Главная / Форум / Хозяюшки / Что вкусного приготовить из капусты?

Что вкусного приготовить из капусты?

Каникулы без гаджетов и скуки!

18.10.2018 15:39

Забыла

offline

Родственники с деревни навезли разной капусты. Вроде как она полезная для детей, кислоты и витамины разные. Тут согласна. Но, они отказываются её есть

Или я не умею нормально её готовить. Что можно человеческого из капусты сделать? Кроме тушеной, квашеной и борща. Заранее спасибо за рецепты)

Ответить на это Цитировать

18.10.2018 15:53

Самбука

offline

Для разной капусты свои рецепты. Из белокочанной, действительно, лучше делать салаты. Из цветной можно варить супы или замариновать, получается хрустящая, но нежная внутри капустка. Из цветной еще делают основу для овощной пиццы. Брюсельскую капусту запекают с мясом или жарят. Вот вам еще Ссылка , там много рецептов блюд из капусты, которые можно детям

Отредактировано Самбука 18.10.2018 15:53

Ответить на это Цитировать

18.10.2018 15:57

Адокса

offline

Можно гратен сделать, а детям не сказать, что там, вместе с картошкой и капуста есть. Банальные голубцы, если вкусно приготовить, детей за уши не оттянешь) Для себя делайте зеленые коктейли, почистите кишечник и кожа станет чище)

Ответить на это Цитировать

18.10.2018 16:14

strogajamama

offline

Драники вкусные из капустыв, из капусты и грибов... Запеканки, омлеты, слоёнки. О пирожках и говорить нечего, во всяком случае среди моего окружения нет никого, кто отказался бы от пирожков капустных. Да и на зиму салаты наготовить можно, - потом всегда к картошечке отварной пойдет, в щи, солянку, винегрет.
Цветную и брокколи - в кляре запекать, или разламывать на мелкие соцветия, и в картофельные шарики, в мясные прятать, шарики потом отваривать в кипятке или фритюре. И тоже салаты в банках на зиму - у меня такой охотничий салат дети прямо с младшего возраста любили. Драники и оладушки - вообще с любой капустой можно.
Можно брокколи и цветную отваривать в бульоне, в сливках или добавлять плавленный сырок, потом блендером взбивать, - прекрасный суп-пюре, можно просто готовить пюре, густое...
Кольраби - это просто сказка, и на салаты любые, и для драников тоже, и в супы и жарить ломтками до хрустящего состояния.
В интернете огромное количество рецептов для приготовления любой капусты найти без проблем.

Отредактировано strogajamama 18.10.2018 16:15

Ответить на это Цитировать

18.10.2018 16:27

anfissca

offline

Заливной пирог с капустой вкусный))
В соцсетях еще бродит рецепт маринованной капусты по-быстрому. Там правда вкусно. У меня 9-летний сын капусту есть не будет, а в таком виде - лопает

Ответить на это Цитировать

18.10.2018 16:33

snej

offline

Я капусту добавляю в фарш и делаю котлеты "ленивые голубцы".

Ответить на это Цитировать

19.10.2018 14:23

ievar

offline

Забыла, пожарьте... не тушите, а именно пожарьте на сливочном масле. Никаких заморок - все просто и быстро

Ответить на это Цитировать

19.10.2018 15:03

Listopad

offline

Пироги, вареники)

Ответить на это Цитировать

19.10.2018 15:10

Демьяшка

offline

Модератор

Консультант

Домашняя шаурма с капустным салатиком) понятно, что кроме капусты там и курица должна быть и др овощи)

Отредактировано Демьяшка 19.10.2018 15:11

Ответить на это Цитировать

19.10.2018 18:39

Растаманка

offline

snej
Я капусту добавляю в фарш и делаю котлеты "ленивые голубцы".

я тоже с самого раннего детства так детей к овощам приучала - добавляла капусту в фарш. Правда, всегда добавляла бланшированную, ее в котлетах вообще не видно, а овощ есть!

говяжий фарш плюс бланшированная белокочанная капуста - отличное диетическое блюдо! к тому же, очень вкусное - котлеты сочные получаются, я их на конвекции запекаю в духовке.

Ответить на это Цитировать

20.10.2018 08:36

snej

offline

Ещё кабачок добавляют в фарш, тоже сочные котлеты.

Ответить на это Цитировать

22.10.2018 08:22

volkiriya72

offline

если есть цветная капуста, можно ножом тонко срезать лишь кромку у соцветий получится на вид, как крупа (кус-кус) я люблю ее в суп, как гарнир, в омлет. Из брокколи со сливками получается хороший соус к пасте, если еще сверху посыпать хрустящими хлебными крошками с чесноком меня за уши не оттащить, даже муж ест

Ответить на это Цитировать

Показать пользователей на карте

Даровских Юрий Владимирович

АНО "Западно-Сибирский региональный Центр медиации и права"

Руба Дмитрий Валериевич

Опыт работы более 10 лет.

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(123)

yarichina83,
mcxeki,
lika15041,
katrin_ts,
alena2001,
ma_bon_ami,
Милочка015,
POLINAV,
olesya1982,
Avery72,
sabinakatanaeva,
Fiki,
Mark2012,
Katyuffka,
grekova_1994,
ЭтоЛюбовь,
Korshenbaum,
nikla,
MissSuisy,
Manя_12,
Гранд-оптика16,
dobraya_feya,
Птичк@,
Юлиньк@,
tusicka,
Sofa4ka,
Венера_72,
lara88888,
iraboris,
rijianata,
_son_ya.3,
Torri,
Vareshka72,
Катя1984,
KatyaMilasha,
сиран,
Женька,
sdmitrii198,
evgeniya1504,
deleted__Янат@68,
Zernushko,
Кискулеша,
FRENK,
katerina929021,
homochka15,
Вероника2515,
Марьсанна,
sanek_e2009,
ssebo,
ДобраяМама,
irina_chumak,
oxi,
Франзолька,
BMW,
kukla_yuki,
olga_red,
Lika13,
sutra,
MarinaMalina,
@@Анастасия@@,
S4ASTLIVAYA,
tatyana25,
Анджелка,
Valyshka,
oksanochka.cher,
korolevvva,
Fantasia@,
moya_mila,
muxametova,
Maria1985,
Ольга72ру,
len41k,
МамаНяня,
SHAHMATISTKA85,
ksushanaa,
Stusha,
Janochka,
_Madam_,
Lisa_inkapri,
Авео,
KorshenbaumYana,
krapa,
Детки20032009@,
kristina150487,
vdovkina1989,
Пышка1504,
Вита,
maluschka,
dadyukova,
лариса71,
Katty_s,
Tanyushka_K,
HelleN,
checheok,
elena-mart,
Родная1989,
lylylyly,
nika78,
KpucTuHka,
Vovan,
СП-Наталья,
Юлия85,
ksusha-demina@m,
таня...,
lesenka07,
Pola_15_04,
ТОКСИК,
3124806,
Elena_Ka,
Tatk@,
teoriya,
LUDA2011,
олечка-лапочка,
Olga72ru,
psiholog3,
варежка30,
Ogneyara,
М_а_р_и_н_а,
Y.R,
Ekaterinadk,
Шлямусик,
Наталочка_78,
Бурлика

Деток(65)