Девочки, как красиво у вас все приготовлено! А у меня фотика нет, все никак не соберусь :-( . Зато есть интересный рецептик. Несложно и мне понравилось. [b]Курица в кисло-сладком соусе.[/b] Берем курицу, режем крупными кусочками. Можно взять, например, окорочка или грудки, что любите. Кусочки обжариваем и складываем в кастрюльку. Туда же кладем чернослив без косточек (если он сухой, то распарьте предварительно), грибочки любые, можно шампиньоны класть прямо замороженными, заливаем все кипяточком чуть ниже верха продуктов. Тушим под крышкой минут 20. Солим и перчим. Затем кладем много лука, порезанного полукольцами. По рецепту нужно 5 луковиц, но это если некрупные. Крупных можно меньше, но лука должно быть все же много, примерно целая суповая тарелка. Теперь тушим все до тех пор, пока лук станет прозрачным. Потом туда же кладем 200 г сметаны, тушим 5-8 минут. В конце нужно обильно посыпать зеленью. На гарнир хорошо бы картофельное пюре или просто отварной картофель. Вкус интересный, кисло-сладкого там, несмотря на название, совсем чуть-чуть. Даже в эту ужасную жару съелось на ура.

у нас сегодня солянка, и типа чебуреки только с картошкой)))

[b]TaAnya[/b], Хочу сказать спасибо за ваши "лодочки" @}->-@}->-@}->- Я раньше не готовила ничего подобного, думала, что мне не понравится, хотя недавно открыла для себя (как впрочем и для всей семьи) превкуснейшую закуску - баклажаны чистим от кожицы и нарезаем кружочками, обжариваем, выкладываем на блюдо. готовим соус - майонез смешиваем с толчеными грецкими орехами, чесноком и зеленью, смазываем баклажаны и сверху кладем помидор, порезанный так же кружочками)) Очень вкусно))) И ваши "кабачковые лодочки" просто супер *Thumbs_up*

АААбожаю лодочки и вся моя семья! Только начинку немного по-другому... Я мелко нарезаю лук, помидоры, перец болгарский и морковь на терке. И все это вместе с фаршем обжариваю предварительно. Добавляю специи и начиняю свои лодочки)))

Курица с подливкой + макароны на гарнир. Курицу обжарила слегка, сложила в кастрюлю. Сверху поджарка морковь+помидоры. Все залила водой, немного потушила. В конце зелень. соль. Салат: огурцы, помидоры, листовой салат, базилик, укроп, зеленый лук. Все заправить оливковым маслом, посолить морской солью и немного сбрызнуть лимонным соком. Блины с вареньем из крыжовника (крыжовник, апельсин, лимон-перекрутить на мясорубке + немного сахара). Не варить!

Вчера была окрошка,а сегодня гуляш с гречкой.

а как вы делаете гуляш?:)

Вчера был праздничный ужин... готовила это [url]http://www.say7.info/cook/recipe/861-Perec.html[/url] [b]Перец, фаршированный говядиной и брокколи[/b] *Thumbs_up**me_so_happy* БЫСТРО!!!! Не дорого!!!! и ВКУСНО!!!!!! и удобно...порционно...

[b]LeNa[/b], классный рецепт! возьму на заметку *Thumbs_up*

[b]LeNa[/b], первый раз слышу про фаршированные перцы в духовке. выглядит очень аппетитно)@}->-

[b]LeNa[/b], Я вместо брокколи добавляла кукурузу из баночек. Тоже не плохо *me_so_happy*

На ужин мясо по французки. *Thumbs_up*

А у нас плов из мультиварки и салатик "Сельдь под шубой"

кабачок

Перцы фаршированные

Недавно готовила вот такие замечательные клубочки*:-) [url]http://cs403217.userapi.com/v403217632/b1e/6vZnaURL8Mk.jpg[/url] а вот в готовом виде [url]http://cs403217.userapi.com/v403217632/b14/Oj8X6v1fPqQ.jpg[/url] очень сытные и вкусные!

[b]_Nato4ka_[/b], МОЖНО РЕЦЕПТИК КЛУБОЧКОВ

[quote=Януля73] [b]_Nato4ka_[/b], МОЖНО РЕЦЕПТИК КЛУБОЧКОВ.[/quote] все легко и просто берем слоеное тесто, немного раскатываем, нарезаем полосочки шириной 0,5-0,7 как получится) для внутренностей: у меня было куриное филе, в блендере размельчила и получился фарш, в него добавила лук, соль, перец, травки-приправки по вкусу! из фарша лепим кругляшки и обматываем полосочками, затем все на противень и в духовку. Приятного аппетита:-;[

[b]_Nato4ka_[/b], СПАСИБО, ЗАВТРА ПОПРОБУЕМ@}->-

[b]Януля73[/b], я еще клубочки вот по этому рецепту делаю [url]http://forum.say7.info/topic39765.html[/url]