,
angelicus,
Valentina,
настя,
g.faizullina,
ДашаАриша,
Alexus,
cjkysirj,
Айрини,
ЭляЭля,
Светлый_Ангел,
Елена24
Кто онлайн
Пользователей (1)
Гостей: 520
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша
Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов
Подробные условия
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
