Главная /  Форум / Хозяюшки / Хозяюшки, хлебопечки есть у Вас? часть 2

Хозяюшки, хлебопечки есть у Вас? часть 2

Песочная терапия: путь к гармонии для детей
[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [27]
 
#
X
17.06.2012 21:54
Дата регистрации: 29.10.2009
Дней на сайте: 5512
Авторитет: +21
offline
ржанная продается в Окей, а цельную вообще проблематично найти
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.06.2012 22:06
Дата регистрации: 14.02.2010
Дней на сайте: 5404
Авторитет: +10
offline
АПЕЛЬС , там именно цельно зерновая была.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.06.2012 22:24
Дата регистрации: 29.10.2009
Дней на сайте: 5512
Авторитет: +21
offline
serafimovna
АПЕЛЬС , там именно цельно зерновая была..

ржанная
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.06.2012 22:53
Дата регистрации: 10.03.2011
Дней на сайте: 5015
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
яруша
АПЕЛЬС
девочки, подскажите где можно приобрести цельную муку?.
тоже интересуюсь где можно купить хлебопекарную муку?.



на ул.Мельзаводская 18А у них там есть магазин при заводе - это недалеко от центра (но я уточню) Мама работает на заводе...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2012 10:37
Дата регистрации: 01.12.2010
Дней на сайте: 5114
Авторитет: +7
offline
Девочки, напишите пожалуйста рецепт сладкого кекса, для хлебопечки филипс! В книжечке нет рецепта.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2012 15:13
Дата регистрации: 22.03.2009
Дней на сайте: 5733
Авторитет: +19
Показать на карте
offline
Цельнозерновая была в Тамаре, 0.5 кг-22р, видела вчера в Мегамарте... фирма Гарнец..
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2012 21:18
Дата регистрации: 17.06.2012
Дней на сайте: 4550
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
arefevamarina,
Состав
Масло сливочное - 300 гр.
Сахар - 250 гр.
Мука - 300 гр.
Сода - 2 ч. л.
Лимонная кислота - 2 ч. л.
Яйца - 4 шт.
Вода - 130 мл. (добавляется в самом конце замеса).

Приготовление теста
Лопатка: для ржаного хлеба (гребёнка).
Все компоненты, кроме воды, заложить в форму хлебопечки и включить режим - для пицц и пельменей"; замес теста идёт минут 20
Масло можно кидать целым куском; если нет лопатки-гребёнки, то тогда нужно его порубить.
На 15-й минуте тонкой струйкой в центр влить всю воду.

Выпечка
Программа "Выпечка"; время 1 час 20 минут.

Замены
Сливочное масло можно либо полностью, либо половину, заменить на маргарин; с маргарином подъём кекса лучше.


При приготовлении кекса не требуется ничего взбивать, ни смазывать форму, ни выстилать её бумагой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2012 21:22
Дата регистрации: 17.06.2012
Дней на сайте: 4550
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
arefevamarina,
есть еще несколько способов + смотря что под рукой (если честно и модельки у филипса разные)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2012 22:26
Дата регистрации: 01.12.2010
Дней на сайте: 5114
Авторитет: +7
offline
Xadhepsyt, огромное спасибо, на днях обязательно попробую!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.07.2012 01:59
Дата регистрации: 10.03.2011
Дней на сайте: 5015
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Девочки подскажите все-таки какую приобрести печку, чтобы с багетами была и чтобы были функции замеса для пирожков, пельменей и т.д. (варенье не интересует) чтобы было смотровое окно.
Про мулинек с читаю отзывы, пишут что ломаются (кот.с багетами печки).
Надо срочно покупать, плиз помогите!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2012 12:01
Дата регистрации: 20.04.2009
Дней на сайте: 5704
Авторитет: +68
Показать на карте
offline
Хозяюшки, завтра еду покупать хлебопечь Тефаль, хочу потом сразу заехать в Ленту за продуктами для своего первого хлеба. Напишите, пожалуйста, что еще понадобится в первую очередь, кроме муки и дрожжей?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2012 12:41
Дата регистрации: 10.03.2011
Дней на сайте: 5015
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
есть много чего для хлеба ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2012 19:28
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5063
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
ЕвгенияБ, электронные весы, без них часто не получается
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.10.2012 15:53
Дата регистрации: 05.05.2009
Дней на сайте: 5689
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
неделю назад приобрела хлебопечку панасоник 2501 так вот столнулась вот с чем МУКА, в магазинах вижу только фасовку по 2 кг, неужели все каждый раз ходят и берут по 2 кг, это же на неделю в лучшем случае)) можно где то брать побольше объем и какая лучше по вашему опыту хлебопечения?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.10.2012 16:17
Гость (188.186.*.*)
ashenka, Я действительно беру по 2 пачки 2-х килограммовых. Во-первых не война чтоб запасы делать, да и не люблю когда в шкафах набито битком,а во-вторых купишь бывает упаковку из 6шт. в Ленте,а мука не очень оказывается. Одно время вообще только Царя покупала т.к. Макфа не очень была,тесто просто "плыло". Это что-то связано с клейковиной муки,но это уже дебри хлебопекарские (ну на товароведении изучают или когда на пекаря учат). Так что да,по чуть-чуть беру.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.10.2012 20:57
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5063
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
ashenka, Я НА МОЛОДЕЖНОЙ НА ЗАКУПОЧНОЙ БАЗЕ ПОКУПАЮ МЕШОК 25 КГ 330 РУБЛЕЙ АЛЕЙКА, ХВАТАЕТ НАДОЛГО И МЕШОК НЕ СИЛЬНО БОЛЬШОЙ
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.10.2012 21:11
Дата регистрации: 04.03.2007
Дней на сайте: 6483
Авторитет: +55
Показать на карте
offline
A_2003, у нас печка Мулинекс ссылка, с максимальным количеством программ (19 штук), есть формы под багеты и плоские и книга на 100 рецептов два года работает уже и не редко работает, НИ ОДНОГО нарекания на работу не было и ничегошеньки не сломалось!!! смотровое окошко есть, тесто частенько замешиваю дрожжевое в ней...пельменное не пробовала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.10.2012 21:12
Дата регистрации: 04.03.2007
Дней на сайте: 6483
Авторитет: +55
Показать на карте
offline
Януля73
ЕвгенияБ, электронные весы, без них часто не получается.

при работе с хлебопечкой электронные весы - лучший друг
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.10.2012 20:34
Дата регистрации: 14.02.2010
Дней на сайте: 5404
Авторитет: +10
offline
Януля73
ashenka, Я НА МОЛОДЕЖНОЙ НА ЗАКУПОЧНОЙ БАЗЕ ПОКУПАЮ МЕШОК 25 КГ 330 РУБЛЕЙ АЛЕЙКА, ХВАТАЕТ НАДОЛГО И МЕШОК НЕ СИЛЬНО БОЛЬШОЙ.

тоже там муку беру, правда поменьше , и отруби там покупали и еще там дрожжи прессованные есть.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.10.2012 09:36
Дата регистрации: 04.06.2010
Дней на сайте: 5294
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Девочки, у меня Муля. Вчера обнаружила, что в ведерке выпадывает штырек, на который лопатка одевается. Это все? Совсем померла? Или у нас это где-то возможно исправить? Печке 8 месяцев.
Ответить на это Цитировать
[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [27]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(116)
Evgenia_Nejnay,
Ekaterina-hit,
-----Ирина-----,
МиЛаШкаАлИя,
ekaterina_gor,
natamalish,
nati03,
Лиза,
galla@@@72dom,
Nadja@72,
lapavita,
Тюха5123642,
Marusena,
eleonora-76,
Татьяна74,
Danulya,
nataly_fim,
b6gq43,
винкс,
operKOT,
pasha123,
Юшa,
valya1402,
ЛюдмилаMila,
Klarolaine,
Natalinkina,
Ксюша2008,
МаМа___АлИя,
dtm72,
ulechka28,
PanSmetana,
dimapnev,
Инчик5,
P_vel,
rni-72,
юлия989,
elis999,
44ronny,
Boti5,
Виточка,
Buht79,
annasmirnova021,
SVETLANS,
tsybrovaov,
ZabavaYa,
Наташенька77,
irmakasper,
Solovo,
avelina,
Налобина,
Камелия,
ленасик-73,
Аникен,
ya081,
SL,
Katya-tymen,
_Svetlana_,
NataliaRI-87,
Har,
ромашка212,
кипишь,
Natalia_mama2,
ЯМАМА,
Леляка.Ру,
katerina1986cat,
Юлия91121,
Пекарь,
kondrattt,
lidiss,
Luda-2005,
Ирина77713,
Людмил@113,
kadeshrina,
Svitlana86,
Настена_Д,
Lady_Chokolate,
Железная,
Yaska2017,
mara021288,
Kseona82,
vikulyan,
ЕвгенияХХХХХХ,
lyuda_lad,
Беляночка,
SonMon,
Kireev,
ЯНКА_48,
andromeda,
ofelina,
zxcdsa,
Юлия-81,
anyut@,
Дания,
ТерриЭль,
Eleonorah,
Умная,
кэтса,
kores,
Мамуся888,
parasolika,
Valeria8672,
Shelta,
Севкина,
ИньЯнь,
ксеня,
МамаКости,
любава86,
faya,
Lb.prof72,
настюшка80,
jozefina,
гладиолус,
Оксана73,
savichei,
OLGAGAMA,
Розик
Деток(48)
Владислав (Мама Аладушка),
Катя (Родитель varenik0123),
артем (Родитель мармияна),
Мишель (Родитель sana74),
Яна (Мама mila.ru),
Иван (Мама adka),
Артурчик (Мама иринук),
Лерочка (Мама Лесик),
Елизавета (Мама Liliana86),
Вовочка (Папа Митька),
Маргаритка (Мама IvOlya),
Алиса (Мама C_h_i),
Анастасия (Папа Worshipper),
Таисия (Мама lussita86),
Марат (Мама lileo),
Маргарита (Мама Renata),
Александр (Мама Алеся_77),
София (Мама SoMa),
Елена (Мама Cadetka),
Сынулик (Родитель mamayara),
Артём (Мама наталка),
Ксения (Мама Нюсечка),
андрей (Мама Лeна),
Лев (Родитель Нат@),
Алишер (Мама Едгормамадова),
Инна (Мама Наталияяя),
Ванечка (Мама Mari260686),
Александра (Мама m@sh@),
Анастасия (Мама P.E.A),
Евгений (Мама Anna_Fedoseeva),
Матвей (Мама 77720188780),
Роман (Мама Настик),
Арина (Мама МамаСережи),
Демьян (Мама МебельИДЕАЛ),
Полина (Папа Medmassage),
Полиночка (Мама vilassio),
карина (Родитель karina2013),
Попов Никита Максимович (Мама Olga86),
Степан (Мама nadyusca),
Глеб.Диабет 1 тип.инсулиновый (Мама tan4ik-maslova),
Доченька (Мама верча),
Валерия (Мама Татьяна_@_),
Роман (Мама Nadem),
Михаил (Мама Комашка86),
Мальчик (Мама Kalliopa),
Александра (Мама Olllga),
Костя (Мама EVGEN1989),
Эми (Мама veru4enka)
Все пользователи
Кто онлайн
Гостей: 447
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия