Добрый день, мамы детей с аллергией на молочку, глютен, сладкое, приняли ли ваших детей в обычный сад, организовано ли там для них отдельное питание?
Аллергия не подтверждена анализами (упорно ничего не высевается), но у дочери постоянный аллергический отек в носу, в следствие чего рецидивирующие отиты и синуситы, Кузнецова (лор) строго запретила вышеупомянутые продукты, при этом, в сад ходить обязательно (не были еще ни дня). Чем же ее там будут кормить, если практически любой завтрак, половину обеда и полдник нельзя?

Julymarchcat, у меня дочь ходит в обычный сад с аллергией на молочное (в этом году выпускаемся) уже 4 года. Обязательно нужно заключение врача со списком запрещенных продуктов.
В каждом саду есть медик, который разрабатывает меню для детей, в том числе при пищевых аллергиях, они обязаны это делать.
Выглядит это так; вам как родителю дается список блюд в саду и их замена. Например, у нас в таком списке каша молочная заменена такой же кашей на воде. Запеканка творожная заменена на тушеное мясо с картошкой и так далее.
Об особенностях ребенка предупреждается нянечка (именно она берет еду на кухне и накрывает стол).
В меню в группе всегда у написано какие блюда были и их замена тут же указана.
Девочки писали, что кому-то разрешали принести свое безглютеновое печенье на полдник, это надо все индивидуально договариваться. Удачи!

Tigercat, спасибо за подробный ответ!