Сегодня на ужин горбуша, запеченная под сметанно-майонезным соусом и сыром, на гарнир коричневый рис и салат оливье. Оливье обожаю 0:-), но почему-то делаю очень редко.

а унас сегодня гусь, наконец то руки у меня до него дошли-приготовила.*Yahoo!*

[b]Круиз[/b], хахахаха сейчас перечитала и правда какую то чушь понаписала,это всё телефон и чертов интеллект.ввод)))[b]N.Nura33[/b], спасибо,я думала о пироге с картошкой,лучком и рыбкой,но вот думаю не испортит ли его несвежая рыба?я её в морозилку убрала так и не придумала тогда как её приговорить))) Сегодня сделала в мульте типа запеканки наверное не знаю как обозвать но вкусно и очень быстро.картошку нарезала кружками,треть её уложила в мультю потом шампиньоны с луком обжаренные,сметана,фарш,остальная картошка,сметана между слоями соль,перец.немного сливок с водичкой полстакана наверное.режим цыпленок на 20 мин.завтра мужу на сутки

Дорогие хозяюшки, помогите советом, у меня проблема. По медицинским показаниям нашему дедушке нельзя есть мясо, рак. Но он не может без него, страшный мясоед. Так вот чем можно заменить мясо? Одно время в магазинах продавали соевое, но что-то не вижу уже давно. Да и сейчас такое разнообразие приправ, что может и не поймет. Что посоветуете?

Остался хлеб и булочки с нового года, уже черствые, но без плесени и рука не поднимается их выкинуть? Тогда этот рецепт для вас! В тарелке взбиваем одно яицо, ложка сахара, и медленно вливаем молоко. Окунаем хлеб и поджариваем с обоих сторон. Я готовлю по немногу на завтрак и полдник/ужин.

[quote=Жавороночек] Остался хлеб и булочки с нового года, уже черствые, но без плесени и рука не поднимается их выкинуть? Тогда этот рецепт для вас! В тарелке взбиваем одно яицо, ложка сахара, и медленно вливаем молоко. Окунаем хлеб и поджариваем с обоих сторон. Я готовлю по немногу на завтрак и полдник/ужин.[/quote]*me_so_happy*Тоже частенько так делаю,и с сахаром или *plus*просто с чесноком

[quote=Жавороночек] Остался хлеб и булочки с нового года, уже черствые, но без плесени и рука не поднимается их выкинуть? Тогда этот рецепт для вас! В тарелке взбиваем одно яицо, ложка сахара, и медленно вливаем молоко. Окунаем хлеб и поджариваем с обоих сторон. Я готовлю по немногу на завтрак и полдник/ужин.[/quote] И называется это дело - гренки. Обожаю их!!! А сегодня у нас на ужин пицца, естессно, домашняя *me_so_happy*.

А мы сегодня домашней шаурмой ужинали:)

))))

А я на праздниках впервые приготовила рыбный супчик (не уха) из семги со сливками...оооочень вкусно, даже муж, который не жалует рыбу с удовольствием кушает такой суп) Быстро, легко и вкусно! Теперь часто такой супчик буду готовить)*me_so_happy*

[img]http://i031.radikal.ru/1301/99/fc4ab3c270cb.jpg[/img] [img]http://s019.radikal.ru/i605/1301/9f/6e7a0cdf0bf8.jpg[/img] Печеночный торт [img]http://i011.radikal.ru/1301/1b/4c75404f4b36.jpg[/img] [img]http://s53.radikal.ru/i139/1301/8f/be80ec8c2547.jpg[/img] [img]http://s51.radikal.ru/i133/1301/34/8b3be6fd5d10.jpg[/img] [img]http://s020.radikal.ru/i708/1301/43/f85ca7234c20.jpg[/img]

[img]http://s61.radikal.ru/i171/1301/9c/1284c4e906b5.jpg[/img] Достала приготовленные с осени перчики фаршированные, вкусняшка*Thumbs_up* когда сварила

[b]Овощной кугель[/b] Это, по сути, овощная запеканка. Овощи можно брать любые на ваш вкус. У меня были: картофель - 3 шт., белокочанная капуста - примерно столько же по объему, сколько картофеля, репа - 1 шт. небольшая, морковь - 2 шт., луковица - 1 шт., плюс к этому: яйца - 3 шт., молотые сухари - 3 ст.л. растительное масло - 4 ст.л. или любой растопленный жир (у меня был утиный), соль, черный молотый перец, травы по вкусу. Овощи очистить, натереть на крупной терке, что можно, остальное мелко порезать. Смешать сухари, яйца, немного масла, соль и перец, добавить к овощной массе, перемешать, чтобы получилось густое "тесто". Смазать маслом форму для запекания, переложить туда подготовленную массу, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр. до хрустящей корочки. (У меня не очень румяная, т.к. я накрывала кугель фольгой, иначе он бы подгорел, по-моему. Наверное, все зависит от духовки.) [IMG]http://s4.hostingkartinok.com/uploads/images/2013/01/f542906f1c6a15a12d8dae3fa813306b.jpg[/IMG]

привет, можно к вам?:-D

[b]@МАЛЬВИНА@[/b], милости просим :) А я сегодня ленюсь,(-: поэтому у нас скромно, без изысков: уха, каша, пончики из творога.

[b]oneqina[/b], нееет, ленюсь я сегодня. Сделала картошку с мясом в духовке и салатик из капусты свежей. Попробовала по такому рецепту: капуста, соль, перец, морковь, чеснок, добавила замороженного укропа и нашла сушенный базилик. Решив, что хуже уже не будет, чуть-чуть столового уксуса, все перемешала, дала настояться и заправила маслом. Странно, но получилось вкусно.:)

[b]Odinhovasn[/b], [b]oneqina[/b], нееееее, это я ленюсь:-D у меня макароны по-флотски:lol:

[b]@МАЛЬВИНА@[/b], добро пожаловать в нашу тему,ждем рецептов с фото.@}->-@}->-@}->-

[url]http://forum.say7.info/topic48079.html[/url] картофель с фаршем в фольге *plus*

А я сегодня сделала: гречка + мясо в чесночной подливе. Обжариваю на медленном огне мясо, затем добавляю лук и минут 25-30 тушу, заливаю соусом (томатная паста 2 дес.л., мука 2-3 ложки, соль и специи по вкусу, заливаю водой и перемешиваю), после этого ещё минут 20 тушить, чтобы перекипела паста, если много муки - можно водой развести. Выключаю, жду когда перестанет кипеть и добавляю чесночка (по вкусу) и перчика молотого! Приятного аппетита!