Главная / Форум / Хозяюшки / Кто как солит рыбку?

Кто как солит рыбку?

Где искать информацию о школьных актировках

« 1 2

10.11.2009 16:07

-Елена-

offline

Ответить на это Цитировать

12.11.2009 11:08

ПятниЦЦа

offline

Модератор

Консультант

а свекровка моя смешивает соль, перец и чуть сахара.. получается очень вкусно..

Ответить на это Цитировать

12.11.2009 13:06

Lady

offline

рыбу: семгу или форельку разрезаю поперёк, посыпаю солью, немного сахаром заворачиваю в пакет и в холодильник на ночь!
скумбрию: рыбу чищу, нарезаю, пересыпаю солью (примерно на 2 кг. рыбы 1 кг. соли), ставлю на 2 часа в холодильник, потом рыбу промываю от соли складываю в другую посудину, добавляю семена горчицы, смесь перцев, лавровый лист, 1 ст. ложку уксуса, перемешиваем и заливаем 0,5 л. раст. масла!

Ответить на это Цитировать

18.11.2009 17:25

PozitiFFFka

offline

Девочки, а муксуна где берете? Сколько стоит?

Ответить на это Цитировать

20.11.2009 15:10

-Елена-

offline

Sunnyy_GirLLL, нам родня с севера и муксуна и нельму и стерлядь привозит

Солю так - только соль и все...

Ответить на это Цитировать

22.11.2009 15:02

Люсенька

offline

Я так делаю:
форель, семга, горбуша, муксун: разделываю от костей, режу пластиками, соль, перец, масло растительное, ну и иногда лук кольцами между слоями!...получается оооочень вкусно!...пальчики оближешь!

Ответить на это Цитировать

24.11.2009 19:14

Natali_

offline

слюнки текут от такой вкуснотищи))

Ответить на это Цитировать

25.11.2009 18:11

Гость (89.204.*.*)

А лучше съесть семгу, форельку строганиной.

Ответить на это Цитировать

28.11.2009 03:36

Элена

offline

у меня мама солит рыбу соль, сахар, в пропорции 2 к 1, очень вкусно

Ответить на это Цитировать

02.12.2009 22:54

Тава

offline

Я всегда так солю: беру филе рыбы (две половинки). режу на 2 части каждую половину. Кладу 2 четвертинки в эмалированную емкость кожицей вниз, насыпаю на них пару столовых ложек соли и ст.л. сахара. Сверху (кожей вверх) укладываю оставшиеся четвертинки. Сверху - тарелочку, на нее гнет (банку с водой). Оставляю так на ночь в комнате. Утром достаю, немного промываю от лишней соли, укладываю обратно, залив немного маслом растительным. Тогда рыбка красивая. Хранить в холодильнике.

Ответить на это Цитировать

« 1 2

Показать пользователей на карте

Кузнецова Анна

Детский нейропсихолог

Кантарович Маргарита Львовна

Аллерголог, иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Песочная терапия: путь к гармонии для детей

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(111)

m.purtova,
kornichon,
Пуфик,
Nestik,
МАня2510,
153021.ru,
Алёныш,
Kezareva.P,
vadimkina,
Фариза,
alenak,
kartina72,
Tatyana_88,
Redik90,
02082009,
kyztany,
Trefa,
mara81,
Андрюха@,
severina_86,
meno16,
Vedmochk@,
MaryKsenBabu,
Lara2020,
NataliKun,
Lisaia,
Alisssa,
Kate_Klo,
Кити,
НаташаЧернова,
Танюша1989,
gena72,
Olga2711,
КиКлим,
Juicee,
guran,
mezana,
Настасья22,
Quindt,
buffy,
Marssiella,
гуара,
mozulyak,
nadiy27,
Наталья_83,
svet-lana82@lis,
Elena@1982,
mtyuteva,
daria.daria18,
Yano0@@@,
ГончароваМ@рья,
Studio_dialog72,
Yldvina,
дионис,
Боярских,
АНАСТАСИЯ1819,
Maria27,
marinafrolik01,
Стася2711,
73346,
Маруселла,
Murachka,
VERUN,
marseleza-b,
марго85,
Yulianna10,
Ирина72,
KotenoK1989,
Каролина,
alina53,
Даринелла,
Лева_Мама,
gmg82,
masha_tyrcova,
amstel072,
М@рияГонч@ров@,
Volohina1987,
Анна_Б,
Oksi2711,
Tatyana1,
anna72_3452,
шестакович,
nik07,
Tsoy4ik,
MAR271182,
eliz,
Aranid-a,
Натан,
Shamil@040208,
89673850919,
IvanPanik,
varenik0123,
MaryNika,
Аурика,
ViolannaG,
К@триша,
Таня_89,
Guly-@-,
Беатриче,
grafina_anutka,
МамаМилешки,
varenuk77,
Анна_maz,
NATYSIKA,
tania1989,
DianaGG,
Ofelena,
_Дашка_,
Rыжая,
-лимонка-,
izum4ka

Деток(49)